Причина проверки:

федеральный государственный контроль надзор за соблюдением законодательства в области обеспечения санитарно эпидемиологического благополучия ст44 Закона 52ФЗ

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• В старшей группе ГДО в зоне санитарных узлов размещены унитазы которые не обеспечены индивидуальными сидениями для каждого ребенка В старшей группе ГДО детская мебель не имеет покрытия допускающего проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфекционных средств детский диван и подушки выполнены из тканевой обшивкиВ старшей группе ГДО в буфетнораздаточной для мытья столовой и чайной посуды оборудованы три раковины с подводкой горячей и холодной воды при этом на момент проверки во вторую раковину и третью раковину предназначенные для мытья столовой и чайной посуды не поступала холодная и горячая вода через смесители в горячем цехе на пищеблоке ГДО к раковине для мытья рук не поступает горячая вода через смесители те используемое оборудование неисправно На пищеблоке ГДО в мясном цехе раковины для первичной обработки сырья и для мытья рук в нерабочем состоянии Разделочные доски имеют повреждения трещины В обеденном зале ГДО размещено меню организованного питания без указания калорийности порции массы порции В школе посуда для приготовления блюд не выполнена из нержавеющей стали кухонная посуда имеет механические повреждения На пищеблоке МОБУ Бомнакская СОШ для уборки производственных помещений инвентарь хранится в овощном цехе В маркировке ученических стульев столов для общественных помещений дополнительно не указаны в числителе их ростовой номер в знаменателе средний рост детей В библиотеке деревянные полы имеют дефекты и повреждения покраска отслоилась На пищеблоке Бомнакская СОШ не установлены на участке в зоне приготовления холодных блюд в мясорыбном овощном цехах и в помещении для обработки яиц приборы для обеззараживания воздухаНа пищеблоке Бомнакская СОШ моечные ванны не подключены к канализации с воздушным разрывом струи не менее 20 мм от верха приемной воронки для предотвращения обратного попадания сточных вод в ванныВ МОБУ Бомнакская СОШ мастерская не оборудована умывальной раковиной На пищеблоке Бомнакская СОШ производственный цех мясной цех не оборудован умывальником для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и или сушки рук В целях предотвращения возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний с целью выявления педикулеза у детей не проводятся осмотры детейВ туалетной комнате младшей группы ГДО покраска от поверхности стен отслоилась покраска около умывальной раковины видны деревянные доски те стены не имеют отделку допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств В ГДО в младшей группе в туалете для персонала от поверхности стен отслоилась покраска те стены не имеют отделку допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств вытяжное вентиляционное отверстие не заделано решеткой и содержит следы загрязнения В ГДО в старшей группе в буфетно раздаточной стол для раздачи готовой продукции имеет повреждения и сколы что затрудняет проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфекционных средств Помещение места для стирки белья не оборудовано раковиной оснащенной смесителем с горячей и холодной водой

Нарушенный правовой акт:

• р II п24 пп243 пп 249 п 246 пп 2462 пп 2414 п25 пп252 п26 пп 263 п25 пп 253 п 29пп 295 п211 пп2118 р III п 317 п 323 п 36пп 361 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» ст 11 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999г 52ФЗ п25 рII р VIII п 81 пп817 пп 8110 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• ФЗ РФ от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Федеральный Закон от 17 сентября 1998 г 157ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» Федеральный Закон «О предупреждении распространения туберкулеза в Российской Федерации» 77ФЗ от 18062001 Федеральный Закон от 21 ноября 2011 года 323ФЗ «Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации» Федеральный Закон от 24 июня 1998 года 89ФЗ «Об отходах производства и потребления» Федеральный закон от 27 декабря 2002г 184ФЗ «О техническом регулировании»Федеральный закон от 2 января 2000 года N 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктовТехнический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утв решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г 880 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» утв решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г 881 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0052011 «О безопасности упаковки» утв решением Комиссии Таможенного союза от 16 августа 2011г 769 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0232011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» утв решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г 882Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0292012 «Требования безопасности пищевых добавок» ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» утв Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20072012 г 58 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г N 67Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0242011 «Технический регламент на масложировую продукцию» утв Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г N 883Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» принят Решением Комиссии Таможенного союза от 9 октября 2013 г N 68 СанПиН СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежиСанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения СанПиН 232132403 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» СанПиН 232107801 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»СанПиН 21368421 Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятийПриказ Минздравсоцразвития России от 12042011 г 302н «Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования и порядка проведения обязательных осмотров обследования работников занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда23Приказ от 21032014г 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям»24Методические рекомендации по обеспечению санитарноэпидемиологического благополучия и безопасности перевозок организованных групп детей автомобильным транспортом утв Роспотребнадзором МВД РФ 2109200625МР 31250172420 «Методические рекомендации по организации работы транспорта и транспортных предприятий в условиях сохранения рисков распространения COVID19 для руководства в работе»26СП 31359720 Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19

Выданные предписания:

• устранить выявленные нарушения санитарного законодательства