Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "МОГОТСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" ТЫНДИНСКОГО РАЙОНА
№282005236877
🔢 ИНН:
2828005019
🆔 ОГРН:
1022801227767
📍 Адрес:
676243, АМУРСКАЯ ОБЛАСТЬ, ТЫНДИНСКИЙ РАЙОН, ПОСЕЛОК МОГОТ, 28, 28019000014
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
25.11.2020
🎯
Основание проведения
С целью: оценки соответствия деятельности индивидуального предпринимателя законодательству Российской Федерации в соответствии с приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 723 от 16.10.2020г. «О проведении внеплановых проверок образовательных ор... Еще...С целью: оценки соответствия деятельности индивидуального предпринимателя законодательству Российской Федерации в соответствии с приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 723 от 16.10.2020г. «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков питания».
Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия.
Предметом настоящей проверки является:соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами.
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
Не соответствует масса порции закуски, вывешенное в обеденном зале меню на 26.11.2020 г. не утверждено руководителем образовательного учреждения,витаминизируется горячий напиток (чай), учет количества йода, которое поступает в организм ребенка при употреблении хлеба пшеничного йодированного, не орг... Еще...Не соответствует масса порции закуски, вывешенное в обеденном зале меню на 26.11.2020 г. не утверждено руководителем образовательного учреждения,витаминизируется горячий напиток (чай), учет количества йода, которое поступает в организм ребенка при употреблении хлеба пшеничного йодированного, не организован, в МОАУ Моготская СОШ для учащихся 1-4 классов (с учетом выдачи банана), составила 711,03 ккал (30,2%), при норме завтрака в первую смену в школе – 20-25%, что не соответствует требованиям, в рационе питания завышено содержание белков и углеводов и занижено содержание жиров, что свидетельствует о несбалансированности содержания основных питательных веществ в рационе питания, на основании вышеизложенного рацион питания учащихся 1-4 классов (7-11 лет) организованный на основании примерного 10-ти дневного меню (завтра-ки) для обучающихся 1-4 классов не соответствует требованиям п. 6.9, п. 6.14, п. 6.15, п. 9.4, п. 9.5 СанПиН 2.4.5.2409-08, отсутствует контроль за качеством поступающей продукции, Разделочная доска для «СК» с трещинами и механическими повреждениями
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Амурской области 25.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "МОГОТСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" ТЫНДИНСКОГО РАЙОНА (ИНН: 2828005019) , адрес: 676243, АМУРСКАЯ ОБЛАСТЬ, ТЫНДИНСКИЙ РАЙОН, ПОСЕЛОК МОГОТ, 28, 28019000014
Выявленные нарушения (1 шт.):
Не соответствует масса порции закуски, вывешенное в обеденном зале меню на 26.11.2020 г. не утверждено руководителем образовательного учреждения,витаминизируется горячий напиток (чай), учет количества йода, которое поступает в организм ребенка при употреблении хлеба пшеничного йодированного, не организован, в МОАУ Моготская СОШ для учащихся 1-4 классов (с учетом выдачи банана), составила 711,03 ккал (30,2%), при норме завтрака в первую смену в школе – 20-25%, что не соответствует требованиям, в рационе питания завышено содержание белков и углеводов и занижено содержание жиров, что свидетельствует о несбалансированности содержания основных питательных веществ в рационе питания, на основании вышеизложенного рацион питания учащихся 1-4 классов (7-11 лет) организованный на основании примерного 10-ти дневного меню (завтра-ки) для обучающихся 1-4 классов не соответствует требованиям п. 6.9, п. 6.14, п. 6.15, п. 9.4, п. 9.5 СанПиН 2.4.5.2409-08, отсутствует контроль за качеством поступающей продукции, Разделочная доска для «СК» с трещинами и механическими повреждениями
Нарушенный правовой акт:
п. 6.9, п. 6.14, п. 6.15, п. 6.24, п. 14.5, п. 4.12, п. 9.4, п. 9.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в об-щеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионально-го образования»
пп. «в» п.1, пп. «а» п.2 Постановления Правительства Российской Федерации от 03.04.2020 № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»;
пунктом 3 части 2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;
п. 2 ст. 13 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
ст. 50 Федерального закона от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
1). Федеральный закон от 2 января 2000 года N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов".
2). Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г. № 880.
3). Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г. № 881.
4). Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки» утв. решением Комиссии Таможенного союза от 16 августа 2011г. № 769.
5). Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г. № 882.
6). Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок», ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 г. № 58.
7). Технический регламент Таможенного союза (ТР ТС 033/2013) «О безопасности молока и молочной продукции» принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. N 67.
8). Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 883.
9). Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» принят Решением Комиссии Таможенного союза от 9 октября 2013 г. N 68.
10). СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
11). СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
12). СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в образовательных учреждениях»;
13). СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов».
14). СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов».
15). СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения».
