Причина проверки:

федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор (Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»)

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.

Выявленные нарушения (5 шт.):

• 1) превышена максимальная аудиторная недельная нагрузка (в академических часах) для обучающихся 2, 4 классов и составляет 24 часа, при требуемой не более 23 академических часов. 2) в зданиях школы и пищеблока по адресу не обеспечена беспрерывная подача холодной воды в туалеты, помещения пищеблока и устройство систем подогрева воды. 3) в здании пищеблока школы не обеспечено обустройство внутренней канализации с устройством выгреба или септика или локальных очистных сооружений 4) в здании пищеблока не обеспечено оборудование моечных ванн с подводкой холодной и горячей воды через локтевые смесители и резервных источников горячего водоснабжения. 5) в здании пищеблока не обеспечено оборудование внутреннего водопровода с водозабором из артезианской скважины, колодцев, коптажей и локальных внутренних систем водоотведения (канализации). 6) не разработано и не согласовало с территориальным органом исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор примерное меню на период не менее двух недель (10-14 дней) 7) контроль за качеством и безопасностью питания учащихся не организован, не осуществляется производственный контроль Результаты лабораторного и инструментального производственного контроля за 2019 год не представлены. 8) расстояния между рабочими столами с видеомониторами (в направлении тыла поверхности одного видеомонитора и экрана другого видеомонитора) в кабинете информатики не соответствуют нормативным требованиям не менее 2,0 м. и составляют 159см. и 187 см. 9) часть работников общеобразовательного учреждения МБОУ «Осиновская основная школа» по адресам: Архангельская область, Виноградовский район, д. Осиново, ул. Молодежная, д. 68 и 69, деревня Конецгорье, д 42, деревня Воронцы, ул. Школьная, д. 17 не привита в соответствии с национальным календарем профилактических прививок
• 1) Фактические уровни общей искусственной освещенности в спальне составили 56 + 4,24 лк, 23 + 1,74 лк, 19 + 1,44 лк, при нормируемом показателе 75 лк.; 2) хранение питьевой воды для приготовления пищи на пищеблоке осуществляется в металлической емкости с деформированной проржавленной внутренней поверхностью.
• 1) не обеспечены уровни искусственного освещения в соответствии с требованиями. 2) не обеспечена беспрерывная подача холодной воды в помещения пищеблока и устройство систем подогрева воды.3) проба воды питьевой централизованного водоснабжения, отобранная из водоразборного крана (после фильтра) раковины для мытья рук в туалете мальчиков не отвечает санитарно-эпидемиологическим требованиям к питьевой воде, 4) не обеспечено обустройство внутренней канализации с устройством выгреба или септика или локальных очистных сооружений.5) на пищеблоке не обеспечено оборудование моечных ванн с подводкой холодной и горячей воды через локтевые смесители и резервных источников горячего водоснабжения. Мытье посуды осуществляется в тазах, подогрев воды на плите. 6) на пищеблоке не обеспечено оборудование пищеблока внутренним водопроводом с водозабором из артезианской скважины, колодцев, коптажей и локальными внутренними системами водоотведения (канализации). 7) не разработано и не согласовало с территориальным органом исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор примерное меню на период не менее двух недель 8) контроль за качеством и безопасностью питания учащихся не организован, 9) не разработано и не согласовано с территориальным органом исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор примерное меню на период не менее двух недель (10-14 дней), 10) не выполнена герметизация мест прохода санитарно-технических коммуникаций с использованием металлической сетки на пищеблоке на 2 этаже (в нижней части стен в складском помещении).
• Филиал муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Осиновская основная школа» детский сад № 12 «Теремок» 1) в представленном примерном 10-дневном меню отсутствует информация в соответствии с приложением 12 (выход блюда, пищевые вещества: бедки, жиры, углеводы(г), энергетическая ценность (ккал), содержание витамина С, ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания, строка «Итого за день», строка «Итого за весь период», строка «Среднее значение за период», строка «Содержание белков, жиров, углеводов в меню за период в % от калорийности». 2) не проводятся мероприятия по устранению трещин (отверстий) в полу групповой, а именно: между плинтусом и стеной с левой стороны от входа в группу имеются незакрытые щели шириной ориентировочно до 2 см, имеются 2 незакрытых отверстия у окна в углу слева в полу групповой шириной ориентировочно до 2 см, не проводится герметизация места прохода коммуникаций с использованием металлической сетки в нижней части стены между групповой и туалетной комнатой, у нижней части дверей и порогов центрального входа в детский сад и трех запасных выходов в здание отсутствует защита материалами, устойчивыми к повреждению грызунами.
• Филиал муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Осиновская основная школа» Воронцовская основная школа 1) фактические уровни освещенности при норме 300-500 лк. составили: кабинет математики, физики, рабочие столы: 207 + 15,68 лк, 210 + 15,91 лк, доска: 122 + 9,24 лк, кабинет 1 начального класса, рабочие столы: 210 + 15,91 лк, 250 + 18,94 лк, кабинет географии, биологии, химии, рабочие столы: 210 + 15,91 лк, 190 + 14,39 лк, кабинет русского языка, литературы, рабочие столы: 228 + 17,27 лк, 232 + 17,57 лк. 2) не обеспечена беспрерывная подача холодной воды в помещения пищеблока, туалеты и устройство систем подогрева воды. 3) на пищеблоке не обеспечено обустройство внутренней канализации с устройством выгреба или септика или локальных очистных сооружений. 4) на пищеблоке не обеспечено оборудование моечных ванн с подводкой холодной и горячей воды через локтевые смесители и резервных источников горячего водоснабжения. Мытье посуды осуществляется в тазах, подогрев воды на плите. 5) на пищеблоке не обеспечено оборудование внутреннего водопровода с водозабором из артезианской скважины, колодцев, коптажей и локальных внутренних систем водоотведения (канализации). 6) контроль за качеством и безопасностью питания учащихся не организован, не осуществляется производственный контроль посредством проведения лабораторно - инструментальных методов исследования. .

