Причина проверки:

федеральный государственный контроль надзор за соблюдением законодательства в области обеспечения санитарно эпидемиологического благополучия ст44 Закона 52ФЗ

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• В бассейне МДОБУ «Детский сад с 4 » по адресу 676244 Амурская область г Зея мкр Светлый 54 от поверхности стен отслоилась покраска те отделка стен помещения имеет дефекты и повреждения не допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств В МДОБУ «Детский сад с 4 » по адресу 676244 Амурская область г Зея мкр Светлый 54 в коридоре на 2ом этаже полы имеют дефекты и повреждения На пищеблоке МДОБУ «Детский сад с 4 » по адресу 676244 Амурская область г Зея мкр Светлый 54 на момент проверки 06072021г в 12 час00 мин допускалось размещение на раздаче заправленного салата из свеклы для питания детей вне охлаждаемой витрины холодильного оборудования Покрытие дорожек на собственной территории МДОБУ «Детский сад 4» по адресу 676244 Амурская область г Зея мкр Светлый 54 имеет многочисленные дефекты На пищеблоке МДОБУ детский сад 4 не проводятся профилактические мероприятия по защите объекта от грызунов не оборудована металлическая сетка решетка в месте выхода вентиляционного отверстия Согласно представленным медицинским книжкам профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация отсутствует не пройдена у двоих сотрудников Войновской ТБ машинист по стирке у Стрелковой ТА уборщик помещений В старшей группе в 1ой младшей группе установлена мягкая мебель стулья детский диван поверхность которой выполнена из ткани при этом съемные чехлы на данную мебель отсутствуют таким образом невозможно провести уборку загрязняющих поверхностей данной мебели влажным способом с применением моющих средств В групповых размещено меню основного организованного питания на сутки без указания калорийности указывается только наименование приема пищи наименование блюда масса порции В МДОБУ дс 4 при обследовании технического состояния вентиляции не осуществляются инструментальные измерения объемов вытяжки воздуха протоколы инструментальных измерений объемов вытяжки воздуха не представлены отсутствуют При анализе списка сотрудников работающих в МДОБУ Детский сад 4 на период проведения плановой выездной проверки установлено из 62 сотрудников подлежащих двухкратной вакцинации против кори не привито 3 человека 46 из списка сотрудников подлежащих вакцинации против шигеллезов привиты все сотрудники 100 из 62 сотрудников подлежащих вакцинации против гриппа в 2020году не привито 5 человек 806 На пищеблоке на участке в зоне приготовления холодных блюд в мясорыбном овощном цехах и в помещении для обработки яиц не установлены приборы для обеззараживания воздуха Инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объема в литрах и или миллилитрах В группе 3 в спальне и в групповой отсутствовал термометр таким образом контроль температуры воздуха в помещениях предназначенных для пребывания детей и молодежи не осуществляется Организацией с помощью термометров

Нарушенный правовой акт:

• Р II п 224 пп 2462 п 246 п 249 п25 пп 253 п27 пп 274 пп273 п 27 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» р I п15 р III п35пп 352 п817 р VIIIСанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п 37 р III СП 353322314 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий
• ст 9 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществление государственного контроля надзора и муниципального контроля»ст 50 ФЗ от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп б п8 Постановление Правительства РФ от 30112020 N 1969 Об особенностях формирования ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2021 год проведения проверок в 2021 году и внесении изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей Постановление Правительства РФ от 23112009 N 944 Об утверждении перечня видов деятельности в сфере здравоохранения сфере образования социальной сфере в области производства использования и обращения драгоценных металлов и драгоценных камней осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью
• 1Федеральный закон от 2 января 2000 года N 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов2Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утв решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г 880 3Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» утв решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г 8814Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0052011 «О безопасности упаковки» утв решением Комиссии Таможенного союза от 16 августа 2011г 769 5Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0232011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» утв решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г 8826Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0292012 «Требования безопасности пищевых добавок» ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» утв Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20072012 г 587Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г N 678Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0242011 «Технический регламент на масложировую продукцию» утв Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г N 8839Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» принят Решением Комиссии Таможенного союза от 9 октября 2013 г N 6810СанПиН СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи11СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения 12СанПиН 232132403 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»13СанПиН 232107801 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»14СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территории городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий»15СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания16 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19»

Выданные предписания:

• устранить выявленные нарушения санитарного законодательства