Архангельская область, г. Новодвинск, ул. Советов д. 28 ул. Димитрова д. 15
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
20.01.2020
🎯
Основание проведения
федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор (Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»)
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
1.п.6.5. СП 2.3.6.1079-01 используемые на пищеблоке ножи не промаркированы в соответствии с обрабатываемым ими продуктом.
2.п.7.29. СП 2.3.6.1079-01 не сохраняются маркировочные ярлыки каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции до полного использования продукта (отсутст... Еще...1.п.6.5. СП 2.3.6.1079-01 используемые на пищеблоке ножи не промаркированы в соответствии с обрабатываемым ими продуктом.
2.п.7.29. СП 2.3.6.1079-01 не сохраняются маркировочные ярлыки каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции до полного использования продукта (отсутствуют маркировочные ярлыки на замороженное мясо свинины, на масло сливочное).
3.п.9.1, п.15.1. СП 2.3.6.1079-01 бракеражные журналы не ведутся.
4. п.5.6.п.5.16. СП 2.3.6.1079-01 своевременно не проводится косметический ремонт: нарушена целостность линолеума на полу в кладовой, что влечет утрату влагостойкости указанного покрытия.
5. п.6.19. СП 2.3.6.1079-01 для мытья посуды используется губчатый материал.
6.п.2 ст.10 ТР ТС 021/2011 не разработаны и не внедрены процедуры, основанные на принципах ХАССП зложенных в части 3 указанной статьи.
п.14.1., 14.2., 14.3. СП 2.3.6.1079-01, п.1.5., 2.6. СП 1.1.1058-01, п.2, п.3 ст.10 ТР ТС 021/2011 программа производственного контроля отсутствует.
1.ст. 4.1 ТР ТС 022/2011 отсутствует маркировка кулинарных и кондитерских изделий собственного производства ИП Лукашонок Е.М., изготавливаемых на пищеблоке кафе «Мечта».
2.п.14.1., 14.2., 14.3. СП 2.3.6.1079-01, п.1.5., 2.6. СП 1.1.1058-01, п.2, п.3 ст.10 ТР ТС 021/2011 программа производственного контроля отсутствует, лабораторные исследования и инструментальные измерения не проводятся.
1.п.п.5.9-5.10, п.10.8.СП 2.3.6.1066-01 в складском помещении магазина нарушена целостность линолеума на полу, что делает данное покрытие неровным и неустойчивым к воздействию влаги, температуры, моющих и дезинфицирующих средств.
2.п.10.4.СП 2.3.6.1066-01 в помещениях магазина не установлены металл... Еще...1.п.п.5.9-5.10, п.10.8.СП 2.3.6.1066-01 в складском помещении магазина нарушена целостность линолеума на полу, что делает данное покрытие неровным и неустойчивым к воздействию влаги, температуры, моющих и дезинфицирующих средств.
2.п.10.4.СП 2.3.6.1066-01 в помещениях магазина не установлены металлические или пластмассовые педальные бачки с крышками для сбора отходов и мусора.
3 п.3.8. СП 3.5.3.3223-14 отсутствует герметизация с использованием металлической сетки мест прохода коммуни-каций в торговом зале в районе теплового узла за стеллажом с продукцией, в стене за холодиль-ной установкой с молочной продукцией, не проводятся мероприятия по устранению отверстий, а именно: в складском помещении над мойкой имеются щели между потолком и стеной шириной ориентировочно до 2-3 см, в торговом зале в районе теплового узла имеются открытые отверстия в обшивке стены размерами ориентировочно до 10 см, между полом и обшивкой стены имеются незакрытые щели шириной ориентировочно до 10 см, п.3.11. СП 3.5.3.3223-14 в складском помещении не используются плотнозакрывающиеся емкости для пищевых и бытовых отходов, п.12.1.СП 2.3.6.1066-01 в организации торговли обнаружены свежие следы пребывания грызунов - следы серых крыс на контрольно-следовых площадках.
4. п.4.2., п.4.3. СанПиН 3.5.2.3472-17 (не проводится герметизация мест прохождения санитарно-технических коммуникаций в торговом зале в районе теплового узла за стеллажом с продукцией, в стене за холодильной установкой с молочной продукцией), п.12.1. СП 2.3.6.1066-01 в помещениях организации торговли обнаружены живые членистоногие, имеющие эпидемиологические и санитарно гигиеническое значение рыжие тараканы.
