Предостережение:

• На основании Предписания № 19 от 13.10.2025 врио начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Амурской области в городах Белогорск и Райчихинск, Архаринском, Белогорском, Бурейском, Завитинском, Михайловском, Октябрьском, Ровненском и Серышевском районах И.В. Михайловой филиалом ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Амурской области в городах Белогорск и Райчихинск, Архаринском, Белогорском, Бурейском, Завитинском, Михайловском, Октябрьском, Ровненском и Серышевском районах" проведено эпидемиологическое расследование в Муниципальном общеобразовательном бюджетном учреждении Долдыканская средняя общеобразовательная школа ( ИНН 2813004799, ОГРН 1022800872412) юридический адрес и фактический адрес осуществления деятельности: 676718, Амурская область, Бурейский М.О., с. Долдыкан, ул. Центральная, д. 26. В ходе эпидемиологического расследования выявлены нарушения обязательных требований санитарного законодательства: Согласно п.78. СанПиН 2.1.3684-21 "Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации п проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» - хозяйствующий субъект, осуществляющий эксплуатацию системы водоснабжения или обеспечивающий население питьевой и горячей водой, должен информировать (в течение 2 часов по телефону и в течение 12 часов в письменной форме с момента возникновения аварийной ситуации, технических нарушений, получения результата лабораторного исследования проб воды) территориальный орган федерального органа исполнительной власти, осуществляющего федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, о возникновении на объектах и сооружениях системы водоснабжения аварийных ситуаций или технических нарушений, которые приводят или могут привести к ухудшению качества и безопасности питьевой и горячей воды и условий водоснабжения населения. Согласно объяснения завхоза Шевчук И.П. от 13.10.2025: «Журнал аварийных ситуаций в МОБУ «Долдыканская СОШ» не ведется. В школе было отключение воды с 01.10.2025 по 02.10.2025, то есть ориентировочно в пределах 2 суток регистрировалось отключение подачи холодной питьевой воды, о чем ТО Роспотребнадзора в городах Белогорск и Райчихинск, Архаринском, Белогорском, Бурейском, Завитинском, Михайловском, Октябрьском, Ромненском и Серышевском районах не был проинформирован, что является нарушением п.78 СанПиН 2.1.3684-21 "Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации п проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий». - На пищеблоке МОБУ «Долдыканская СОШ» на момент эпидемиологического расследования 13.10.2025 в помещении, задействованном в приготовлении холодных блюд и участке порционирования блюд отсутствует бактерицидное оборудование для обеззараживания воздуха, что является нарушением п. 2.14. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения". - На момент эпидемиологического расследования 13.10.2025 окна помещений пищеблока: в варочном цехе и обеденном зале, открываемые в осенний период, не оборудованы москитными сетками, что является нарушением п. 2.4.13. СанПиН 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи». - На момент эпидемиологического расследования 13.10.2025 в помещениях пищеблока присутствуют насекомые - мухи, что является нарушением п. 2.23. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения". - На момент эпидемиологического расследования 13.10.2025 в гигиеническом журнале отсутствуют результаты осмотра на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, признаков инфекционного заболевания работников, непосредственно контактирующих с пищевой продукцией: повара и завхоза. Не назначено ответственное лицо предприятия общественного питания, которое должно проводить ежедневный осмотр работников, занятых изготовлением продукции общественного питания и работников, непосредственно контактирующих с пищевой продукцией, что является нарушением п. 2.22. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения". - На момент эпидемиологического расследования 13.10.2025 в целях контроля за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов, в складском помещении отсутствуют приборы для регистрации показателей температурного режима и влажности, что является нарушением п. 3.8. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» и п. 2.4.6.2. СанПиН 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи». - Согласно объяснения подсобного рабочего Денисовой Т.П. от 13.10.2025 «Посуду моет в первой раковине с моющим средством, температура воды 45оС, во второй раковине посуду ополаскивает температура воды 65оС, в третьей раковине обдает кипятком. В конце рабочего дня посуду не дезинфицирует, что является нарушением п. 3.10. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». На момент эпидемиологического расследования 13.10.2025 кухонная посуда (баки, тазики), инвентарь (терка для овощей), стол для раздачи и стол для готовой продукции не промаркированы. На пищеблоке хранится неисправное холодильное оборудование, что является нарушением п. 2.4.6.2. СанПиН 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи». Согласно протоколу испытания № 28-28-00/18103-25 от 20.10.2025 концентрация активного хлора дезинфицирующего средства «Дез-Хлор», используемый для обработки санитарно – технического оборудования в туалетах, дата приготовления 13.10.2025г., занижена на 40%. Фактически массовая доля активного хлора составляет 0,018+0,004%, при заявленной концентрации 0,03%. Таким образом приготовление дезинфицирующего раствора «Дез – Хлор» осуществляется не в соответствии с инструкцией по его применению, что является нарушением п.2.11.6 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи». Необходимо принят меры по устранению выявленных в ходе эпидемиологического расследований нарушений санитарного законодательства.