Архангельская область, Приморский район, п. Уемский, ул. Большесельская, д.84А. автотранспорт рефрижератор ГОС номер М818СР
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
25.02.2019
🎯
Основание проведения
цель: выполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и р... Еще...цель: выполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки» (приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»); задача: соблюдение законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в части выполнения обязательных требований при реализации мяса свиней, птицы и продуктов их переработки. Предмет: соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами.
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
п. 1, 2, 5 ст. 7 главы 2, приложение № 1 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880): - Филе цыпленка-бройлера охлажденное УЕМЛЯНОЧКА; Изготовлено и упаковано: 26.02.2019; срок го... Еще...п. 1, 2, 5 ст. 7 главы 2, приложение № 1 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880): - Филе цыпленка-бройлера охлажденное УЕМЛЯНОЧКА; Изготовлено и упаковано: 26.02.2019; срок годности: при температуре хранения от 0 до +2 C 5 суток при относительной влажности 85-90%; упаковка: потребительская предприятия-изготовителя, упаковано на подложке в полимерную пленку, целостность не нарушена; изготовитель: ООО «ПТФ «Уемская», Архангельская область, Приморский район, п. Уемский, ул. Большесельская, 84а; отобранная 26.02.2019 из кузова автотранспорта - рефрижератор гос. номер М818СР ГАЗ- при температуре 0 C (согласно показателям термометра складского ТС-7АМ заводской номер 47) не соответствует по микробиологическим показателям требованиям технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 021/2011) «О безопасности пищевой продукции» (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880), а именно: согласно протоколу лабораторных испытаний от 04.03.2019 № 2071, экспертному заключению от 06.03.2019 № Ц-655/371 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» в пробе обнаружена Salmonella Enteritidis (гр. Д) в 25,0 г., тогда как гигиенический норматив - не допускается в 25,0 г. Ответственность за данное нарушение несет ООО "ПТФ "Уемская".
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Архангельской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации ИП Тюкин Виктор Павлович (ИНН: 292700009887) , адрес: Архангельская область, Приморский район, п. Уемский, ул. Большесельская, д.84А. автотранспорт рефрижератор ГОС номер М818СР
Выявленные нарушения (1 шт.):
п. 1, 2, 5 ст. 7 главы 2, приложение № 1 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880): - Филе цыпленка-бройлера охлажденное УЕМЛЯНОЧКА; Изготовлено и упаковано: 26.02.2019; срок годности: при температуре хранения от 0 до +2 C 5 суток при относительной влажности 85-90%; упаковка: потребительская предприятия-изготовителя, упаковано на подложке в полимерную пленку, целостность не нарушена; изготовитель: ООО «ПТФ «Уемская», Архангельская область, Приморский район, п. Уемский, ул. Большесельская, 84а; отобранная 26.02.2019 из кузова автотранспорта - рефрижератор гос. номер М818СР ГАЗ- при температуре 0 C (согласно показателям термометра складского ТС-7АМ заводской номер 47) не соответствует по микробиологическим показателям требованиям технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 021/2011) «О безопасности пищевой продукции» (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880), а именно: согласно протоколу лабораторных испытаний от 04.03.2019 № 2071, экспертному заключению от 06.03.2019 № Ц-655/371 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» в пробе обнаружена Salmonella Enteritidis (гр. Д) в 25,0 г., тогда как гигиенический норматив - не допускается в 25,0 г. Ответственность за данное нарушение несет ООО "ПТФ "Уемская".
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Архангельская область, Приморский район, п. Уемский, ул. Большесельская, д.84А. автотранспорт рефрижератор ГОС номер М818СР
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Средний риск (4 класс)
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-03-25T09:55:00.052
Место составления акта о проведении КНМ
г. Архангельск, ул. Гайдара, д.24
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2019-02-26T09:11:00.0
Длительность КНМ (в днях)
20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Попова Наталья Александровна
Должность
ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
п. 1, 2, 5 ст. 7 главы 2, приложение № 1 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880): - Филе цыпленка-бройлера охлажденное УЕМЛЯНОЧКА; Изготовлено и упаковано: 26.02.2019; срок годности: при температуре хранения от 0 до +2 C 5 суток при относительной влажности 85-90%; упаковка: потребительская предприятия-изготовителя, упаковано на подложке в полимерную пленку, целостность не нарушена; изготовитель: ООО «ПТФ «Уемская», Архангельская область, Приморский район, п. Уемский, ул. Большесельская, 84а; отобранная 26.02.2019 из кузова автотранспорта - рефрижератор гос. номер М818СР ГАЗ- при температуре 0 C (согласно показателям термометра складского ТС-7АМ заводской номер 47) не соответствует по микробиологическим показателям требованиям технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 021/2011) «О безопасности пищевой продукции» (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880), а именно: согласно протоколу лабораторных испытаний от 04.03.2019 № 2071, экспертному заключению от 06.03.2019 № Ц-655/371 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» в пробе обнаружена Salmonella Enteritidis (гр. Д) в 25,0 г., тогда как гигиенический норматив - не допускается в 25,0 г. Ответственность за данное нарушение несет ООО "ПТФ "Уемская".
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
150000
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Павлова Елена Николаевна
Должность
представитель по доверенности
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
ИП Тюкин Виктор Павлович
ИНН
292700009887
ОГРН
304290117500299
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска
Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-02-26
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001013283
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Архангельской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1052901021689
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Попова Наталья Александровна
Должность
ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-02-25
Дата окончания проведения мероприятия
2019-02-25
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Нет
Цели, задачи, предмет КНМ
цель: выполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки» (приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»); задача: соблюдение законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в части выполнения обязательных требований при реализации мяса свиней, птицы и продуктов их переработки. Предмет: соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
обследование объекта: Архангельская область, Приморский район, п. Уемский, ул. Большесельская, д.84 А корп.38; отбор образцов (проб) мяса птицы и продуктов их переработки с последующим проведением лабораторных исследований, экспертиз (Архангельская область, Приморский район, п. Уемский, ул. Большесельская, д.84 А корп.38; автотранспорт) ; рассмотрение документов
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
272
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
