Проверка Индивидуальный предприниматель Орюпина Екатерина Михайловна (ИП Орюпина Е.М.)
№291903858543

🔢 ИНН:
290100307013
🆔 ОГРН:
304290135200037
📍 Адрес:
г. Архангельск, ул. Победы, д. 112, ст.1
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
14.10.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Архангельской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Индивидуальный предприниматель Орюпина Екатерина Михайловна (ИП Орюпина Е.М.) (ИНН: 290100307013) , адрес: г. Архангельск, ул. Победы, д. 112, ст.1

Причина проверки:

цель: выполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки» (приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»); задачи: соблюдение законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в части выполнения обязательных требований при реализации мяса свиней, птицы и продуктов их переработки. предмет: соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • В ходе проверки 14.10.2019 был проведён отбор пробы пищевой продукции низкотемпературного ларя в организации ИП Орюпиной Е.М., расположенной по адресу: г. Архангельск, ул. Победы, д. 112, стр. 1, а именно: - Масса мясо костная «Слободская» замороженная; дата изготовлении: 20.08.2019; срок годности и условия хранения: 180 суток при температуре не выше 18 С, 30 суток при температуре не выше -10 С; изготовитель: ООО «Производственная фирма» СЛОБОДА, Россия, Ленинградская область, г. Коммунар, ул. Железодорожная, д.6; объем партии: 45 кг; упаковка: потребительская предприятия изготовителя, целостность упаковки не нарушена. Согласно протоколу лабораторных испытаний от 21.10.2019 № 9812 и экспертному заключению от 25.10.2019 № Ц-2439/1279 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» вышеуказанная проба пищевой продукции не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013) по микробиологическим показателям, а именно: определяемый показатель КМАФАнМ 4,0 х 106 КОЕ/г, тогда как гигиенический норматив не более 1 х 106 КОЕ/г.
Нарушенный правовой акт:
  • Раздел 1.1 таблицы 1 приложения 2, п. 2 ст. 7 главы 2 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011)
  • приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки»

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ г. Архангельск, ул. Победы, д. 112, ст.1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 06.11.2019 11:00:00
Место составления акта о проведении КНМ г. Архангельск, ул. Гайдара, д.24
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 14.10.2019
Длительность КНМ (в днях) 17
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бойко Елизавета Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист - эксперт отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пучкова Наталья Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В ходе проверки 14.10.2019 был проведён отбор пробы пищевой продукции низкотемпературного ларя в организации ИП Орюпиной Е.М., расположенной по адресу: г. Архангельск, ул. Победы, д. 112, стр. 1, а именно: - Масса мясо костная «Слободская» замороженная; дата изготовлении: 20.08.2019; срок годности и условия хранения: 180 суток при температуре не выше 18 С, 30 суток при температуре не выше -10 С; изготовитель: ООО «Производственная фирма» СЛОБОДА, Россия, Ленинградская область, г. Коммунар, ул. Железодорожная, д.6; объем партии: 45 кг; упаковка: потребительская предприятия изготовителя, целостность упаковки не нарушена. Согласно протоколу лабораторных испытаний от 21.10.2019 № 9812 и экспертному заключению от 25.10.2019 № Ц-2439/1279 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» вышеуказанная проба пищевой продукции не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013) по микробиологическим показателям, а именно: определяемый показатель КМАФАнМ 4,0 х 106 КОЕ/г, тогда как гигиенический норматив не более 1 х 106 КОЕ/г.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Раздел 1.1 таблицы 1 приложения 2, п. 2 ст. 7 главы 2 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011)
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Орюпина Екатерина Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ управляющая магазином
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Индивидуальный предприниматель Орюпина Екатерина Михайловна (ИП Орюпина Е.М.)
ИНН проверяемого лица 290100307013
ОГРН проверяемого лица 304290135200037

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013283
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Архангельской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052901021689
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Федеральное бюджетное учреждение здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» (список прилагается). Аттестат аккредитации испытательного лабораторного центра № РОСС RU.0001.510413 дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 03 сентября 2015 г. Аттестат аккредитации органа инспекции № РА. RU.710030, дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 24 апреля 2015 г.

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бойко Елизавета Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалист - эксперт отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 14.10.2019
Дата окончания проведения мероприятия 06.11.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ цель: выполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки» (приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»); задачи: соблюдение законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в части выполнения обязательных требований при реализации мяса свиней, птицы и продуктов их переработки. предмет: соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ - обследование объекта: территорий, помещений, оборудования организаций по адресу: г. Архангельск, ул. Победы, д. 112, ст. 1 не более 3 рабочих дней; - образцов (проб) мяса свинины, птицы и продуктов их переработки с последующим проведением лабораторных исследований, экспертиз (г. Архангельск, ул. Победы, д. 112,ст. 1) не более 12 рабочих дней; - рассмотрение документов, указанных в п. 13 настоящего распоряжения не более 5 рабочих дней.
Дата начала проведения мероприятия 14.10.2019
Дата окончания проведения мероприятия 06.11.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1538
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 11.10.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой