Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "ГОРОД АРХАНГЕЛЬСК" "ДЕТСКИЙ САД КОМПЕНСИРУЮЩЕГО ВИДА № 112 "ГВОЗДИЧКА"
№291901684282
🔢 ИНН:
2901041831
🆔 ОГРН:
1022900540640
📍 Адрес:
ГОРОД АРХАНГЕЛЬСК, ПРОСПЕКТ ЛЕНИНГРАДСКИЙ, 23, 1
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
06.08.2019
🎯
Основание проведения
федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор (федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения")
⚠️
Выявленные нарушения (4 шт.)
В соответствии с требованиями СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» установлено:
п.3.8. В соответствии с экспертным заключением от 19.08.2019 года №Ц-1873/950 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» уста... Еще...В соответствии с требованиями СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» установлено:
п.3.8. В соответствии с экспертным заключением от 19.08.2019 года №Ц-1873/950 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» установлено: мероприятия, препятствующие миграции грызунов и создающие неблагоприятные условия для их обитания МБДОУ Детский сад №112 по адресу: 163002, Архангельская область, г. Архангельск, пр. Ленинградский, д. 23, корп. 1 и на прилегающей территории не соответствуют санитарным требованиям, а именно: не выполнена герметизация мест прохода коммуникаций с использованием металлической сетки перекрытиях, стенах, ограждениях здания, а именно: имеется отверстие размером ориентировочно 20-30 см. в месте прохождения труб в стене теплового узла. Не проводятся мероприятия по устранению трещин (отверстий) в фундаменте, полах, стенах, потолках в помещениях здания, а именно: имеется отверстие размером ориентировочно 20-30 см. в стене теплового узла, сломана 1 ступенька в крыльце пищеблока. Отсутствует защита материалами, устойчивыми к повреждению грызунами порогов и нижней части дверей запасных выходов из 1 и 4 групп.
В соответствии с требованиями СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение» установлено:
п.4.3. В соответствии с экспертным заключением от 19.08.2019 года №Ц-1872/950 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» установлено: не соблюдаются мероприятия, препятствующие проникновению, обитанию, размножению и расселению синантропных членистоногих, а именно: имеется отверстие размером ориентировочно 20-30 см. в месте прохождения труб в стене теплового узла.
п. 13.11. На момент проверки в горячем цехе, в зоне моечной кухонной посуды на стеллаже для хранения чистой кухонной посуды ножи с маркировкой «Р.В.», «М.В.», «О.В.» хранятся совместно в одном подносе с маркировкой «Для вареной продукции»; ножи с маркировкой «Р.С.», «К.С.», М.С.» хранятся совместно ... Еще...п. 13.11. На момент проверки в горячем цехе, в зоне моечной кухонной посуды на стеллаже для хранения чистой кухонной посуды ножи с маркировкой «Р.В.», «М.В.», «О.В.» хранятся совместно в одном подносе с маркировкой «Для вареной продукции»; ножи с маркировкой «Р.С.», «К.С.», М.С.» хранятся совместно в одном подносе с маркировкой «Для сырой продукции» вместо раздельного хранения в кассетах или в подвешенном виде на рабочих местах.
п.14.23. (таблица 1 Приложения N 8). На момент проверки 07.08.2019 года в 11 ч. 57 мин. «Журнал бракеража готовой кулинарной продукции» заполнен заранее: в графе «Дата и час изготовления блюда» заранее поставлено время приготовления «Обеда» 12 ч. 15 мин.; в графе «Время снятия бракеража» «Обеда» 12 ч. 05 мин.; в графе «Дата и час изготовления блюда» заранее поставлено время приготовления «Уплотненного полдника» 16 ч. 15 мин.; в графе «Время снятия бракеража» «Уплотненного полдника» 16 ч. 10 мин.Нарушения устранены в ходе проверки.
