Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "УСТЬЯНСКАЯ ПМК - 12"
№291901684519
🔢 ИНН:
2922005111
🆔 ОГРН:
1022901535029
📍 Адрес:
Архангельская обалсть, Устьянский райн, рп. Октябрьский, ул. Домостроителей, д. 51
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.09.2019
🎯
Основание проведения
федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор (Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения")
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
уровень искусственного освещения на рабочих местах не соответствуют установленным гигиеническим требованиям,
на предприятии не организована чистка, стирка и другие виды профилактической обработки специальной одежды и других СИЗ,
производственный контроль за условиями труда и быта работников на пр... Еще...уровень искусственного освещения на рабочих местах не соответствуют установленным гигиеническим требованиям,
на предприятии не организована чистка, стирка и другие виды профилактической обработки специальной одежды и других СИЗ,
производственный контроль за условиями труда и быта работников на предприятии не организован и не проводится, рабочие и служащие, занятые на работах с вредными и опасными условиями труда (класс 3.1. и 3.2.) не проходят обязательные периодические медицинские осмотры в срок, т.е. 1 раз в год,
не предоставлены данные лабораторного исследования воды из разводящей сети на соответствие требованиям, производственный контроль качества питьевой воды по органолептическим, микробиологическим, санитарно химическим, радиологическим показателям, не организован.
отсутствует место для мытья тары для пищевых отходов, температура горячей воды в моечной пищеблока в точке разбора составляет 21оС, т.е. ниже 65 оС, производственное оборудование и моечные ванны присоединены к канализационной сети с отсутствием воздушного разрыва не менее 20 мм от верха приемной во... Еще...отсутствует место для мытья тары для пищевых отходов, температура горячей воды в моечной пищеблока в точке разбора составляет 21оС, т.е. ниже 65 оС, производственное оборудование и моечные ванны присоединены к канализационной сети с отсутствием воздушного разрыва не менее 20 мм от верха приемной воронки, производственные цеха, моечная, загрузочная не оборудованы сливными трапами с уклоном пола к ним, оборудование и моечные ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла, газов, не оборудованы локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения, не организован производственный контроль за воздействием на работников физических факторов и за содержание вредных веществ в воздухе рабочей зоны производственных помещений, Не соблюдаются условия мытья и обработки столовой посуды, Не соблюдаются условия мытья кухонной посуды, не обеспечен и не проводится производственный контроль в соответствии с программой производственного контроля, не обеспечено в рамках производственного контроля при осуществлении процессов изготовления пищевой продукции внедрение и поддержание процедур, основанных на принципах ХАССП (Система анализа опасных факторов и критических точек контроля)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Архангельской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "УСТЬЯНСКАЯ ПМК - 12" (ИНН: 2922005111) , адрес: Архангельская обалсть, Устьянский райн, рп. Октябрьский, ул. Домостроителей, д. 51
Выявленные нарушения (2 шт.):
уровень искусственного освещения на рабочих местах не соответствуют установленным гигиеническим требованиям,
на предприятии не организована чистка, стирка и другие виды профилактической обработки специальной одежды и других СИЗ,
производственный контроль за условиями труда и быта работников на предприятии не организован и не проводится, рабочие и служащие, занятые на работах с вредными и опасными условиями труда (класс 3.1. и 3.2.) не проходят обязательные периодические медицинские осмотры в срок, т.е. 1 раз в год,
не предоставлены данные лабораторного исследования воды из разводящей сети на соответствие требованиям, производственный контроль качества питьевой воды по органолептическим, микробиологическим, санитарно химическим, радиологическим показателям, не организован.
