|
🔢 ИНН:
|
292200004464 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
304290718000014 |
|
📍 Адрес:
|
Архангельская область, Устьянский район, д.Малиновка, д. 29 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
14.05.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Архангельской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ СЧАСТЛИВАЯ ЕЛЕНА АЛЕКСАНДРОВНА (ИНН: 292200004464) , адрес: Архангельская область, Устьянский район, д.Малиновка, д. 29
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Архангельская область, Устьянский район, д.Малиновка, д. 29 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-06-13T17:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | г. Вельск |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2019-06-03T10:00:00.0 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 13 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Шестакова Елена Анатольевна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Производственное оборудование и моечные ванны присоединены к канализационной сети с отсутствием воздушного разрыва не менее 20 мм от верха приемной воронки; Производственные цеха, моечная, загрузочная не оборудованы сливными трапами с уклоном пола к ним; Оборудование (плита в горячем цехе) и моечные ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла, газов не оборудованы локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения ;Отделка помещений (потолков, стен, полов) не соответствует установленным требованиям (стены деревянные бревенчатые, стены складских помещений деревянные имитация бруса), полы не имеют уклонов к сливным трапам (сливные трапы отсутствуют); В цехе для приготовления холодных блюд отсутствует бактерицидная лампа ; Отсутствует маркировка на мясорубках в соответствии с изготавливаемым (обрабатываемым) на них пищевым продуктом; Для мытья кухонной посуды установлена односекционная ванна (должна быть двухсекционная ванна); Не обеспечено проведение производственного контроля в соответствии с программой производственного контроля (отсутствует). |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | Протокол об административном правонарушении по ст. 6.6. КоАП РФ на ИП Счастливую Е.А. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Постановление об административном правонарушении по ст. 6.6. КоАП РФ о назначении административного штрафа по ст. 6.6. КоАП РФ - 5000 руб. |
| Код | 611/2019пр |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-14 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-07-20 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | обеспечить соответствие качества воды в системах водоснабжения организации гигиеническим требованиям, предъявляемым к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения; Производственное оборудование и моечные ванны присоединить к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки; производственные цеха, моечную, загрузочную оборудовать сливными трапами с уклоном пола к ним; Оборудование и моечные ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла, газов оборудовать локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения; Провести ремонт, отделку производственных и складских помещений (потолков, стен, полов) материалами, выдерживающими влажную уборку и дезинфекцию; В цехах для приготовления холодных блюд и на участках по порционированию готовых блюд установить бактерицидные лампы; Для мытья кухонной посуды установить двухсекционную ванну ; Разработать программу производственного контроля, обеспечить проведение производственного контроля в соответствии с программой производственного контроля; Обеспечить на предприятии общественного питания (кафе) в рамках производственного контроля при осуществлении процессов изготовления пищевой продукции внедрение и поддержание процедур, основанных на принципах ХАССП (Система анализа опасных факторов и критических точек контроля). |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п. 3.8., 3.13., абз. 3 п. 3.14., 4.4., 4.5., 5.5., 5.6., 5.8., 5.1, 6.3., 6.5., 6.16, глава XIV СП 2.3.6.1079-01. |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Счастливая Елена Александровна |
|---|---|
| Должность | индивидуальный предприниматель |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | ознакомлен 14.07.2019 |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ СЧАСТЛИВАЯ ЕЛЕНА АЛЕКСАНДРОВНА |
| ИНН | 292200004464 |
| ОГРН | 304290718000014 |
| Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица | 2014-07-20 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Иной вид надзора |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-04-30 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001013283 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Архангельской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1052901021689 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Шестакова Елена Анатольевна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист-эксперт Вельского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Архангельской области, руководитель группы |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Сивкова Наталья Валентиновна |
| Должность | ведущий специалист-эксперт Вельского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Архангельской области |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-05-14 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-06-10 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 15 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор (Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения") |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | рассмотрение документов, указанных в п. 13 настоящего распоряжения не более 5 часов; обследование территорий, помещений, оборудования, инспектирование товаров организаций по адресам: Архангельская область, Устьянский район, д. Малиновка, д. 29 - не более 3 часов; отбор образцов (проб) реализуемой продукции с последующим проведением исследований, испытаний отобранных проб, проведение экспертизы личных медицинских книжек сотрудников организации, экспертизы с целью оценки степени заселенности насекомыми (тараканами), грызунами (крысами) не более 7 часов. |
|---|
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2014-07-20 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 611 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-04-29 |