Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМПАНИЯ КАСКАД"
№291901684685
🔢 ИНН:
2918007846
🆔 ОГРН:
1062918010627
📍 Адрес:
Архангельская область, г.Няндома, ул.Строителей, д.20-б.
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.02.2019
🎯
Основание проведения
федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор (Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения")
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
На момент проверки для хранения пищевых продуктов в охлаждающей камере магазина «Дана» используются картонные коробки из-под других пищевых продуктов, что является нарушением п.7.3. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного с... Еще...На момент проверки для хранения пищевых продуктов в охлаждающей камере магазина «Дана» используются картонные коробки из-под других пищевых продуктов, что является нарушением п.7.3. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» (далее СП 2.3.6.1066-01). На момент проверки во втором складском помещении магазина «Дана» вывешен сломанный психрометр, что является нарушением п.6.4 СП 2.3.6.1066-01. На момент проверки в морозильных ларях складских помещений магазина «Виктория» отсутствуют термометры, что является нарушением п.6.2 СП 2.3.6.1066-01. В магазине «Виктория» отсутствует уборщики, что является нарушением п.8.3 СП 2.3.6.1066-01. В магазине «Космос» осуществляется фасовка сырых полуфабрикатов при отсутствии фасовочного помещения, что является нарушением п.5.4 СП 2.3.6.1066-01. На момент проверки в магазине «Космос» осуществляется хранение продуктов на стеллажах и поддонах, покрытых картонными коробками из-под продуктов, что является нарушением п. 7.8 СП 2.3.6.1066-01. Согласно программы производственного контроля ООО «Компания Каскад» ежегодно не проводятся лабораторные исследования качества воды в магазинах на соответствие требований СанПиН 2.1.4.1175-02 и СанПиН 2.1.4.1074-01. Последние исследования проводились в 2015 году, что является нарушением п.1.4, п.14.1 СП 2.3.6.1066-01.
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Архангельской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМПАНИЯ КАСКАД" (ИНН: 2918007846) , адрес: Архангельская область, г.Няндома, ул.Строителей, д.20-б.
Выявленные нарушения (1 шт.):
На момент проверки для хранения пищевых продуктов в охлаждающей камере магазина «Дана» используются картонные коробки из-под других пищевых продуктов, что является нарушением п.7.3. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» (далее СП 2.3.6.1066-01). На момент проверки во втором складском помещении магазина «Дана» вывешен сломанный психрометр, что является нарушением п.6.4 СП 2.3.6.1066-01. На момент проверки в морозильных ларях складских помещений магазина «Виктория» отсутствуют термометры, что является нарушением п.6.2 СП 2.3.6.1066-01. В магазине «Виктория» отсутствует уборщики, что является нарушением п.8.3 СП 2.3.6.1066-01. В магазине «Космос» осуществляется фасовка сырых полуфабрикатов при отсутствии фасовочного помещения, что является нарушением п.5.4 СП 2.3.6.1066-01. На момент проверки в магазине «Космос» осуществляется хранение продуктов на стеллажах и поддонах, покрытых картонными коробками из-под продуктов, что является нарушением п. 7.8 СП 2.3.6.1066-01. Согласно программы производственного контроля ООО «Компания Каскад» ежегодно не проводятся лабораторные исследования качества воды в магазинах на соответствие требований СанПиН 2.1.4.1175-02 и СанПиН 2.1.4.1074-01. Последние исследования проводились в 2015 году, что является нарушением п.1.4, п.14.1 СП 2.3.6.1066-01.
Выданные предписания:
1. Запретить перетаривание пищевых продуктов пищевых продуктов при хранении и реализации пищевых продуктов. 2. Обеспечить наличие в складских помещениях психрометров или гигрометров для постоянного температурно-влажностного контроля условий хранения пищевых продуктов. 3. Оснастить всё холодильное оборудование магазинов термометрами для контроля температурного режима. 4. Обеспечить магазин «Виктория» уборщиком. 5. Запретить фасование пищевых продуктов в магазине «Космос» или оборудовать фасовочное помещение согласно требований п.5.4 СП 2.3.6.1066-01. 6. Использовать для хранения пищевых продуктов стеллажи и подтоварники, имеющие легко поддающихся мойке и дезинфекции без подкладки картонных коробок из-под пищевых продуктов. 7. Обеспечить ежегодное лабораторное исследование качества питьевой воды в рамках производственного контроля, осуществляемого в магазинах.