5.исследованные пробы - мясо птицы не соответствуют требованиям ст.7 главы 2 (приложение 1) ТР ТС 021/2011 от 09.12.2011
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Архангельской области 20.01.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации ЛУКАШОНОК ЕЛЕНА МЕЧЕСЛАВОВНА (ИНН: 290300790786) , адрес: Архангельская область, г. Новодвинск, ул. Советов д. 28 ул. Димитрова д. 15
Выявленные нарушения (2 шт.):
1.п.6.5. СП 2.3.6.1079-01 используемые на пищеблоке ножи не промаркированы в соответствии с обрабатываемым ими продуктом.
2.п.7.29. СП 2.3.6.1079-01 не сохраняются маркировочные ярлыки каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции до полного использования продукта (отсутствуют маркировочные ярлыки на замороженное мясо свинины, на масло сливочное).
3.п.9.1, п.15.1. СП 2.3.6.1079-01 бракеражные журналы не ведутся.
4. п.5.6.п.5.16. СП 2.3.6.1079-01 своевременно не проводится косметический ремонт: нарушена целостность линолеума на полу в кладовой, что влечет утрату влагостойкости указанного покрытия.
5. п.6.19. СП 2.3.6.1079-01 для мытья посуды используется губчатый материал.
6.п.2 ст.10 ТР ТС 021/2011 не разработаны и не внедрены процедуры, основанные на принципах ХАССП зложенных в части 3 указанной статьи.
п.14.1., 14.2., 14.3. СП 2.3.6.1079-01, п.1.5., 2.6. СП 1.1.1058-01, п.2, п.3 ст.10 ТР ТС 021/2011 программа производственного контроля отсутствует.
1.ст. 4.1 ТР ТС 022/2011 отсутствует маркировка кулинарных и кондитерских изделий собственного производства ИП Лукашонок Е.М., изготавливаемых на пищеблоке кафе «Мечта».
2.п.14.1., 14.2., 14.3. СП 2.3.6.1079-01, п.1.5., 2.6. СП 1.1.1058-01, п.2, п.3 ст.10 ТР ТС 021/2011 программа производственного контроля отсутствует, лабораторные исследования и инструментальные измерения не проводятся.
1.п.п.5.9-5.10, п.10.8.СП 2.3.6.1066-01 в складском помещении магазина нарушена целостность линолеума на полу, что делает данное покрытие неровным и неустойчивым к воздействию влаги, температуры, моющих и дезинфицирующих средств.
2.п.10.4.СП 2.3.6.1066-01 в помещениях магазина не установлены металлические или пластмассовые педальные бачки с крышками для сбора отходов и мусора.
3 п.3.8. СП 3.5.3.3223-14 отсутствует герметизация с использованием металлической сетки мест прохода коммуни-каций в торговом зале в районе теплового узла за стеллажом с продукцией, в стене за холодиль-ной установкой с молочной продукцией, не проводятся мероприятия по устранению отверстий, а именно: в складском помещении над мойкой имеются щели между потолком и стеной шириной ориентировочно до 2-3 см, в торговом зале в районе теплового узла имеются открытые отверстия в обшивке стены размерами ориентировочно до 10 см, между полом и обшивкой стены имеются незакрытые щели шириной ориентировочно до 10 см, п.3.11. СП 3.5.3.3223-14 в складском помещении не используются плотнозакрывающиеся емкости для пищевых и бытовых отходов, п.12.1.СП 2.3.6.1066-01 в организации торговли обнаружены свежие следы пребывания грызунов - следы серых крыс на контрольно-следовых площадках.
4. п.4.2., п.4.3. СанПиН 3.5.2.3472-17 (не проводится герметизация мест прохождения санитарно-технических коммуникаций в торговом зале в районе теплового узла за стеллажом с продукцией, в стене за холодильной установкой с молочной продукцией), п.12.1. СП 2.3.6.1066-01 в помещениях организации торговли обнаружены живые членистоногие, имеющие эпидемиологические и санитарно гигиеническое значение рыжие тараканы.
5.исследованные пробы - мясо птицы не соответствуют требованиям ст.7 главы 2 (приложение 1) ТР ТС 021/2011 от 09.12.2011
Выданные предписания:
1.В соответствии с п.6.5. СП 2.3.6.1079-01 обеспечить используемые на пищеблоке ножи маркировкой в соответствии с обрабатываемым ими продуктом.
2.В соответствии с п.7.29. СП 2.3.6.1079-01 обеспечить сохранность маркировочных ярлыков каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции до полного использования продукта.
