Причина проверки:

федеральный государственный контроль надзор за соблюдением законодательства в области обеспечения санитарно эпидемиологического благополучия ст44 Закона 52ФЗ

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Территория МОАУ СОШ сВасильевки не ограждена по периметру забором а ограждена частично с двух сторон При наличии внутреннего водопровода в здании МОАУ СОШ сВасильевка учебный кабинет химии 204 не обеспечен холодным водоснабжением и горячим Учебный кабинет химии оборудован вытяжным шкафом в момент проверки 23032021г вытяжной шкаф не функционирует Стены в кабинете математики в туалете для девочек на первом этаже имеют дефекты и повреждения в виде трещин отслоившейся извести плитки и краски на втором этаже школы стены потолок имеются следы протекания и сырости Полы в кабинетах математики 204 русского языка физики имеют дефекты и повреждения в виде трещин отслоившейся краски то есть отделка не допускает влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств Учебные доски в кабинетах 201 202 2021 204 207 и кабинеты начальной школы 5 6 7 МОАУ СОШ сВасильевка не обеспечены дополнительным источником искусственного освещения направленного непосредственно на рабочее поле Допущена в использование с дефектами сколы трещины эмали кухонная посуда эмалированные ведра крышки от ведер чайники на пищеблоке и в групповых для получения пищи на пищеблоке В каждой групповой ячейке кроме кроватей имеются и трансформируемые кровати трех уровней не имеющие самостоятельный заход на второй и третий уровень В раздевальных комнатах всех групповых ячеек или в других помещениях не созданы условия для сушки верхней одежды и обувиВ зоне санитарных узлов унитазы не обеспечены индивидуальными сидениями для каждого ребенка старше трех лет На момент осмотра на реализуемую пищевую продукцию представлены товаросопроводительные документы в которых отсутствуют указания на идентификационные признаки продукции расходные накладные 839 от 01032021г 1771 от 01032021г ИП Пашкин ВФ указано куры мясо котлетное печень говяжья масло сливочное 0200 яйцо филе минтая сахар песок рис гречка капуста сыр картофель и тд то есть не представлены товаросопроводительные документы обеспечивающие прослеживаемость возможность отслеживания движения местонахождения и происхождения пищевой продукции изготовителя данной продукции таким образом некачественно проводится входной контроль бракераж поступающего сырья и пищевых продуктовСогласно экспертному заключению 0428 от 02042021года протоколу лабораторных исследований 3476 от 31032021г рацион питания учащихся для детей с 7 до 10 лет МОАУ СОШ с Васильевки по улШкольная14 корпус А организованный на основании примерного цикличного меню МОАУ СОШ с Васильевки для детей с 7 до 10 лет не соответствует требованиям Представленное для оценки примерное меню не разработано на период 10 дней с содержанием информации о количественном составе блюд энергетической и пищевой ценности с указанием возрастной категории при этом примерное меню не составлено в соответствии с рекомендуемой формой меню В примерном меню не соблюдены требования по массе порций блюд В рационе питания занижено содержание белков жиров и углеводов Согласно Акту зооэнтомологического обследования от 24032021г на момент проведения зооэнтомологического обследования 2303202124032021 г помещений МОАУ СОШ с Васильевки по адресу Амурская область Белогорский район ул Школьная 14 корпус А 24032021 г обнаружены следы жизнедеятельности грызунов на контрольнопылевых площадках КПП заслежено 4 КПП в горячем цеху в коридоре в складском помещении для хранения овощей пищеблока то есть выявлены условия способствующие проникновению обитанию и расселению грызунов отсутствует металлическая сетка решетка в местах выхода вентиляционных отверстий на системе вытяжки пищеблока в помещении моечной мясорыбном цеху металлическая сетка на стоке воды овощного цеха прилегает не плотно не зафиксирована отсутствует герметизация мест прохождения коммуникаций в помещении моечной под моечными ваннами в коридоре школы первого этажа пол в коридоре школы первого этажа с дефектами имеются дыры щели в полу что является объективным доказательством наличия на объекте и его территории грызунов и способствует их расселению обитанию размножению

Нарушенный правовой акт:

• п221 п265 п3413п3484 п253 п252 п244 п2462 п248 п313 п317 п226 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п22 п 812 приложения 9 таблица 1 таблицы 3 приложения 10 таблицы 1 таблицы 3 п 813 п 814 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания» п33 СП 353322314 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий
• 1Федеральный закон О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999 г 52 ФЗ2Федеральный закон Об отходах производства и потребления от 24061998г 89ФЗ3Федеральный закон от 23022013 N 15ФЗ Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака4Федеральный закон от 17091998 N 157ФЗОб иммунопрофилактике инфекционных болезней5Постановление Правительства РФ от 31122020 N 2467 Об утверждении перечня нормативных правовых актов и групп нормативных правовых актов Правительства Российской Федерации нормативных правовых актов отдельных положений нормативных правовых актов и групп нормативных правовых актов федеральных органов исполнительной власти правовых актов отдельных положений правовых актов групп правовых актов исполнительных и распорядительных органов государственной власти РСФСР и Союза ССР решений Государственной комиссии по радиочастотам содержащих обязательные требования в отношении которых не применяются положения частей 1 2 и 3 статьи 15 Федерального закона Об обязательных требованиях в Российской Федерации 6Единые санитарноэпидемиологические и гигиенические требования к товарам подлежащих санитарноэпидемиологическому надзору контролю утверждённые Решением Комиссии Таможенного союза от 28052010г 299 7Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02012000г 29ФЗ8Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» 9Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» 1019Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» 11Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части её маркировки» 12Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0242011 «Технический регламент на масложировую продукцию» 13Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0232011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»14Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0292012 «Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» 15Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0072011 «О безопасности продукции предназначенной для детей и подростков»16Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0092011 «О безопасности парфюмернокосметической продукции»17Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0172011 «О безопасности продукции легкой промышленности»18Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0192011 «О безопасности средств индивидуальной защиты»19Технический регламент Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 0442017 О безопасности упакованной питьевой воды включая природную минеральную воду20Технический регламент Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 0402016 О безопасности рыбы и рыбной продукции21СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»22СанПиН 232107801 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»23СП 3132314613 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней Санитарноэпидемиологические правила24СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19»25СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи26СП 21367820 Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг 27СП 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических мероприятий» 28СП 3195800 «Профилактика вирусных гепатитов общие требования к эпидемиологическому надзору за вирусными гепатитами»29СП 311310813 « Профилактика острых кишечных инфекций»30Постановления Главного государственного санитарного врача по Амурской области 7 от 31072020г «О ежегодной вакцинации по эпидемическим показаниям населения Амурской области»31Постановление Правительства РФ 825 от 15071999г «Об утверждении перечня работ выполнение которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями и требует обязательного проведения профилактических прививок»

Выданные предписания:

• предписание об устранении выявленных нарушений санитарного законодательства