п.15.5., п.20.1.В соответствии с экспертным заключением от 12.08.2019 года №Ц-1773/950 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» установлено: в примерном меню для детей, посещающих дошкольное учреждение с 12-ти часовым режимом работы в возрасте от 3 до 7 лет МБДОУ Детский сад № 11... Еще...п.15.5., п.20.1.В соответствии с экспертным заключением от 12.08.2019 года №Ц-1773/950 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» установлено: в примерном меню для детей, посещающих дошкольное учреждение с 12-ти часовым режимом работы в возрасте от 3 до 7 лет МБДОУ Детский сад № 112, период весна-лето по адресу: 163002, Архангельская область, г. Архангельск, пр. Ленинградский, д. 23, корп.1 допускается включение одноименных блюд в последующие 2 дня, например:
- в 1-ый понедельник в примерном меню на уплотненный полдник предлагается блюдо «Пюре картофельное», тогда как в 1-ую среду в примерном меню на обед так же предлагается блюдо «Пюре картофельное»;
- во 2-ой вторник в примерном меню на обед предлагаются блюда «Шницель рыбный натуральный», «Картофельное пюре», тогда как во 2-ой четверг в примерном меню на обед так же предлагается блюдо «Пюре картофельное», на уплотненный полдник так же предлагается блюдо «Шницель рыбный натуральный».
Не указаны номера технологических карт.
В соответствии с экспертным заключением от 12.08.2019 года №Ц-1774/950 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» установлено: в фактическом меню для детей за период с 22. 07.2019 года по 02.08.2019 года допускается включение одноименных блюд в последующие 2 дня, например:
- во вторник 23.07.19г. на обед предлагаются блюда «Шницель рыбный натуральный», «Картофельное пюре», тогда как в четверг 25.07.19г. на обед так же предлагается блюдо «Пюре картофельное», на уплотненный полдник так же предлагается блюдо «Шницель рыбный натуральный»;
- в понедельник 29.07.19г. на уплотненный полдник предлагается блюдо «Пюре картофельное», тогда как в среду 31.07.19г. на обед так же предлагается блюдо «Пюре картофельное».
Не указаны номера технологических карт.
п.3.21. На момент проверки на территории детского сада в асфальтном покрытии имеются трещины, выбоины.
п.4.16. Остекление окон выполнено не из цельного стеклополотна: в спальной группы №4 «Маргаритки» (имеется трещина).
п.5.1. п.5.2. На момент проверки обнаружены повреждения поверхности стен в сле... Еще...п.3.21. На момент проверки на территории детского сада в асфальтном покрытии имеются трещины, выбоины.
п.4.16. Остекление окон выполнено не из цельного стеклополотна: в спальной группы №4 «Маргаритки» (имеется трещина).
п.5.1. п.5.2. На момент проверки обнаружены повреждения поверхности стен в следующих помещениях: в буфетной группы №2 (трещины); в спальне группы №3 (трещины около окна), в музыкальном зале (трещины около окна), что не позволяет проводить влажную уборку моющими и дезинфекционными средствами.
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Архангельской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "ГОРОД АРХАНГЕЛЬСК" "ДЕТСКИЙ САД КОМПЕНСИРУЮЩЕГО ВИДА № 112 "ГВОЗДИЧКА" (ИНН: 2901041831) , адрес: ГОРОД АРХАНГЕЛЬСК, ПРОСПЕКТ ЛЕНИНГРАДСКИЙ, 23, 1
Выявленные нарушения (4 шт.):
В соответствии с требованиями СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» установлено:
п.3.8. В соответствии с экспертным заключением от 19.08.2019 года №Ц-1873/950 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» установлено: мероприятия, препятствующие миграции грызунов и создающие неблагоприятные условия для их обитания МБДОУ Детский сад №112 по адресу: 163002, Архангельская область, г. Архангельск, пр. Ленинградский, д. 23, корп. 1 и на прилегающей территории не соответствуют санитарным требованиям, а именно: не выполнена герметизация мест прохода коммуникаций с использованием металлической сетки перекрытиях, стенах, ограждениях здания, а именно: имеется отверстие размером ориентировочно 20-30 см. в месте прохождения труб в стене теплового узла. Не проводятся мероприятия по устранению трещин (отверстий) в фундаменте, полах, стенах, потолках в помещениях здания, а именно: имеется отверстие размером ориентировочно 20-30 см. в стене теплового узла, сломана 1 ступенька в крыльце пищеблока. Отсутствует защита материалами, устойчивыми к повреждению грызунами порогов и нижней части дверей запасных выходов из 1 и 4 групп.