3.В соответствии с п.9.1, п.15.1. СП 2.3.6.1079-01 обеспечить ведение бракеражных журналов.
4.В соответствии с п.5.6.п.5.16. СП 2.3.6.1079-01 своевременно проводить косметический ремонт путем восстановления целостности покрытия на полу в кладовой (складском помещении) и обеспечив влагостойкость указанного покрытия.
5. В соответствии с п.6.19. СП 2.3.6.1079-01 исключить применение для мытья посуды губчатого материала.
6.В соответствии с п.2 ст.10 ТР ТС 021/2011 при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, разработать и не внедрить процедуры, основанные на принципах ХАССП, изложенных в части 3 указанной статьи.
В соответствии с п.14.1., 14.2., 14.3. СП 2.3.6.1079-01, п.1.5., 2.6. СП 1.1.1058-01, п.2, п.3 ст.10 ТР ТС 021/2011 обеспечить наличие программы производственного контроля с проведением лабораторных исследований и инструментальных измерений.
1.В соответствии со ст. 4.1 ТР ТС 022/2011 обеспечить соответствующую маркировку кулинарных и кондитерских изделий собственного производства.
2.В соответствии с п.14.1., 14.2., 14.3. СП 2.3.6.1079-01, п.1.5., 2.6. СП 1.1.1058-01, п.2, п.3 ст.10 ТР ТС 021/2011 обеспечить наличие программы производственного контроля с проведением лабораторных исследований и инструментальных измерений.
1.В соответствии с п.п.5.9-5.10, п.10.8.СП 2.3.6.1066-01 в складском помещении магазина восстановить целостность линолеума на полу, обеспечив ровность покрытия и его устойчивость к воздействию влаги, температуры, моющих и дезинфицирующих средств.
2.В соответствии с п.10.4. СП 2.3.6.1066-01 в помещениях магазина установить металлические или пластмассовые педальные бачки с крышками для сбора отходов и мусора.
3.В соответствии с п.3.8. СП 3.5.3.3223-14 обеспечить соответствующую организацию и проведение дератизационных мероприятий на объекте (провести герметизацию с использованием металлической сетки мест прохода коммуникаций в торговом зале в районе теплового узла за стеллажом с продукцией, в стене за холодильной установкой с молочной продукцией; устранить отверстия и щели между потолком и стеной в складском помещении над мойкой, в торговом зале в районе теплового узла, между полом и обшивкой стены); в соответствии с п.3.11. СП 3.5.3.3223-14; в соответствии с п.12.1.СП 2.3.6.1066-01 не допускать заселение объекта торговли грызунами.
4.В соответствии с п.4.2., п.4.3. СанПиН 3.5.2.3472-17 обеспечить соответствующую организацию и проведение мероприятий, препятствующих проникновению, обитанию, размножению и расселению членистоногих, имеющих эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение (провести герметизацию мест прохождения санитарно-технических коммуникаций в торговом зале в районе теплового узла за стеллажом с продукцией, в стене за холодильной установкой с молочной продукцией); в соответствии с п.12.1. СП 2.3.6.1066-01 не допускать заселение объекта торговли членистоногими, имеющими эпидемиологические и санитарно гигиеническое значение (рыжие тараканы).
5. В соответствии с п.1.4, п.14.1. СП 2.3.6.1066-01 обеспечить наличие программы производственного контроля с проведением инструментальных измерений и лабораторных исследований.
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Архангельская область, г. Новодвинск ул. 50 лет Октября д. 16 ул. Советов, д. 26, корп. А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Высокий риск (2 класс)
Адрес
Архангельская область, г. Новодвинск, ул. Советов д. 28 ул. Димитрова д. 15
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Средний риск (4 класс)
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2020-02-14T17:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
Новодвинский ТО
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2020-01-27T09:30:00.0
Длительность КНМ (в днях)
8
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
9
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Чуфрякова Д.А.
Должность
ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
1.п.6.5. СП 2.3.6.1079-01 используемые на пищеблоке ножи не промаркированы в соответствии с обрабатываемым ими продуктом.
2.п.7.29. СП 2.3.6.1079-01 не сохраняются маркировочные ярлыки каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции до полного использования продукта (отсутствуют маркировочные ярлыки на замороженное мясо свинины, на масло сливочное).
3.п.9.1, п.15.1. СП 2.3.6.1079-01 бракеражные журналы не ведутся.
4. п.5.6.п.5.16. СП 2.3.6.1079-01 своевременно не проводится косметический ремонт: нарушена целостность линолеума на полу в кладовой, что влечет утрату влагостойкости указанного покрытия.
5. п.6.19. СП 2.3.6.1079-01 для мытья посуды используется губчатый материал.
6.п.2 ст.10 ТР ТС 021/2011 не разработаны и не внедрены процедуры, основанные на принципах ХАССП зложенных в части 3 указанной статьи.
п.14.1., 14.2., 14.3. СП 2.3.6.1079-01, п.1.5., 2.6. СП 1.1.1058-01, п.2, п.3 ст.10 ТР ТС 021/2011 программа производственного контроля отсутствует.
1.ст. 4.1 ТР ТС 022/2011 отсутствует маркировка кулинарных и кондитерских изделий собственного производства ИП Лукашонок Е.М., изготавливаемых на пищеблоке кафе «Мечта».
2.п.14.1., 14.2., 14.3. СП 2.3.6.1079-01, п.1.5., 2.6. СП 1.1.1058-01, п.2, п.3 ст.10 ТР ТС 021/2011 программа производственного контроля отсутствует, лабораторные исследования и инструментальные измерения не проводятся.
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
1.п.п.5.9-5.10, п.10.8.СП 2.3.6.1066-01 в складском помещении магазина нарушена целостность линолеума на полу, что делает данное покрытие неровным и неустойчивым к воздействию влаги, температуры, моющих и дезинфицирующих средств.
2.п.10.4.СП 2.3.6.1066-01 в помещениях магазина не установлены металлические или пластмассовые педальные бачки с крышками для сбора отходов и мусора.
3 п.3.8. СП 3.5.3.3223-14 отсутствует герметизация с использованием металлической сетки мест прохода коммуни-каций в торговом зале в районе теплового узла за стеллажом с продукцией, в стене за холодиль-ной установкой с молочной продукцией, не проводятся мероприятия по устранению отверстий, а именно: в складском помещении над мойкой имеются щели между потолком и стеной шириной ориентировочно до 2-3 см, в торговом зале в районе теплового узла имеются открытые отверстия в обшивке стены размерами ориентировочно до 10 см, между полом и обшивкой стены имеются незакрытые щели шириной ориентировочно до 10 см, п.3.11. СП 3.5.3.3223-14 в складском помещении не используются плотнозакрывающиеся емкости для пищевых и бытовых отходов, п.12.1.СП 2.3.6.1066-01 в организации торговли обнаружены свежие следы пребывания грызунов - следы серых крыс на контрольно-следовых площадках.
4. п.4.2., п.4.3. СанПиН 3.5.2.3472-17 (не проводится герметизация мест прохождения санитарно-технических коммуникаций в торговом зале в районе теплового узла за стеллажом с продукцией, в стене за холодильной установкой с молочной продукцией), п.12.1. СП 2.3.6.1066-01 в помещениях организации торговли обнаружены живые членистоногие, имеющие эпидемиологические и санитарно гигиеническое значение рыжие тараканы.
5.исследованные пробы - мясо птицы не соответствуют требованиям ст.7 главы 2 (приложение 1) ТР ТС 021/2011 от 09.12.2011
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
ст.14.43 ч.1, ст.6.6 КоАП РФ
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
2051/пр.
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-02-14
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-02-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1.В соответствии с п.6.5. СП 2.3.6.1079-01 обеспечить используемые на пищеблоке ножи маркировкой в соответствии с обрабатываемым ими продуктом.
2.В соответствии с п.7.29. СП 2.3.6.1079-01 обеспечить сохранность маркировочных ярлыков каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции до полного использования продукта.
3.В соответствии с п.9.1, п.15.1. СП 2.3.6.1079-01 обеспечить ведение бракеражных журналов.
4.В соответствии с п.5.6.п.5.16. СП 2.3.6.1079-01 своевременно проводить косметический ремонт путем восстановления целостности покрытия на полу в кладовой (складском помещении) и обеспечив влагостойкость указанного покрытия.
5. В соответствии с п.6.19. СП 2.3.6.1079-01 исключить применение для мытья посуды губчатого материала.
6.В соответствии с п.2 ст.10 ТР ТС 021/2011 при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, разработать и не внедрить процедуры, основанные на принципах ХАССП, изложенных в части 3 указанной статьи.
В соответствии с п.14.1., 14.2., 14.3. СП 2.3.6.1079-01, п.1.5., 2.6. СП 1.1.1058-01, п.2, п.3 ст.10 ТР ТС 021/2011 обеспечить наличие программы производственного контроля с проведением лабораторных исследований и инструментальных измерений.
