Проверка Индивидуальный предприниматель Осколкова Мария Николаевна
№291903810974

🔢 ИНН:	290700981584
🆔 ОГРН:	315290700002039
📍 Адрес:	163071, Архангельская обл, Архангельск г, Гайдара ул, дом 63
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	02.10.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Архангельской области 02.10.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Индивидуальный предприниматель Осколкова Мария Николаевна (ИНН: 290700981584) , адрес: 163071, Архангельская обл, Архангельск г, Гайдара ул, дом 63

Причина проверки:

Цель: мотивированное представление должностного лица органа государственного контроля (надзора) от 27.09.2019 по результатам рассмотрения обращения потребителя вх. № 29-00-01-2578/ж-2019 от 09.09.2019 о нарушении прав потребителей в соответствии с подпунктом «в» пункта 2 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Задачи: соблюдение законодательства Российской Федерации в сфере защиты прав потребителей и санитарно-эпидемиологического благополучия при оказании услуг общественного питания населению; Предмет: соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Выявленные нарушения (1 шт.):

В ходе проверки ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» проведена экспертиза по оценке степени заселенности объекта членистоногими насекомыми (тараканы), о соответствии/несоответствии эффективности проводимых мероприятий, препятствующих миграции членистоногих насекомых (тараканов), создающих неблагоприятные условия для их обитания. Согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» от 11.10.2019 № Ц-2307/1227 организация и проведение дезинсекционных мероприятий против синантропных членистоногих (тараканов) в организации общественного питания ИП Осколковой М. Н., расположенной по адресу: г. Архангельск, ул. Гайдара, д. 63 не соответствует требованиям СанПиН 3.5.2.3472 - 17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение», СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».

Нарушенный правовой акт:

п. 4.3 СанПиН 3.5.2.3472 - 17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»: не соблюдаются меры, препятствующие проникновению, обитанию, размножению и расселению синантропных членистоногих (тараканов), а именно: не укрыто вентиляционное отверстие съемной решеткой в мучном цеху (согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» от 11.10.2019 № Ц-2307/1227). п. 12.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»: допущено наличие синантропных членистоногих (тараканов) в организации, а именно: визуально в мясо - рыбном, холодном, мучном цехе обнаружены живые особи тарканов, на 7 клеевых площадках обнаружены живые и мертвые особи тараканов (согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» от 11.10.2019 № Ц-2307/1227).

Выданные предписания:

Выявлены нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и в области потребительского рынка. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», СанПиН 3.5.2.3472 - 17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»: В организации общественного питания ИП Осколковой М. Н. по адресу: г. Архангельск, ул. Гайдара, д. 63: п. 4.3 СанПиН 3.5.2.3472 - 17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»: не соблюдаются меры, препятствующие проникновению, обитанию, размножению и расселению синантропных членистоногих (тараканов), а именно: не укрыто вентиляционное отверстие съемной решеткой в мучном цеху (согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» от 11.10.2019 № Ц-2307/1227). п. 12.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»: допущено наличие синантропных членистоногих (тараканов) в организации, а именно: визуально в мясо - рыбном, холодном, мучном цехе обнаружены живые особи тарканов, на 7 клеевых площадках обнаружены живые и мертвые особи тараканов (согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» от 11.10.2019 № Ц-2307/1227).

Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Архангельской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	163071, Архангельская обл, Архангельск г, Гайдара ул, дом 63
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Умеренный риск (5 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	29.10.2019 00:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	163069, Архангельская обл, Архангельск г, Гайдара ул, дом 24
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	09.10.2019
Длительность КНМ (в днях)	20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Попова Валерия Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Ведущий специалист - эксперт отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Бойко Елизавета Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Ведущий специалист - эксперт отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Воронина Ольга Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Зоолог отдела природно - очаговых и опасных инфекций ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	В ходе проверки ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» проведена экспертиза по оценке степени заселенности объекта членистоногими насекомыми (тараканы), о соответствии/несоответствии эффективности проводимых мероприятий, препятствующих миграции членистоногих насекомых (тараканов), создающих неблагоприятные условия для их обитания. Согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» от 11.10.2019 № Ц-2307/1227 организация и проведение дезинсекционных мероприятий против синантропных членистоногих (тараканов) в организации общественного питания ИП Осколковой М. Н., расположенной по адресу: г. Архангельск, ул. Гайдара, д. 63 не соответствует требованиям СанПиН 3.5.2.3472 - 17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение», СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