В соответствии с требованиями СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение» установлено:
п.4.3. В соответствии с экспертным заключением от 19.08.2019 года №Ц-1872/950 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» установлено: не соблюдаются мероприятия, препятствующие проникновению, обитанию, размножению и расселению синантропных членистоногих, а именно: имеется отверстие размером ориентировочно 20-30 см. в месте прохождения труб в стене теплового узла.
п. 13.11. На момент проверки в горячем цехе, в зоне моечной кухонной посуды на стеллаже для хранения чистой кухонной посуды ножи с маркировкой «Р.В.», «М.В.», «О.В.» хранятся совместно в одном подносе с маркировкой «Для вареной продукции»; ножи с маркировкой «Р.С.», «К.С.», М.С.» хранятся совместно в одном подносе с маркировкой «Для сырой продукции» вместо раздельного хранения в кассетах или в подвешенном виде на рабочих местах.
п.14.23. (таблица 1 Приложения N 8). На момент проверки 07.08.2019 года в 11 ч. 57 мин. «Журнал бракеража готовой кулинарной продукции» заполнен заранее: в графе «Дата и час изготовления блюда» заранее поставлено время приготовления «Обеда» 12 ч. 15 мин.; в графе «Время снятия бракеража» «Обеда» 12 ч. 05 мин.; в графе «Дата и час изготовления блюда» заранее поставлено время приготовления «Уплотненного полдника» 16 ч. 15 мин.; в графе «Время снятия бракеража» «Уплотненного полдника» 16 ч. 10 мин.Нарушения устранены в ходе проверки.
п.15.5., п.20.1.В соответствии с экспертным заключением от 12.08.2019 года №Ц-1773/950 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» установлено: в примерном меню для детей, посещающих дошкольное учреждение с 12-ти часовым режимом работы в возрасте от 3 до 7 лет МБДОУ Детский сад № 112, период весна-лето по адресу: 163002, Архангельская область, г. Архангельск, пр. Ленинградский, д. 23, корп.1 допускается включение одноименных блюд в последующие 2 дня, например:
- в 1-ый понедельник в примерном меню на уплотненный полдник предлагается блюдо «Пюре картофельное», тогда как в 1-ую среду в примерном меню на обед так же предлагается блюдо «Пюре картофельное»;
- во 2-ой вторник в примерном меню на обед предлагаются блюда «Шницель рыбный натуральный», «Картофельное пюре», тогда как во 2-ой четверг в примерном меню на обед так же предлагается блюдо «Пюре картофельное», на уплотненный полдник так же предлагается блюдо «Шницель рыбный натуральный».
Не указаны номера технологических карт.
В соответствии с экспертным заключением от 12.08.2019 года №Ц-1774/950 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» установлено: в фактическом меню для детей за период с 22. 07.2019 года по 02.08.2019 года допускается включение одноименных блюд в последующие 2 дня, например:
- во вторник 23.07.19г. на обед предлагаются блюда «Шницель рыбный натуральный», «Картофельное пюре», тогда как в четверг 25.07.19г. на обед так же предлагается блюдо «Пюре картофельное», на уплотненный полдник так же предлагается блюдо «Шницель рыбный натуральный»;
- в понедельник 29.07.19г. на уплотненный полдник предлагается блюдо «Пюре картофельное», тогда как в среду 31.07.19г. на обед так же предлагается блюдо «Пюре картофельное».
Не указаны номера технологических карт.
п.3.21. На момент проверки на территории детского сада в асфальтном покрытии имеются трещины, выбоины.
