Проверка ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "РЫБОКОМБИНАТ "БЕЛОМОРЬЕ"
№291901684342

🔢 ИНН:
2901091840
🆔 ОГРН:
1022900535855
📍 Адрес:
г. Архангельск, ул. Воскресенская, д.93/2
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
13.09.2019
🎯
Основание проведения
федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор (Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения")
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1) п. 3.3.17, 3.6.8. СанПиН 2.3.4.050-96 «Производство и реализация рыбной продукции» Стены помещений не имеют гладкую водостойкую поверхность легко поддающуюся мойке и дезинфекции: на участке фасовки, упаковки и маркировки упакованной продукции стены с дефектом покрытия отслоение краски; на ст... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Архангельской области 13.09.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "РЫБОКОМБИНАТ "БЕЛОМОРЬЕ" (ИНН: 2901091840) , адрес: г. Архангельск, ул. Воскресенская, д.93/2

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1) п. 3.3.17, 3.6.8. СанПиН 2.3.4.050-96 «Производство и реализация рыбной продукции» Стены помещений не имеют гладкую водостойкую поверхность легко поддающуюся мойке и дезинфекции: на участке фасовки, упаковки и маркировки упакованной продукции стены с дефектом покрытия отслоение краски; на стенах сырьевого цеха и на участке подготовки репчатого лука частично отсутствует кафельная плитка; 2) п. 3.7.5, 4.3.3. СанПиН 2.3.4.050-96 «Производство и реализация рыбной продукции» В сырьевом цехе дефростация рыбы осуществляется на полках стеллажей, изготовленных из дерева, а не из некоррозийного металла или синтетического материала. 3) п.5.9.3 СанПиН 2.3.4.050-96 «Производство и реализация рыбной продукции» - в личной медицинской книжке водителя Булатова Т.А. (занимающегося перевозкой пищевой продукции) отсутствует отметка о прохождении работником обучения по программе гигиенической подготовки. 4) таблица 2.2 п.2.2.6 СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах": параметры микроклимата по скорости движения воздуха и относительной влажности воздуха на рабочих местах рыбообработчиков в сырьевом цехе и пресервном отделении предприятия ОАО "Рыбокомбинат Беломорье" не соответствуют требованиям
Выданные предписания:
  • 1. Обеспечить наличие водостойкой поверхности стен легко поддающейся мойке и дезинфекции на участке фасовки, упаковки и маркировки упакованной продукции, в сырьевом цехе и на участке подготовки репчатого лука. 2. Не допускать использование оборудования и инвентаря, изготовленного из дерева. Обеспечить организацию оборудованием, изготовленным из материалов устойчивых к коррозии, быть доступными для мойки и дезинфекции. 3. На маркировке упакованной пищевой рыбной продукции обеспечить наличие информации, предусмотренной законодательством в области технического регулирования: даты изготовления пищевой продукции; наименования вида пищевой рыбной продукции. 4. Обеспечить прохождение курсовой гигиенической подготовки водителем Булатовым Т.А. с занесением отметки в ЛМК. 5. Привести в соответствие параметры микроклимата по скорости движения воздуха и относительной влажности воздуха на рабочих местах рыбообработчиков в сырьевом цехе и пресервном отделении предприятия ОАО "Рыбокомбинат Беломорье".

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес г. Архангельск, пр. Ленинградский, д.327
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Чрезвычайно высокий риск (1 класс)
Адрес г. Архангельск, ул. Галушина, д.15
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Чрезвычайно высокий риск (1 класс)
Адрес 163045, Архангельская обл, Архангельск г, Талажское ш, дом 45
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Чрезвычайно высокий риск (1 класс)
Адрес г. Архангельск, ул. Воскресенская, д.93/2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Чрезвычайно высокий риск (1 класс)

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-10-31T17:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ г Архангельск, ул. Гайдара, д.24
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-09-12T14:05:00.86
Длительность КНМ (в днях) 35
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Бойко Елизавета Викторовна
Должность ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Попова Наталья Александровна
Должность ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1) п. 3.3.17, 3.6.8. СанПиН 2.3.4.050-96 «Производство и реализация рыбной продукции» Стены помещений не имеют гладкую водостойкую поверхность легко поддающуюся мойке и дезинфекции: на участке фасовки, упаковки и маркировки упакованной продукции стены с дефектом покрытия отслоение краски; на стенах сырьевого цеха и на участке подготовки репчатого лука частично отсутствует кафельная плитка; 2) п. 3.7.5, 4.3.3. СанПиН 2.3.4.050-96 «Производство и реализация рыбной продукции» В сырьевом цехе дефростация рыбы осуществляется на полках стеллажей, изготовленных из дерева, а не из некоррозийного металла или синтетического материала. 3) п.5.9.3 СанПиН 2.3.4.050-96 «Производство и реализация рыбной продукции» - в личной медицинской книжке водителя Булатова Т.А. (занимающегося перевозкой пищевой продукции) отсутствует отметка о прохождении работником обучения по программе гигиенической подготовки. 4) таблица 2.2 п.2.2.6 СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах": параметры микроклимата по скорости движения воздуха и относительной влажности воздуха на рабочих местах рыбообработчиков в сырьевом цехе и пресервном отделении предприятия ОАО "Рыбокомбинат Беломорье" не соответствуют требованиям

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст протокол об АП по ст.15.12 ч.1 КоАП РФ в отношении должностного лица. Постановление от 12.12.2019 - штраф 5000. Протокол по ст.14.43 ч.2. Протокол по ст.6.3 КоАП РФ.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 1078/1
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-10-31
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-03-02
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить наличие водостойкой поверхности стен легко поддающейся мойке и дезинфекции на участке фасовки, упаковки и маркировки упакованной продукции, в сырьевом цехе и на участке подготовки репчатого лука. 2. Не допускать использование оборудования и инвентаря, изготовленного из дерева. Обеспечить организацию оборудованием, изготовленным из материалов устойчивых к коррозии, быть доступными для мойки и дезинфекции. 3. На маркировке упакованной пищевой рыбной продукции обеспечить наличие информации, предусмотренной законодательством в области технического регулирования: даты изготовления пищевой продукции; наименования вида пищевой рыбной продукции. 4. Обеспечить прохождение курсовой гигиенической подготовки водителем Булатовым Т.А. с занесением отметки в ЛМК. 5. Привести в соответствие параметры микроклимата по скорости движения воздуха и относительной влажности воздуха на рабочих местах рыбообработчиков в сырьевом цехе и пресервном отделении предприятия ОАО "Рыбокомбинат Беломорье".
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Зима Лада Юрьевна
Должность по доверенности
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст результат

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "РЫБОКОМБИНАТ "БЕЛОМОРЬЕ"
ИНН 2901091840
ОГРН 1022900535855
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2014-05-07

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Категория риска Чрезвычайно высокий риск (1 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-08-07

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013283
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Архангельской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052901021689
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Бойко Полина Викторовна
Должность ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Стасив Наталья Николаевна
Должность главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Загайнова Марина Сергеевна
Должность ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Попова Наталья Александровна
Должность ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Журавель Екатерина Александровна
Должность ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Мочалова Елизавета Николаевна
Должность ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-09-13
Дата окончания проведения мероприятия 2019-10-10
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 50
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор (Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения")

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2014-05-07
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа о продлении срока-Дата приказа о продлении срока
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1078
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-08-05