16). СанПиН 2.1.4.2496-09 «Гигиенические требования к обеспечению систем безопасности систем горячего водоснабжения».
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
676243, АМУРСКАЯ ОБЛАСТЬ, ТЫНДИНСКИЙ РАЙОН, ПОСЕЛОК МОГОТ, 28, 28019000014
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2020-12-21T16:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
Акт составлен в территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по Амурской области в г. Тында, Тындинском и Сковородинском районах.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2020-11-25T10:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
19
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Мальцева Светлана Эрвиновна
Должность
заместитель начальника Территориального отдела в г. Тында, Тындинском и Сковородинском районах;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Дрокина Татьяна Константиновна
Должность
специалист 1 разряда Территориального отдела в г. Тында, Тындинском и Сковородинском районах._____________________
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Амурской области»
Должность
экспертная орагнизация
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
Не соответствует масса порции закуски, вывешенное в обеденном зале меню на 26.11.2020 г. не утверждено руководителем образовательного учреждения,витаминизируется горячий напиток (чай), учет количества йода, которое поступает в организм ребенка при употреблении хлеба пшеничного йодированного, не организован, в МОАУ Моготская СОШ для учащихся 1-4 классов (с учетом выдачи банана), составила 711,03 ккал (30,2%), при норме завтрака в первую смену в школе – 20-25%, что не соответствует требованиям, в рационе питания завышено содержание белков и углеводов и занижено содержание жиров, что свидетельствует о несбалансированности содержания основных питательных веществ в рационе питания, на основании вышеизложенного рацион питания учащихся 1-4 классов (7-11 лет) организованный на основании примерного 10-ти дневного меню (завтра-ки) для обучающихся 1-4 классов не соответствует требованиям п. 6.9, п. 6.14, п. 6.15, п. 9.4, п. 9.5 СанПиН 2.4.5.2409-08, отсутствует контроль за качеством поступающей продукции, Разделочная доска для «СК» с трещинами и механическими повреждениями
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
п. 6.9, п. 6.14, п. 6.15, п. 6.24, п. 14.5, п. 4.12, п. 9.4, п. 9.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в об-щеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионально-го образования»
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Макаренко Е.В.
Должность
директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
Акт проверки составлен без участия законного представителя юридического лица МОАУ «Моготская СОШ», так как законный представитель на составление акта не явилась, извещена надлежащим образом. Направлен почтой.
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "МОГОТСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" ТЫНДИНСКОГО РАЙОНА
ИНН
2828005019
ОГРН
1022801227767
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)
2002-11-28
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001011041
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Амурской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1052800034385
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Иванов Иван Олегович
Должность
старший специалист 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Амурской области в г. Тында, Тындинском и Сковородинском районах;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Мальцева Светлана Эрвиновна
Должность
заместителя начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Амурской области в г. Тында, Тындинском и Сковородинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Амурской области»
Должность
экспертная организация
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Дрокина Татьяна Константиновна
Должность
специалист 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Амурской области в г. Тында, Тындинском и Сковородинском районах.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2020-11-25
Дата окончания проведения мероприятия
2020-12-22
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
С целью: оценки соответствия деятельности индивидуального предпринимателя законодательству Российской Федерации в соответствии с приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 723 от 16.10.2020г. «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков питания».
Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия.
Предметом настоящей проверки является:соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами.
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
11. В процессе проверки провести следующие мероприятия по контролю, необходимые для достижения целей и задач проведения проверки не более 20 рабочих дней:
рассмотрение документов;
обследование используемых, при осуществлении деятельности, территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, транспортных средств и перевозимых грузов;
отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, проведение их исследований и испытаний;
проведение экспертиз.
Дата начала
2020-11-25
Дата окончания проведения мероприятия
2020-12-22
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ
Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
332
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2020-11-18
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
пп. «в» п.1, пп. «а» п.2 Постановления Правительства Российской Федерации от 03.04.2020 № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»;
пунктом 3 части 2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;
п. 2 ст. 13 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
ст. 50 Федерального закона от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
Тип положения нормативно-правового акта
Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта
1). Федеральный закон от 2 января 2000 года N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов".
2). Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г. № 880.
3). Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г. № 881.
4). Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки» утв. решением Комиссии Таможенного союза от 16 августа 2011г. № 769.
5). Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г. № 882.
6). Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок», ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 г. № 58.
7). Технический регламент Таможенного союза (ТР ТС 033/2013) «О безопасности молока и молочной продукции» принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. N 67.
8). Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 883.
9). Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» принят Решением Комиссии Таможенного союза от 9 октября 2013 г. N 68.
Тип положения нормативно-правового акта
Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта
10). СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
11). СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
12). СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в образовательных учреждениях»;
13). СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов».
14). СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов».
15). СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения».
16). СанПиН 2.1.4.2496-09 «Гигиенические требования к обеспечению систем безопасности систем горячего водоснабжения».