п.4.16. Остекление окон выполнено не из цельного стеклополотна: в спальной группы №4 «Маргаритки» (имеется трещина).
п.5.1. п.5.2. На момент проверки обнаружены повреждения поверхности стен в следующих помещениях: в буфетной группы №2 (трещины); в спальне группы №3 (трещины около окна), в музыкальном зале (трещины около окна), что не позволяет проводить влажную уборку моющими и дезинфекционными средствами.
Нарушенный правовой акт:
СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»;СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»
СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
ст. 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 года №294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
4. В соответствии с экспертным заключением от 19.08.2019 года №Ц-1873/950 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» устранить отверстие размером ориентировочно 20-30 см. в месте прохождения труб в стене теплового узла. Провести мероприятия по устранению трещин (отверстий) в фундаменте, полах, стенах, потолках в помещениях здания, а именно: устранить отверстие размером ориентировочно 20-30 см. в стене теплового узла, сломана 1 ступенька в крыльце пищеблока. Обить пороги и нижние части всех дверей запасных выходов из 1 и 4 групп.
5. В соответствии с экспертным заключением от 19.08.2019 года №Ц-1872/950 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» провести мероприятия препятствующие проникновению, обитанию, размножению и расселению синантропных членистоногих, а именно: устранить отверстие размером ориентировочно 20-30 см. в месте прохождения труб в стене теплового узла.
3. В соответствии с экспертными заключениями от 12.09.2019 года №Ц-1773/950 и от 12.09.2019 года №Ц-1774/950 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» в примерном и фактическом меню не допускать повторение одних и тех же блюд и кулинарных изделий в один и тот же день или последующие два дня. Указать номера технологических карт.
1. Устранить дефекты в асфальтовом покрытии на территории детского сада.
2. Выполнить остекление окон из цельного стеклополотна в спальной группы №4 «Маргаритки».
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
ГОРОД АРХАНГЕЛЬСК, ПРОСПЕКТ ЛЕНИНГРАДСКИЙ, 23, 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Адрес
ГОРОД АРХАНГЕЛЬСК, ПРОСПЕКТ ЛЕНИНГРАДСКИЙ, 23, 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-09-02T17:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Архангельской области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2019-08-06T09:55:00.0
Длительность КНМ (в днях)
20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
28
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Колосова Анна Ивановна
Должность
ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Архангельской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Шабалева Полина Викторовна
Должность
врач по общей гигиене отдела обеспечения санитарного надзора Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Колузганова Полина Александровна
Должность
стажер по проведению работ по оценке соответствия, врач по общей гигиене отдела обеспечения санитарного надзора Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Антушев Дмитрий Владимирович
Должность
врач эпидемиолог отдела природно-очаговых и опасных инфекций Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Пучкова Наталья Викторовна
Должность
помощник врача по общей гигиене отдела обеспечения санитарного надзора Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
В соответствии с требованиями СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» установлено:
п.3.8. В соответствии с экспертным заключением от 19.08.2019 года №Ц-1873/950 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» установлено: мероприятия, препятствующие миграции грызунов и создающие неблагоприятные условия для их обитания МБДОУ Детский сад №112 по адресу: 163002, Архангельская область, г. Архангельск, пр. Ленинградский, д. 23, корп. 1 и на прилегающей территории не соответствуют санитарным требованиям, а именно: не выполнена герметизация мест прохода коммуникаций с использованием металлической сетки перекрытиях, стенах, ограждениях здания, а именно: имеется отверстие размером ориентировочно 20-30 см. в месте прохождения труб в стене теплового узла. Не проводятся мероприятия по устранению трещин (отверстий) в фундаменте, полах, стенах, потолках в помещениях здания, а именно: имеется отверстие размером ориентировочно 20-30 см. в стене теплового узла, сломана 1 ступенька в крыльце пищеблока. Отсутствует защита материалами, устойчивыми к повреждению грызунами порогов и нижней части дверей запасных выходов из 1 и 4 групп.
