Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ШКОЛА №1 г. ВЕЛЬСКА"
№291902860025

🔢 ИНН:
2907006417
🆔 ОГРН:
1022901219329
📍 Адрес:
Архангельская область, г. Вельск, ул. Кирова, д. 6
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
13.06.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Архангельской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ШКОЛА №1 г. ВЕЛЬСКА" (ИНН: 2907006417) , адрес: Архангельская область, г. Вельск, ул. Кирова, д. 6

Причина проверки:

с целью : выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 103 от 06.03.2019

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • 5. На завтрак, 9-й день отсутствует закуска; на обед (1,5,7,8 дни) на обед в качестве закуски включены овощи, прошедшие термическую обработку (припущенные, отварные), а салаты из свежих овощей отсутствуют, что является нарушением п. 6.19 СанПиН 2.4.5.2409-08. 6. Нарушаются условия хранения пищевых продуктов, установленные изготовителем и указанные в документах, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продуктов. 7. В нарушение п. 13.6. СанПиН 2.4.5.2409-08 гардеробной личные вещи персонала и спецодежда хранятся не в разных шкафах, а развешаны по стенам, шкафы для хранения личных вещей, спецодежды и обуви отсутствуют. 8. Бракераж готовых блюд проводится не по форме 2, рекомендованной Приложением 10 СанПиН 2.4.5.2409-08.
  • 1.Используются производственные столы с маркировкой «мясо», «рыба», «кура»; вместо посуды с маркировкой "I блюдо", "II блюдо", "III блюдо", имеет место использование посуды с маркировкой «ГП». 2. В нарушение принципов щадящего питания в питании детей используется спред растительно-сливочный «Волотовский», приготовленный на основе растительных жиров. 3. Примерное меню составлено не в соответствии п. 6.4., приложений 2,3 СанПиН 2.4.5.2409-08: отсутствуют сведения о количестве витаминов и минеральных веществ, количественные данные о рецептуре блюд. 4. Не включается в меню ежедневно молоко, творог, кисломолочные продукты включаются реже чем 1 раз в 2-3 дня (пудинг из творога предлагается в 4 и 9-й день, кисломолочный продукт- только во второй день).
Нарушенный правовой акт:
  • п. 6.19, 13.6, 14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08
  • п. 4.10, 6.2, 6.17,6.19,13.6, СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"
  • п.3 ч.2 ст.10 ФЗ От 26.12.2008 года № 294 -ФЗ

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Архангельская область, г. Вельск, ул. Кирова, д. 6
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 01.07.2019 10:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Архангельская область, г. Вельск, ул. Октябрьская, д. 5А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 13.06.2019
Длительность КНМ (в днях) 5
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи 01.07.2019 директор Боковикова Л.А.
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бобыляк Н.П.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 5. На завтрак, 9-й день отсутствует закуска; на обед (1,5,7,8 дни) на обед в качестве закуски включены овощи, прошедшие термическую обработку (припущенные, отварные), а салаты из свежих овощей отсутствуют, что является нарушением п. 6.19 СанПиН 2.4.5.2409-08. 6. Нарушаются условия хранения пищевых продуктов, установленные изготовителем и указанные в документах, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продуктов. 7. В нарушение п. 13.6. СанПиН 2.4.5.2409-08 гардеробной личные вещи персонала и спецодежда хранятся не в разных шкафах, а развешаны по стенам, шкафы для хранения личных вещей, спецодежды и обуви отсутствуют. 8. Бракераж готовых блюд проводится не по форме 2, рекомендованной Приложением 10 СанПиН 2.4.5.2409-08.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1.Используются производственные столы с маркировкой «мясо», «рыба», «кура»; вместо посуды с маркировкой "I блюдо", "II блюдо", "III блюдо", имеет место использование посуды с маркировкой «ГП». 2. В нарушение принципов щадящего питания в питании детей используется спред растительно-сливочный «Волотовский», приготовленный на основе растительных жиров. 3. Примерное меню составлено не в соответствии п. 6.4., приложений 2,3 СанПиН 2.4.5.2409-08: отсутствуют сведения о количестве витаминов и минеральных веществ, количественные данные о рецептуре блюд. 4. Не включается в меню ежедневно молоко, творог, кисломолочные продукты включаются реже чем 1 раз в 2-3 дня (пудинг из творога предлагается в 4 и 9-й день, кисломолочный продукт- только во второй день).

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 6.19, 13.6, 14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате штраф по ч.1 ст. 6.7 на директора школы

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 4.10, 6.2, 6.17,6.19,13.6, СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Боковикова Любовь Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате 01.07.2019 директор Боковикова Л.А.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ШКОЛА №1 г. ВЕЛЬСКА"
ИНН проверяемого лица 2907006417
ОГРН проверяемого лица 1022901219329

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 06.06.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013283
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Архангельской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052901021689
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бобыляк Нина Павловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 13.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия 10.07.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ с целью : выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 103 от 06.03.2019

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов, обследование зданий, строений сооружений, отбор образцов окружающей среды

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 801
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 03.06.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п.3 ч.2 ст.10 ФЗ От 26.12.2008 года № 294 -ФЗ
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой