Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "УСТЬЯНСКАЯ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННАЯ ДЕТСКО-ЮНОШЕСКАЯ СПОРТИВНАЯ ШКОЛА ОЛИМПИЙСКОГО РЕЗЕРВА"
№291901684481

🔢 ИНН:	2922005231
🆔 ОГРН:	1022901534611
📍 Адрес:	Архангельская область, Устьянский район, д. Малиновка, д. 17 б
🔎 Тип проверки:	Плановая проверка
📌 Статус:	Завершена
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	03.06.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Архангельской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "УСТЬЯНСКАЯ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННАЯ ДЕТСКО-ЮНОШЕСКАЯ СПОРТИВНАЯ ШКОЛА ОЛИМПИЙСКОГО РЕЗЕРВА" (ИНН: 2922005231) , адрес: Архангельская область, Устьянский район, д. Малиновка, д. 17 б

Причина проверки:

федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор (Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения")

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 № 944 (проверка деятельности детских лагерей на время каникул во время смены)

Выявленные нарушения (1 шт.):

На второй ужин не предусмотрено ежедневно кисломолочный напиток, В примерном меню объем готовых блюд принят без учета требований санитарных правил; в примерном меню распределение энергетической ценности (калорийности) суточного рациона по отдельным приемам пищи составлено без учета требований санитарных правил: на обед энергетическая ценность ниже гигиенических требований на 18,23 %; В примерном меню наблюдаются одноименные блюда и кулинарные изделия в течение одного дня или в последующие два дня; При организации питания в примерноу меню не осуществляется принцип «щадящего питании», а именно: поджарка предусмотрена примерным меню на обед 1-го дня и обед 15 -го дня, согласно технологической карте № 185, при приготовлении поджарки применяется жарка, В примерном меню не предусмотрено ежедневное использование в питании детей: кисломолочных продуктов, творог реже 2 раз в неделю, Примерное меню Оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей МБУ ДО «Устьянская ДЮСШ» составлено без учета возраста детей, Примерное меню составлено в не соответствии рекомендуемой формой: отсутствует информация итого за смену пищевых веществ, соотношении белков, жиров и углеводов за смену; в примерном меню не соблюдены требования санитарных правил по массе порций блюд; в примерном меню не учтено рациональное распределение энергетической ценности по приёмам пищи в процентном отношении от суточного рациона, средний процент пищевой ценности на полдник 4,65%, при нормируемом -15%; В примерном меню наблюдаются одноименные блюда и кулинарные изделия в течение одного дня или в последующие два дня, а именно: кисель на полдник 5-го дня и завтрак 6-го дня, на завтрак и полдник 9-го дня, картофельное пюре, на обед 9-го и 11-го дня, рис на обед 16-го и 18-го дня, Рацион питания в оздоровительном учреждении не предусматривает формирование набора продуктов, предназначенных для питания детей в возрасте с 11 лет и старше в течение дня, на основании физиологических потребностях в пищевых продуктов

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Архангельской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	Архангельская область, Устьянский район, д. Малиновка, д. 17 б; Архангельская область, Устьянский район, д. Малиновка, д. 17 в
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Адрес объекта проведения КНМ	Архангельская область, Устьянский район, д. Малиновка, д. 17 б
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ	Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	03.07.2019 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	г.Вельск, ул. Октябрьская, д. 5а, строение № 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия	03.06.2019
Длительность КНМ (в днях)	20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Шестакова Елена Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	На второй ужин не предусмотрено ежедневно кисломолочный напиток, В примерном меню объем готовых блюд принят без учета требований санитарных правил; в примерном меню распределение энергетической ценности (калорийности) суточного рациона по отдельным приемам пищи составлено без учета требований санитарных правил: на обед энергетическая ценность ниже гигиенических требований на 18,23 %; В примерном меню наблюдаются одноименные блюда и кулинарные изделия в течение одного дня или в последующие два дня; При организации питания в примерноу меню не осуществляется принцип «щадящего питании», а именно: поджарка предусмотрена примерным меню на обед 1-го дня и обед 15 -го дня, согласно технологической карте № 185, при приготовлении поджарки применяется жарка, В примерном меню не предусмотрено ежедневное использование в питании детей: кисломолочных продуктов, творог реже 2 раз в неделю, Примерное меню Оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей МБУ ДО «Устьянская ДЮСШ» составлено без учета возраста детей, Примерное меню составлено в не соответствии рекомендуемой формой: отсутствует информация итого за смену пищевых веществ, соотношении белков, жиров и углеводов за смену; в примерном меню не соблюдены требования санитарных правил по массе порций блюд; в примерном меню не учтено рациональное распределение энергетической ценности по приёмам пищи в процентном отношении от суточного рациона, средний процент пищевой ценности на полдник 4,65%, при нормируемом -15%; В примерном меню наблюдаются одноименные блюда и кулинарные изделия в течение одного дня или в последующие два дня, а именно: кисель на полдник 5-го дня и завтрак 6-го дня, на завтрак и полдник 9-го дня, картофельное пюре, на обед 9-го и 11-го дня, рис на обед 16-го и 18-го дня, Рацион питания в оздоровительном учреждении не предусматривает формирование набора продуктов, предназначенных для питания детей в возрасте с 11 лет и старше в течение дня, на основании физиологических потребностях в пищевых продуктов

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

На второй ужин не предусмотрено ежедневно кисломолочный напиток, В примерном меню объем готовых блюд принят без учета требований санитарных правил; в примерном меню распределение энергетической ценности (калорийности) суточного рациона по отдельным приемам пищи составлено без учета требований санитарных правил: на обед энергетическая ценность ниже гигиенических требований на 18,23 %; В примерном меню наблюдаются одноименные блюда и кулинарные изделия в течение одного дня или в последующие два дня; При организации питания в примерноу меню не осуществляется принцип «щадящего питании», а именно: поджарка предусмотрена примерным меню на обед 1-го дня и обед 15 -го дня, согласно технологической карте № 185, при приготовлении поджарки применяется жарка, В примерном меню не предусмотрено ежедневное использование в питании детей: кисломолочных продуктов, творог реже 2 раз в неделю, Примерное меню Оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей МБУ ДО «Устьянская ДЮСШ» составлено без учета возраста детей, Примерное меню составлено в не соответствии рекомендуемой формой: отсутствует информация итого за смену пищевых веществ, соотношении белков, жиров и углеводов за смену; в примерном меню не соблюдены требования санитарных правил по массе порций блюд; в примерном меню не учтено рациональное распределение энергетической ценности по приёмам пищи в процентном отношении от суточного рациона, средний процент пищевой ценности на полдник 4,65%, при нормируемом -15%; В примерном меню наблюдаются одноименные блюда и кулинарные изделия в течение одного дня или в последующие два дня, а именно: кисель на полдник 5-го дня и завтрак 6-го дня, на завтрак и полдник 9-го дня, картофельное пюре, на обед 9-го и 11-го дня, рис на обед 16-го и 18-го дня, Рацион питания в оздоровительном учреждении не предусматривает формирование набора продуктов, предназначенных для питания детей в возрасте с 11 лет и старше в течение дня, на основании физиологических потребностях в пищевых продуктов

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате	протокол об административном правонарушении по ст. 6.6. КоАП РФ в отношении юридического лица

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Пеньевской Александр Борисович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	И.о. директора
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате	ознакомлен

Тип сведений о результате

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Формулировка сведения о результате

ознакомлен

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "УСТЬЯНСКАЯ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННАЯ ДЕТСКО-ЮНОШЕСКАЯ СПОРТИВНАЯ ШКОЛА ОЛИМПИЙСКОГО РЕЗЕРВА"
ИНН проверяемого лица	2922005231
ОГРН проверяемого лица	1022901534611

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	24.05.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001013283
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Архангельской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1052901021689
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Шестакова Елена Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	ведущий специалист-эксперт Вельского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Архангельской области, руководитель группы
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Рогачева Наталья Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	ведущий специалист-эксперт Вельского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Архангельской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	03.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия	01.07.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор (Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения")

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	рассмотрение документов, указанных в п.13 данного распоряжения не более 7 рабочих дней; - обследование объекта: обследование территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования по адресу: Архангельская область, Устьянский район, д. Малиновка, д. 17б, д. 17в не более 3 рабочих дней; - отбор образцов объектов окружающей среды, объектов производственной среды, которые могут оказать вредное воздействие на организм человека с последующим проведением лабораторно-инструментальных измерений и исследований; проведением экспертиз по адресу: Архангельская область, Устьянский район, д. Малиновка, д. 17б, д. 17в не более 10 рабочих дней.
Дата начала проведения мероприятия	03.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия	01.07.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ	Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 № 944 (проверка деятельности детских лагерей на время каникул во время смены)
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	759
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	24.05.2019