В соответствии с требованиями СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение» установлено:
п.4.3. В соответствии с экспертным заключением от 19.08.2019 года №Ц-1872/950 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» установлено: не соблюдаются мероприятия, препятствующие проникновению, обитанию, размножению и расселению синантропных членистоногих, а именно: имеется отверстие размером ориентировочно 20-30 см. в месте прохождения труб в стене теплового узла.
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
п. 13.11. На момент проверки в горячем цехе, в зоне моечной кухонной посуды на стеллаже для хранения чистой кухонной посуды ножи с маркировкой «Р.В.», «М.В.», «О.В.» хранятся совместно в одном подносе с маркировкой «Для вареной продукции»; ножи с маркировкой «Р.С.», «К.С.», М.С.» хранятся совместно в одном подносе с маркировкой «Для сырой продукции» вместо раздельного хранения в кассетах или в подвешенном виде на рабочих местах.
п.14.23. (таблица 1 Приложения N 8). На момент проверки 07.08.2019 года в 11 ч. 57 мин. «Журнал бракеража готовой кулинарной продукции» заполнен заранее: в графе «Дата и час изготовления блюда» заранее поставлено время приготовления «Обеда» 12 ч. 15 мин.; в графе «Время снятия бракеража» «Обеда» 12 ч. 05 мин.; в графе «Дата и час изготовления блюда» заранее поставлено время приготовления «Уплотненного полдника» 16 ч. 15 мин.; в графе «Время снятия бракеража» «Уплотненного полдника» 16 ч. 10 мин.Нарушения устранены в ходе проверки.
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
п.15.5., п.20.1.В соответствии с экспертным заключением от 12.08.2019 года №Ц-1773/950 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» установлено: в примерном меню для детей, посещающих дошкольное учреждение с 12-ти часовым режимом работы в возрасте от 3 до 7 лет МБДОУ Детский сад № 112, период весна-лето по адресу: 163002, Архангельская область, г. Архангельск, пр. Ленинградский, д. 23, корп.1 допускается включение одноименных блюд в последующие 2 дня, например:
- в 1-ый понедельник в примерном меню на уплотненный полдник предлагается блюдо «Пюре картофельное», тогда как в 1-ую среду в примерном меню на обед так же предлагается блюдо «Пюре картофельное»;
- во 2-ой вторник в примерном меню на обед предлагаются блюда «Шницель рыбный натуральный», «Картофельное пюре», тогда как во 2-ой четверг в примерном меню на обед так же предлагается блюдо «Пюре картофельное», на уплотненный полдник так же предлагается блюдо «Шницель рыбный натуральный».
Не указаны номера технологических карт.
В соответствии с экспертным заключением от 12.08.2019 года №Ц-1774/950 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» установлено: в фактическом меню для детей за период с 22. 07.2019 года по 02.08.2019 года допускается включение одноименных блюд в последующие 2 дня, например:
- во вторник 23.07.19г. на обед предлагаются блюда «Шницель рыбный натуральный», «Картофельное пюре», тогда как в четверг 25.07.19г. на обед так же предлагается блюдо «Пюре картофельное», на уплотненный полдник так же предлагается блюдо «Шницель рыбный натуральный»;
- в понедельник 29.07.19г. на уплотненный полдник предлагается блюдо «Пюре картофельное», тогда как в среду 31.07.19г. на обед так же предлагается блюдо «Пюре картофельное».
Не указаны номера технологических карт.
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
п.3.21. На момент проверки на территории детского сада в асфальтном покрытии имеются трещины, выбоины.
п.4.16. Остекление окон выполнено не из цельного стеклополотна: в спальной группы №4 «Маргаритки» (имеется трещина).
п.5.1. п.5.2. На момент проверки обнаружены повреждения поверхности стен в следующих помещениях: в буфетной группы №2 (трещины); в спальне группы №3 (трещины около окна), в музыкальном зале (трещины около окна), что не позволяет проводить влажную уборку моющими и дезинфекционными средствами.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
Протокол об административном правонарушении КоАП РФ: ст. 6.4.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Постановление по делу об административном правонарушении №1096/2019 от 10.10.2019 года (устное замечание)
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
№929/пр.