В ходе проверки ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» проведена экспертиза по оценке степени заселенности объекта членистоногими насекомыми (тараканы), о соответствии/несоответствии эффективности проводимых мероприятий, препятствующих миграции членистоногих насекомых (тараканов), создающих неблагоприятные условия для их обитания. Согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» от 11.10.2019 № Ц-2307/1227 организация и проведение дезинсекционных мероприятий против синантропных членистоногих (тараканов) в организации общественного питания ИП Осколковой М. Н., расположенной по адресу: г. Архангельск, ул. Гайдара, д. 63 не соответствует требованиям СанПиН 3.5.2.3472 - 17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение», СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	Постановление об административном правонарушении № 15/2020 от 18.02.2020

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Предписание № 1437/пр должностного лица, уполномоченного осуществлять надзор
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	29.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	29.11.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Выявлены нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и в области потребительского рынка. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», СанПиН 3.5.2.3472 - 17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»: В организации общественного питания ИП Осколковой М. Н. по адресу: г. Архангельск, ул. Гайдара, д. 63: п. 4.3 СанПиН 3.5.2.3472 - 17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»: не соблюдаются меры, препятствующие проникновению, обитанию, размножению и расселению синантропных членистоногих (тараканов), а именно: не укрыто вентиляционное отверстие съемной решеткой в мучном цеху (согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» от 11.10.2019 № Ц-2307/1227). п. 12.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»: допущено наличие синантропных членистоногих (тараканов) в организации, а именно: визуально в мясо - рыбном, холодном, мучном цехе обнаружены живые особи тарканов, на 7 клеевых площадках обнаружены живые и мертвые особи тараканов (согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» от 11.10.2019 № Ц-2307/1227).
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п. 4.3 СанПиН 3.5.2.3472 - 17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»: не соблюдаются меры, препятствующие проникновению, обитанию, размножению и расселению синантропных членистоногих (тараканов), а именно: не укрыто вентиляционное отверстие съемной решеткой в мучном цеху (согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» от 11.10.2019 № Ц-2307/1227). п. 12.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»: допущено наличие синантропных членистоногих (тараканов) в организации, а именно: визуально в мясо - рыбном, холодном, мучном цехе обнаружены живые особи тарканов, на 7 клеевых площадках обнаружены живые и мертвые особи тараканов (согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» от 11.10.2019 № Ц-2307/1227).
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

п. 4.3 СанПиН 3.5.2.3472 - 17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»: не соблюдаются меры, препятствующие проникновению, обитанию, размножению и расселению синантропных членистоногих (тараканов), а именно: не укрыто вентиляционное отверстие съемной решеткой в мучном цеху (согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» от 11.10.2019 № Ц-2307/1227). п. 12.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»: допущено наличие синантропных членистоногих (тараканов) в организации, а именно: визуально в мясо - рыбном, холодном, мучном цехе обнаружены живые особи тарканов, на 7 клеевых площадках обнаружены живые и мертвые особи тараканов (согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» от 11.10.2019 № Ц-2307/1227).

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Осколкова Мария Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате	С актом проверки ознакомлена, копию акта со всеми приложениями получила индивидуальный предприниматель Осколкова Мария Николаевна, 29.10.2019

Тип сведений о результате

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Формулировка сведения о результате

С актом проверки ознакомлена, копию акта со всеми приложениями получила индивидуальный предприниматель Осколкова Мария Николаевна, 29.10.2019

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Индивидуальный предприниматель Осколкова Мария Николаевна
ИНН проверяемого лица	290700981584
ОГРН проверяемого лица	315290700002039

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Умеренный риск (5 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	02.10.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001013283
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Архангельской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1052901021689
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	02.10.2019
Дата окончания проведения мероприятия	29.10.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	Цель: мотивированное представление должностного лица органа государственного контроля (надзора) от 27.09.2019 по результатам рассмотрения обращения потребителя вх. № 29-00-01-2578/ж-2019 от 09.09.2019 о нарушении прав потребителей в соответствии с подпунктом «в» пункта 2 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Задачи: соблюдение законодательства Российской Федерации в сфере защиты прав потребителей и санитарно-эпидемиологического благополучия при оказании услуг общественного питания населению; Предмет: соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	Обследование объекта: территорий, помещений, оборудования организации общественного питания по адресу: по адресу: г. Архангельск, ул. Гайдара, д. 63 не более 6 рабочих дней; Оценка степени заселенности членистоногими насекомыми (тараканами) организации общественного питания по адресу: г. Архангельск, ул. Гайдара, д. 63 - 11 рабочих дней; Рассмотрение документов указанных в п. 13, документов находящихся в распоряжении Управления Роспотребнадзора по Архангельской области не более 3 рабочих дней;
Дата начала проведения мероприятия	02.10.2019
Дата окончания проведения мероприятия	29.10.2019

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	1437
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	30.09.2019

Проверка Индивидуальный предприниматель Осколкова Мария Николаевна №291903810974