1.В соответствии со ст. 4.1 ТР ТС 022/2011 обеспечить соответствующую маркировку кулинарных и кондитерских изделий собственного производства.
2.В соответствии с п.14.1., 14.2., 14.3. СП 2.3.6.1079-01, п.1.5., 2.6. СП 1.1.1058-01, п.2, п.3 ст.10 ТР ТС 021/2011 обеспечить наличие программы производственного контроля с проведением лабораторных исследований и инструментальных измерений.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
6.3, 6.4 КоАП РФ
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
2051/пр.
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-02-14
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-02-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1.В соответствии с п.п.5.9-5.10, п.10.8.СП 2.3.6.1066-01 в складском помещении магазина восстановить целостность линолеума на полу, обеспечив ровность покрытия и его устойчивость к воздействию влаги, температуры, моющих и дезинфицирующих средств.
2.В соответствии с п.10.4. СП 2.3.6.1066-01 в помещениях магазина установить металлические или пластмассовые педальные бачки с крышками для сбора отходов и мусора.
3.В соответствии с п.3.8. СП 3.5.3.3223-14 обеспечить соответствующую организацию и проведение дератизационных мероприятий на объекте (провести герметизацию с использованием металлической сетки мест прохода коммуникаций в торговом зале в районе теплового узла за стеллажом с продукцией, в стене за холодильной установкой с молочной продукцией; устранить отверстия и щели между потолком и стеной в складском помещении над мойкой, в торговом зале в районе теплового узла, между полом и обшивкой стены); в соответствии с п.3.11. СП 3.5.3.3223-14; в соответствии с п.12.1.СП 2.3.6.1066-01 не допускать заселение объекта торговли грызунами.
4.В соответствии с п.4.2., п.4.3. СанПиН 3.5.2.3472-17 обеспечить соответствующую организацию и проведение мероприятий, препятствующих проникновению, обитанию, размножению и расселению членистоногих, имеющих эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение (провести герметизацию мест прохождения санитарно-технических коммуникаций в торговом зале в районе теплового узла за стеллажом с продукцией, в стене за холодильной установкой с молочной продукцией); в соответствии с п.12.1. СП 2.3.6.1066-01 не допускать заселение объекта торговли членистоногими, имеющими эпидемиологические и санитарно гигиеническое значение (рыжие тараканы).
5. В соответствии с п.1.4, п.14.1. СП 2.3.6.1066-01 обеспечить наличие программы производственного контроля с проведением инструментальных измерений и лабораторных исследований.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Лукашонок Елена Мечеславовна
Должность
индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Иное
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
ознакомлен
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
ЛУКАШОНОК ЕЛЕНА МЕЧЕСЛАВОВНА
ИНН
290300790786
ОГРН
304290335700044
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)
2004-12-22
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска
Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2020-01-09
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001013283
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Архангельской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1052901021689
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Елисеев Дмитрий Анатольевич
Должность
врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Антуфьева Алла Сергеевна,
Никитин Александр Владимирович,
Чуфрякова Диана Александровна
Должность
ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Домбровская Мария Сергеевна,
Яскевич Ольга Николаевна
Должность
главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Лимонников Сергей Викторович
Должность
главный врач
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Бобков Владимир Иванович
Должность
начальник отдела (руководитель группы)
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2020-01-20
Дата окончания проведения мероприятия
2020-02-14
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор (Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»)
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
рассмотрение документов, указанных в п. 13 распоряжения; обследования объектов осуществления деятельности ИП Лукашонок Е.М. по адресам: Архангельская область, г. Новодвинск, ул. Советов д. 28; ул. Димитрова д. 15; ул. 50 лет Октября д. 16; ул. Советов, д. 26, корп. А; отбор образцов (проб) пищевой продукции, вспомогательных веществ, питьевой воды, упаковки, объектов окружающей и производственной среды, которые могут оказать вредное воздействие на организм человека, с последующим проведением исследований, испытаний отобранных проб, проведение экспертизы личных медицинских книжек сотрудников организации, экспертизы с целью оценки степени заселенности насекомыми (тараканами), грызунами (крысами), проведение инструментальных исследований (измерение освещенности, параметров микроклимата, уровней физических факторов (шум, вибрация)
Дата начала
2020-01-20
Дата окончания проведения мероприятия
2020-02-14
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2004-12-22
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
2051
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
