Проверка муниципальное общеобразовательное казенное учреждение Гудачинская основная общеобразовательная школа
№282100132899
🔢 ИНН:
2818003541
🆔 ОГРН:
1022800929546
📍 Адрес:
676100 Россия Амурская область Магдагачинский район сГудачи ул Школьная д3
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
12.04.2021
🎯
Основание проведения
с целью оценки соответствия осуществляемой деятельности юридическим лицом обязательным требованиям в соответствии с приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор 723 от 16102020 г «О проведении внеплановых проверок образовательных ор... Еще...с целью оценки соответствия осуществляемой деятельности юридическим лицом обязательным требованиям в соответствии с приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор 723 от 16102020 г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»задачами настоящей проверки являются предупреждение выявление пресечение нарушений законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия Предметом настоящей проверки являетсясоблюдение обязательных требований и или требований установленных правовыми актами
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1В ходе осмотра помещения пищеблока установлено покрытие пола в производственном цехе изношено и требует ремонта покраска на половом покрытии стерта изза чего невозможно качественно провести влажную обработку и дезинфекцию 2Согласно журналу проведения «С»витаминизации третьих блюд копию прилагаю ... Еще...1В ходе осмотра помещения пищеблока установлено покрытие пола в производственном цехе изношено и требует ремонта покраска на половом покрытии стерта изза чего невозможно качественно провести влажную обработку и дезинфекцию 2Согласно журналу проведения «С»витаминизации третьих блюд копию прилагаю для дополнительного обогащения рациона питания детей не используется специализированная пищевая продукция промышленного выпуска обогащенные витаминами витаминизированные напитки промышленного выпуска не используют на момент проверки 12042021г аскорбиновая кислота для проведения «С»витаминизации третьих сладких блюд отсутствует в меню «Компот из сф» ч3При установке жарочного шкафа в производственный цех пищеблока был демонтирован умывальник для соблюдения правил личной гигиены поваром отсутствует производственная ванна для обработки овощей те помещение для приготовления пищи не оснащены моечным оборудованием в соответствии с гигиеническими нормативами а также в целях соблюдения технологии приготовления блюд и режима обработки 4 В ходе проверки проведена экспертиза характеристики расчетных количественных показателей характеризующих меню Так согласно экспертному заключению 000676 от 28042021г установлено что калорийность обеденного рациона питания отобранная со стола ребенка 7ми лет составляет 63576ккал что составляет 2705 от суточной потребности норма 3035
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Амурской области 12.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации муниципальное общеобразовательное казенное учреждение Гудачинская основная общеобразовательная школа (ИНН: 2818003541) , адрес: 676100 Россия Амурская область Магдагачинский район сГудачи ул Школьная д3
Выявленные нарушения (1 шт.):
1В ходе осмотра помещения пищеблока установлено покрытие пола в производственном цехе изношено и требует ремонта покраска на половом покрытии стерта изза чего невозможно качественно провести влажную обработку и дезинфекцию 2Согласно журналу проведения «С»витаминизации третьих блюд копию прилагаю для дополнительного обогащения рациона питания детей не используется специализированная пищевая продукция промышленного выпуска обогащенные витаминами витаминизированные напитки промышленного выпуска не используют на момент проверки 12042021г аскорбиновая кислота для проведения «С»витаминизации третьих сладких блюд отсутствует в меню «Компот из сф» ч3При установке жарочного шкафа в производственный цех пищеблока был демонтирован умывальник для соблюдения правил личной гигиены поваром отсутствует производственная ванна для обработки овощей те помещение для приготовления пищи не оснащены моечным оборудованием в соответствии с гигиеническими нормативами а также в целях соблюдения технологии приготовления блюд и режима обработки 4 В ходе проверки проведена экспертиза характеристики расчетных количественных показателей характеризующих меню Так согласно экспертному заключению 000676 от 28042021г установлено что калорийность обеденного рациона питания отобранная со стола ребенка 7ми лет составляет 63576ккал что составляет 2705 от суточной потребности норма 3035
Нарушенный правовой акт:
п812 таблица 3 приложения 10 п 816 п29 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п2462 п 252 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»п 2 ст 13 Федерального закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»ст 50 ФЗ от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
676100 Россия Амурская область Магдагачинский район сГудачи ул Школьная д3
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Обособленное структурное подразделение
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-04-29T10:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
Амурская область гЗея улНародная д11
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Дата начала
2021-04-12T11:30:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
14
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Кузьмина Татьяна Иннокентьевна
Должность
заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Амурской области в г Зея Зейском и Магдагачинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
1В ходе осмотра помещения пищеблока установлено покрытие пола в производственном цехе изношено и требует ремонта покраска на половом покрытии стерта изза чего невозможно качественно провести влажную обработку и дезинфекцию 2Согласно журналу проведения «С»витаминизации третьих блюд копию прилагаю для дополнительного обогащения рациона питания детей не используется специализированная пищевая продукция промышленного выпуска обогащенные витаминами витаминизированные напитки промышленного выпуска не используют на момент проверки 12042021г аскорбиновая кислота для проведения «С»витаминизации третьих сладких блюд отсутствует в меню «Компот из сф» ч3При установке жарочного шкафа в производственный цех пищеблока был демонтирован умывальник для соблюдения правил личной гигиены поваром отсутствует производственная ванна для обработки овощей те помещение для приготовления пищи не оснащены моечным оборудованием в соответствии с гигиеническими нормативами а также в целях соблюдения технологии приготовления блюд и режима обработки 4 В ходе проверки проведена экспертиза характеристики расчетных количественных показателей характеризующих меню Так согласно экспертному заключению 000676 от 28042021г установлено что калорийность обеденного рациона питания отобранная со стола ребенка 7ми лет составляет 63576ккал что составляет 2705 от суточной потребности норма 3035
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Директор МОКУ Гудачинская ООШ ДЛ Осипян МВ ч1 ст67 КоАП РФ постановление 44 от 26052021 штраф на ДЛ 3000 руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст
оплата штрафа 04062021 3000 руб
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
п812 таблица 3 приложения 10 п 816 п29 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п2462 п 252 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Осипян Марина Викторовна
Должность
Директор МОКУ Гудачинская ООШ
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
Осипян МВ ознакомлена с актом 29042021г
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
муниципальное общеобразовательное казенное учреждение Гудачинская основная общеобразовательная школа
ИНН
2818003541
ОГРН
1022800929546
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-04-06
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001011041
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Амурской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1052800034385
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Руденко Екатерина Владимировна
Должность
начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Амурской области в г Зея Зейском и Магдагачинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Кузьмина Татьяна Иннокентьевна
Должность
заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Амурской области в г Зея Зейском и Магдагачинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Федосеева Елена Александровна
Должность
специалист 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Амурской области в г Зея Зейском и Магдагачинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2021-04-12
Дата окончания проведения мероприятия
2021-05-11
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
14
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
с целью оценки соответствия осуществляемой деятельности юридическим лицом обязательным требованиям в соответствии с приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор 723 от 16102020 г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»задачами настоящей проверки являются предупреждение выявление пресечение нарушений законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия Предметом настоящей проверки являетсясоблюдение обязательных требований и или требований установленных правовыми актами
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
рассмотрение документовобследование используемых при осуществлении деятельности территорий зданий строений сооружений помещений оборудования транспортных средств и перевозимых грузовотбор образцов продукции объектов окружающей среды проведение их исследований и испытанийпроведение экспертиз
Дата начала
2021-04-12
Дата окончания проведения мероприятия
2021-04-29
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
297
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-04-06
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»п 2 ст 13 Федерального закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»ст 50 ФЗ от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»