отсутствует место для мытья тары для пищевых отходов, температура горячей воды в моечной пищеблока в точке разбора составляет 21оС, т.е. ниже 65 оС, производственное оборудование и моечные ванны присоединены к канализационной сети с отсутствием воздушного разрыва не менее 20 мм от верха приемной воронки, производственные цеха, моечная, загрузочная не оборудованы сливными трапами с уклоном пола к ним, оборудование и моечные ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла, газов, не оборудованы локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения, не организован производственный контроль за воздействием на работников физических факторов и за содержание вредных веществ в воздухе рабочей зоны производственных помещений, Не соблюдаются условия мытья и обработки столовой посуды, Не соблюдаются условия мытья кухонной посуды, не обеспечен и не проводится производственный контроль в соответствии с программой производственного контроля, не обеспечено в рамках производственного контроля при осуществлении процессов изготовления пищевой продукции внедрение и поддержание процедур, основанных на принципах ХАССП (Система анализа опасных факторов и критических точек контроля)
Нарушенный правовой акт:
ст.ст. 18 ч. 3, 19 ч.1, 24, 25, ч. 2 ст, 32, 34 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ (в действующей редакции), п.п. 2.8, 2.12., 2.13., СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту», п.1.5, п.4.1(а) СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» и СП 1.1.2193-07 Изменения и дополнения №1 к СП 1.1.1058-01, п.п. 1.11, 1.13 СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников и водопроводов хозяйственно-питьевого назначения», п.п. 4.1. - 4.7. СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»
п. 3.5. Приложения 1 Приказа Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 12 апреля 2011 г. № 302н рабочие и служащие, занятые на работах с вредными и опасными условиями труда, такими как производственный шум (условия труда водителей автомашины, трактористов, рабочих пилорамы, рабочих лесной бригады (чокеровщик, обрубщик сучьев, раскряжевщик) по данному фактору по результатам аттестации рабочих мест отнесены по условиям труда к вредным условиям труда (класс 3.1. и 3.2.) и обязаны проходить медицинский осмотр с периодичностью 1 раз в год.
п.п. 3.3., п. 3.8, п. 3.13., 4.1., 4.2., 4.3.,п. 4.5., 4.8., 4.9., 4.13., 4.16., 4.18., 5.13., 6.14., 6.16., п. 13.1., п. 13.3., абз. 9 п. 15.1., 14.3. п. 9.13., глава XIV СП 2.3.6.1079-01, статьи 11, 29 ч. 1, 32 Федерального закона № 52-ФЗ, статьи 10, 11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880, СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением Санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий".
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Архангельская обалсть, Устьянский райн, рп. Октябрьский, ул. Домостроителей, д. 51
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Средний риск (4 класс)
Адрес
Архангельская обалсть, Устьянский райн, рп. Октябрьский, ул. Домостроителей, д. 51
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Средний риск (4 класс)
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-10-08T17:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
Архангельская область, г. Вельск, ул. Октябрьская, д.5а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2019-09-11T10:00:00.0
Длительность КНМ (в днях)
20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Шестакова Елена Анатольевна
Должность
ведущий специалист-эксперт Вельского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Архангельской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Тюлькин Игорь Николаевич
Должность
начальник Вельского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Архангельской области, руководитель группы
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Юлкина Ольга Валентиновна
Должность
помощник врача по общей гигиене Филиала № 3 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
уровень искусственного освещения на рабочих местах не соответствуют установленным гигиеническим требованиям,
на предприятии не организована чистка, стирка и другие виды профилактической обработки специальной одежды и других СИЗ,
производственный контроль за условиями труда и быта работников на предприятии не организован и не проводится, рабочие и служащие, занятые на работах с вредными и опасными условиями труда (класс 3.1. и 3.2.) не проходят обязательные периодические медицинские осмотры в срок, т.е. 1 раз в год,
не предоставлены данные лабораторного исследования воды из разводящей сети на соответствие требованиям, производственный контроль качества питьевой воды по органолептическим, микробиологическим, санитарно химическим, радиологическим показателям, не организован.
