Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзора 199 от 21042021 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021»Задачами настоящей проверки являются предупреждение выявление пресечение нарушений законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является отметить нужное соблюдение обязательных требований установленных правовыми актами

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Отсутствует инструкция по приготовлению дезинфицирующих растворов «ДП Дихлор» на рабочем месте в ежедневном меню вывешенном в обеденном зале нет сведений о калорийности порции выдаваемых блюд в примерном меню не соблюдены массы порций блюд

Нарушенный правовой акт:

• начальником ЛОУ МБОУ СОШ 5 гЗавитинска допущены нарушения п2412 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»п817 п812 приложение 9 таблица 1 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• п3 ч2 ст10 Федерального закона от 26122008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»ч2 ст 13 Федерального закона от 02012000 г29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст50 Федерального закона от 30031999 года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
• Федеральный закон от 17091998 157ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»Федерального закона от 02012000 г29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Постановление Правительства РФ от 31122020 2467 «Об утверждении перечня нормативных правовых актов и групп нормативных правовых актов Правительства Российской Федерации нормативных правовых актов отдельных положений нормативных правовых актов и групп нормативных правовых актов федеральных органов исполнительной власти правовых актов отдельных положений правовых актов групп правовых актов исполнительных и распорядительных органов государственной власти РСФСР и Союза ССР решений Государственной комиссии по радиочастотам содержащих обязательные требования в отношении которых не применяются положения частей 1 2 и 3 статьи 15 Федерального закона Об обязательных требованиях в Российской Федерации» Единые санитарноэпидемиологические и гигиенические требования к товарам подлежащих санитарноэпидемиологическому надзору контролю утверждённые Решением Комиссии Таможенного союза от 28052010г 299 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части её маркировки» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0242011 «Технический регламент на масложировую продукцию»
• Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0232011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0292012 «Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0092011 «О безопасности парфюмернокосметической продукции»Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0192011 «О безопасности средств индивидуальной защиты»Технический регламент Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 0442017 «О безопасности упакованной питьевой воды включая природную минеральную воду»Технический регламент Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 0402016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»СанПиН 232107801 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»20СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19»СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»СП 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических мероприятий»СП 311310813 « Профилактика острых кишечных инфекций»Постановления Главного государственного санитарного врача по Амурской области 7 от 31072020г «О ежегодной вакцинации по эпидемическим показаниям населения Амурской области»Постановление Правительства РФ 825 от 15071999г «Об утверждении перечня работ выполнение которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями и требует обязательного проведения профилактических прививок»