Нарушенный правовой акт:

• п. 8.2, п. 8.5, п. 10.5, п. 11.8 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях» п. 3.3, п. 3.5, п 6.4., п. 6.5 п. 14.2, 14.3, 14.12 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» п. 9.1. СанПиН 2.2.2./2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы» п. 19.1., п. 19.2. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» п.12 постановления Правительства Российской Федерации от 15 июля 1999 г. № 825 «Об утверждении перечня работ, выполнение которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями и требует обязательного проведения профилактических прививок»
• п. 7.1, 13.3, 13.13 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно - эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», п. 3.3.1, таблица2, позиции 62, 63 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий».
• п. 7.2.4, п. 8.2, п. 8.3, п. 8.5 СанПиН 2.4.2.28.21-10 «Санитарно эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»; п.3.4.1, п. 3.5 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества; п. 3.3, п. 3.5, п. 6.4., п. 6.5, п. 14.2, 14.3, 14.12 СанПиН 2.4.5.2409-08«Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; п. 3.8 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»; п. 4.2, 4.3 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение».
• п. 15.15 приложение 12 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно - эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» п.3.8 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» и п.4.2, п.4.3 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»
• п. 7.2.4 СанПиН 2.4.2.28.21-10 «Санитарно эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»; п. 8.2, п. 8.5 СанПиН 2.4.2.28.21-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» п. 3.3, п. 3.5, п. 14.2, 14.3, 14.12 СанПиН 2.4.5.2409-08«Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
• ст. 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 года №294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1) обеспечить максимальную аудиторскую недельную нагрузку (в академических часах) для обучающихся 2, 4 классов согласно требованиям не более 23 часов 2) обеспечить беспрерывную подачу холодной воды в туалеты, помещения пищеблока и устройство систем подогрева воды. 3) обеспечить обустройство внутренней канализации с устройством выгреба или септика или локальных очистных сооружений 4) обеспечить оборудование моечных ванн с подводкой холодной и горячей воды через локтевые смесители и резервные источники горячего водоснабжения. 5) обеспечить оборудование внутреннего водопровода с водозабором из артезианской скважины, колодцев, коптажей и локальных внутренних систем водоотведения (канализации). 6) разработать и согласовать с территориальным органом исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор примерное меню на период не менее двух недель (10-14 дней), в соответствии с рекомендуемой формой составления примерного меню (приложение 2 настоящих санитарных правил). 7) осуществлять производственный контроль своей деятельности на пищеблоке школы посредством проведения лабораторно инструментальных методов исследования для определения в пищевых продуктах пищевой ценности (белков, жиров, углеводов, калорийности, минеральных веществ и витаминов), и для подтверждения безопасности приготовляемых блюд на соответствие их гигиеническим требованиям, предъявляемым к пищевым продуктам, а так же для подтверждения безопасности контактирующих с пищевыми продуктами производственного окружения. 8) в кабинете информатики МБОУ «Осиновская основная школа» по адресу: Архангельская область, Виноградовский район, д. Осиново, ул. Молодежная, д. 68 в соответствии нормативными требованиями не менее 2,0 м. 9) обеспечить наличие ЛМК и прививок с отметкой в ЛМК в соответствии с национальным календарем профилактических прививок,
• 1) В соответствии с п. 7.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», в спальне филиала муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Осиновская основная школа» - детский сад № 14 «Улыбка» по адресу Архангельская область, Виноградовский район, д. Осиново, ул. Молодежная д. 69 обеспечить уровни искусственного освещения в соответствии с санитарными требованиями не менее 75 лк.; 2) В соответствии с п. 13.3, 13.13 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» хранение питьевой воды для приготовления пищи на пищеблоке в филиале муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Осиновская основная школа» - детский сад № 14 «Улыбка» по адресу Архангельская область, Виноградовский район, д. Осиново, ул. Молодежная д. 69 осуществлять в металлической емкости из нержавеющей стали с недеформированной внутренней поверхностью.