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Архангельская область, г.Няндома,ул.Строителей,д.20-б; Архангельская область, г.Няндома, ул.Первомайская,д.79; Архангельская область, г.Няндома,мкр.Каргополь-2,ул.Спортивная,д.16; Архангельская область, г.Няндома,ул.Леваневского,д.40
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
Архангельская область, г.Няндома, ул.Строителей, д.20-б.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-03-02T17:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
Архангельская обл., Плесецкий р-н, п. Плесецк, ул. Ленина, д.23
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2019-02-13T00:00:00.0
Длительность КНМ (в днях)
5
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
12
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
направлено заказным письмом исх.№ 218 от 01.03.2019
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Корзун Галина Владимировна
Должность
Главный специалист-эксперт Плесецкого ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
На момент проверки для хранения пищевых продуктов в охлаждающей камере магазина «Дана» используются картонные коробки из-под других пищевых продуктов, что является нарушением п.7.3. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» (далее СП 2.3.6.1066-01). На момент проверки во втором складском помещении магазина «Дана» вывешен сломанный психрометр, что является нарушением п.6.4 СП 2.3.6.1066-01. На момент проверки в морозильных ларях складских помещений магазина «Виктория» отсутствуют термометры, что является нарушением п.6.2 СП 2.3.6.1066-01. В магазине «Виктория» отсутствует уборщики, что является нарушением п.8.3 СП 2.3.6.1066-01. В магазине «Космос» осуществляется фасовка сырых полуфабрикатов при отсутствии фасовочного помещения, что является нарушением п.5.4 СП 2.3.6.1066-01. На момент проверки в магазине «Космос» осуществляется хранение продуктов на стеллажах и поддонах, покрытых картонными коробками из-под продуктов, что является нарушением п. 7.8 СП 2.3.6.1066-01. Согласно программы производственного контроля ООО «Компания Каскад» ежегодно не проводятся лабораторные исследования качества воды в магазинах на соответствие требований СанПиН 2.1.4.1175-02 и СанПиН 2.1.4.1074-01. Последние исследования проводились в 2015 году, что является нарушением п.1.4, п.14.1 СП 2.3.6.1066-01.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
штраф 10 000 руб. в отношении ООО "Компания Каскад" по ст.6.3 КоАП РФ
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
131/2019 от 01.03.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-03-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1. Запретить перетаривание пищевых продуктов пищевых продуктов при хранении и реализации пищевых продуктов. 2. Обеспечить наличие в складских помещениях психрометров или гигрометров для постоянного температурно-влажностного контроля условий хранения пищевых продуктов. 3. Оснастить всё холодильное оборудование магазинов термометрами для контроля температурного режима. 4. Обеспечить магазин «Виктория» уборщиком. 5. Запретить фасование пищевых продуктов в магазине «Космос» или оборудовать фасовочное помещение согласно требований п.5.4 СП 2.3.6.1066-01. 6. Использовать для хранения пищевых продуктов стеллажи и подтоварники, имеющие легко поддающихся мойке и дезинфекции без подкладки картонных коробок из-под пищевых продуктов. 7. Обеспечить ежегодное лабораторное исследование качества питьевой воды в рамках производственного контроля, осуществляемого в магазинах.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Судакова Наталья Сергеевна
Должность
заместитель директора
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Уполномоченный представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
направлено заказным письмом исх.№ 218 от 01.03.2019
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМПАНИЯ КАСКАД"
ИНН
2918007846
ОГРН
1062918010627
Дата основания юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)
2015-05-22
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Иной вид надзора
Категория риска
Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-01-28
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001013283
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Архангельской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1052901021689
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-02-04
Дата окончания проведения мероприятия
2019-03-01
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
50
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор (Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения")
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Истечение трех лет со дня начала осуществления юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг, требующих представления указанного уведомления
Основание проведения КНМ
Истечение трех лет со дня начала осуществления юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг, требующих представления указанного уведомления
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2015-05-22
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
131
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