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-09-02
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-09-14
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
4. В соответствии с экспертным заключением от 19.08.2019 года №Ц-1873/950 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» устранить отверстие размером ориентировочно 20-30 см. в месте прохождения труб в стене теплового узла. Провести мероприятия по устранению трещин (отверстий) в фундаменте, полах, стенах, потолках в помещениях здания, а именно: устранить отверстие размером ориентировочно 20-30 см. в стене теплового узла, сломана 1 ступенька в крыльце пищеблока. Обить пороги и нижние части всех дверей запасных выходов из 1 и 4 групп.
5. В соответствии с экспертным заключением от 19.08.2019 года №Ц-1872/950 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» провести мероприятия препятствующие проникновению, обитанию, размножению и расселению синантропных членистоногих, а именно: устранить отверстие размером ориентировочно 20-30 см. в месте прохождения труб в стене теплового узла.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»;СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
Протокол об административном правонарушении КоАП РФ: ст. 6.6.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Постановление по делу об административном правонарушении №1097/2019 от 10.10.2019 года (устное замечание)
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
Протокол об административном правонарушении КоАП РФ: ст. 6.6.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Постановление по делу об административном правонарушении №1097/2019 от 10.10.2019 года (устное замечание)
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
№929/пр.
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-09-02
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-09-14
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
3. В соответствии с экспертными заключениями от 12.09.2019 года №Ц-1773/950 и от 12.09.2019 года №Ц-1774/950 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» в примерном и фактическом меню не допускать повторение одних и тех же блюд и кулинарных изделий в один и тот же день или последующие два дня. Указать номера технологических карт.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
Протокол об административном правонарушении КоАП РФ: ст. 6.4.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Постановление по делу об административном правонарушении №1096/2019 от 10.10.2019 года (устное замечание)
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
№929/пр.
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-09-02
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-09-14
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1. Устранить дефекты в асфальтовом покрытии на территории детского сада.
2. Выполнить остекление окон из цельного стеклополотна в спальной группы №4 «Маргаритки».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Стульнева Антонина Викторовна
Должность
заведующий МБДОУ Детский сад №112
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "ГОРОД АРХАНГЕЛЬСК" "ДЕТСКИЙ САД КОМПЕНСИРУЮЩЕГО ВИДА № 112 "ГВОЗДИЧКА"
ИНН
2901041831
ОГРН
1022900540640
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)
2002-12-30
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-07-04
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001013283
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Архангельской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1052901021689
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Пучкова Наталья Викторовна
Должность
помощник врача по общей гигиене отдела обеспечения санитарного надзора Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Антушев Дмитрий Владимирович
Должность
врач эпидемиолог отдела природно-очаговых и опасных инфекций Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Колузганова Полина Александровна
Должность
стажер по проведению работ по оценке соответствия, врач по общей гигиене отдела обеспечения санитарного надзора Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Шабалева Полина Викторовна
Должность
- врач по общей гигиене отдела обеспечения санитарного надзора Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Колосова Анна Ивановна
Должность
ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Архангельской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-08-06
Дата окончания проведения мероприятия
2019-09-02
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор (федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения")
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
- рассмотрение документов не более 5 рабочих дней;
Дата начала
2019-08-06
Дата окончания проведения мероприятия
2019-08-09
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
- обследование территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования по адресу: 163002, Архангельская область, г. Архангельск, пр. Ленинградский, д. 23, корп. 1 не более 5 рабочих дней;
Дата начала
2019-08-06
Дата окончания проведения мероприятия
2019-08-07
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
- отбор образцов объектов окружающей среды, объектов производственной среды, которые могут оказать вредное воздействие на организм человека с последующим проведением лабораторно-инструментальных измерений и исследований; проведением экспертиз не более 10 рабочих дней
Дата начала
2019-08-06
Дата окончания проведения мероприятия
2019-08-19
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2002-12-30
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
929
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-07-04
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
ст. 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 года №294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»