Причина проверки:

с целью оценки соответствия осуществляемой деятельности юридическим лицом обязательным требованиям в соответствии с приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор 199 от 21042021г «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021г»задачами настоящей проверки являются предупреждение выявление пресечение нарушений законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия и защиты прав потребителей7 Предметом настоящей проверки являетсясоблюдение обязательных требований и или требований установленных правовыми актами

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1Питьевой режим в учреждении организован с использованием бутилированной воды используют одноразовые стаканчики в ходе проверки установлено что стаканчики которые находились на разносе с маркировкой «Чистые» мокрые те повторно используются Согласно экспертному заключению 001353 от 050721г выданному ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Амурской области в гЗея Зейском и Магдагачинском районах» холодная питьевая вода из сети на пищеблоке учреждения не соответствует требованиям санитарных норм по микробиологическим показателям ОМЧ 57 КОЕсм³ при нормативе не более 50 КОЕсм³ ОКБ 4 КОЕ100 см³ ТКБ 4 КОЕ100 см³ при нормативе не допускается по органолептическим показателям мутность 49±10 ЕМФ при нормативе не более 26 35 ЕМФ цветность 667 ±67 град при нормативе не более 20 35 град Согласно протоколу лабораторных исследований 1230З от 260621г выданному ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Амурской области в гЗея Зейском и Магдагачинском районах» в смывах с чистой посуды ложки чистые стакан чистый обнаружены бактерии группы кишечной палочки в 20

Нарушенный правовой акт:

• п2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п23 СП 3124359820 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19 23 СП 21367820 Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг табл 31 табл 35 СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания п61 СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»
• п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»п 2 ст 13 Федерального закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»ст 50 ФЗ от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»