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
отсутствует место для мытья тары для пищевых отходов, температура горячей воды в моечной пищеблока в точке разбора составляет 21оС, т.е. ниже 65 оС, производственное оборудование и моечные ванны присоединены к канализационной сети с отсутствием воздушного разрыва не менее 20 мм от верха приемной воронки, производственные цеха, моечная, загрузочная не оборудованы сливными трапами с уклоном пола к ним, оборудование и моечные ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла, газов, не оборудованы локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения, не организован производственный контроль за воздействием на работников физических факторов и за содержание вредных веществ в воздухе рабочей зоны производственных помещений, Не соблюдаются условия мытья и обработки столовой посуды, Не соблюдаются условия мытья кухонной посуды, не обеспечен и не проводится производственный контроль в соответствии с программой производственного контроля, не обеспечено в рамках производственного контроля при осуществлении процессов изготовления пищевой продукции внедрение и поддержание процедур, основанных на принципах ХАССП (Система анализа опасных факторов и критических точек контроля)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
Протокол об административном правонарушении 241/02-2 от 23.10.2019г. По ст. 6.3. КоАП РФ в отношении ООО "Устьянская ПМК-12"
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
постановление о назначении административного наказания в виде предупреждения
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
1232/2019пр
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-10-08
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-10-15
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
устранить выявленные нарушения
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ст.ст. 18 ч. 3, 19 ч.1, 24, 25, ч. 2 ст, 32, 34 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ (в действующей редакции), п.п. 2.8, 2.12., 2.13., СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту», п.1.5, п.4.1(а) СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» и СП 1.1.2193-07 Изменения и дополнения №1 к СП 1.1.1058-01, п.п. 1.11, 1.13 СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников и водопроводов хозяйственно-питьевого назначения», п.п. 4.1. - 4.7. СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»
п. 3.5. Приложения 1 Приказа Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 12 апреля 2011 г. № 302н рабочие и служащие, занятые на работах с вредными и опасными условиями труда, такими как производственный шум (условия труда водителей автомашины, трактористов, рабочих пилорамы, рабочих лесной бригады (чокеровщик, обрубщик сучьев, раскряжевщик) по данному фактору по результатам аттестации рабочих мест отнесены по условиям труда к вредным условиям труда (класс 3.1. и 3.2.) и обязаны проходить медицинский осмотр с периодичностью 1 раз в год.
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
Протоколы об административных правонарушениях 242/02-3 и 243/02-3 от 23.10.2019г. в отношении юридического лица по ст. 6.6., ч. 1 ст. 14.43. КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
постановления о назначении административного наказания по ч. 1 ст. 14.43. КоАП РФ в виде предупреждения, по ст. 6.6. КоАП РФ в виде штрафа в размере 30000 руб. в отношении юридического лица
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
№ 1232/2019пр
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-10-08
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-10-15
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
устранить выявленные нарушения
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
п.п. 3.3., п. 3.8, п. 3.13., 4.1., 4.2., 4.3.,п. 4.5., 4.8., 4.9., 4.13., 4.16., 4.18., 5.13., 6.14., 6.16., п. 13.1., п. 13.3., абз. 9 п. 15.1., 14.3. п. 9.13., глава XIV СП 2.3.6.1079-01, статьи 11, 29 ч. 1, 32 Федерального закона № 52-ФЗ, статьи 10, 11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880, СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением Санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий".
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Бобела Юрий Юрьевич
Должность
Директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
ознакомлен 08.10.2019г.
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "УСТЬЯНСКАЯ ПМК - 12"
ИНН
2922005111
ОГРН
1022901535029
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица
2014-10-07
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Иной вид надзора
Категория риска
Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-09-02
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001013283
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Архангельской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1052901021689
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Юркина Ольга Валентиновна
Должность
помощник врача по общей гигиене Филиала № 3 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Шестакова Елена Анатольевна
Должность
ведущий специалист-эксперт Вельского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Архангельской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Тюлькин Игорь Николаевич
Должность
начальник Вельского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Архангельской области, руководитель группы
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-09-11
Дата окончания проведения мероприятия
2019-10-08
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор (Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения")
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
выполнение плана плановых проверок Управления Роспотребнадзора по Архангельской области на 2019 год (в соответствии со статьей 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля») согласно проверочных листов (списков контрольных вопросов), утвержденных приказом Роспотребнадзора от 18.09.2017 № 860 "Об утверждении форм проверочных листов (списков контрольных вопросов), используемых должностными лицами территориальных органов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека при проведении плановых проверок в рамках осуществления федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора" (приложение 1).
задачами настоящей проверки являются: соблюдение законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.
Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Дата начала
2019-09-11
Дата окончания проведения мероприятия
2019-10-08
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2014-10-07
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
1232
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