• 1) обеспечить уровни искусственного освещения в соответствии с нормативными требованиями (не менее 300-500 лк.) на рабочих столах в кабинете химии биологии, в кабинете начальных 1,4 классов. 2) разработать и согласовать с территориальным органом исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор примерное меню на период не менее двух недель (10-14 дней), в соответствии с рекомендуемой формой составления примерного меню (приложение 2 настоящих санитарных правил). 3) осуществлять производственный контроль своей деятельности на пищеблоке школы посредством проведения лабораторно инструментальных методов исследования для определения в пищевых продуктах пищевой ценности (белков, жиров, углеводов, калорийности, минеральных веществ и витаминов), и для подтверждения безопасности приготовляемых блюд на соответствие их гигиеническим требованиям, предъявляемым к пищевым продуктам, а так же для подтверждения безопасности контактирующих с пищевыми продуктами производственного окружения. 4) выполнить герметизацию мест прохода санитарно-технических коммуникаций с использованием металлической сетки на пищеблоке на 2 этаже (в нижней части стен в складском помещении).
• 1) обеспечить беспрерывную подачу холодной воды в помещения пищеблока и устройство систем подогрева воды. 2) обеспечить соответствие пробы воды питьевой централизованного водоснабжения из водоразборного крана раковины для мытья рук в туалете мальчиков в филиале муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Осиновская основная школа» Конецгорская основная школа по адресу Архангельская область, Виноградовский район, д. Конецгорье, д. 42 требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» по показателям мутность, привкус, цветность, железо, окисляемость перманганатная. 3) на пищеблоке филиала муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Осиновская основная школа» Конецгорская основная школа по адресу Архангельская область, Виноградовский район, д. Конецгорье, д. 42 обеспечить обустройство внутренней канализации с устройством выгреба или септика или локальных очистных сооружений. 4) на пищеблоке в здании филиала муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Осиновская основная школа» Конецгорская основная школа, по адресу Архангельская область, Виноградовский район, д. Конецгорье, д. 42 на пищеблоке обеспечить оборудование моечных ванн с подводкой холодной и горячей воды через локтевые смесители и резервные источники горячего водоснабжения. 5) на пищеблоке филиала муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Осиновская основная школа» Конецгорская основная школа, по адресу Архангельская область, Виноградовский район, д. Конецгорье, д. 42 обеспечить оборудование пищеблока внутренним водопроводом с водозабором из артезианской скважины, колодцев, коптажей и локальными внутренними системами водоотведения (канализации).
• 1) в примерном 10-дневном меню филиала муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Осиновская основная школа» детский сад № 12 «Теремок» по адресу: Архангельская область, Виноградовский район, д. Конецгорье, д. 42 обеспечить информацию в соответствии с приложением 12 (выход блюда, пищевые вещества: бедки, жиры, углеводы(г), энергетическая ценность (ккал), содержание витамина С, ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания, строка «Итого за день», строка «Итого за весь период», строка «Среднее значение за период», строка «Содержание белков, жиров, углеводов в меню за период в % от калорийности». 2) устранить трещины (отверстия) в полу групповой между плинтусом и стеной с левой стороны от входа в группу шириной ориентировочно до 2 см, 2 незакрытых отверстия у окна в углу слева в полу групповой шириной ориентировочно до 2 см, провести герметизацию места прохода коммуникаций с использованием металлической сетки в нижней части стены между групповой и туалетной комнатой, у нижней части дверей и порогов центрального входа в детский сад и трех запасных выходов в здание обеспечить защиту материалами, устойчивыми к повреждению грызунами. - провести герметизацию места прохождения санитарно-технических коммуникаций в нижней части стены между групповой и туалетной комнатой.
• 1) В соответствии с п. 7.2.4 СанПиН 2.4.2.28.21-10 «Санитарно эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях в филиале муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Осиновская основная школа» Воронцовская основная школа по адресу Архангельская область, Виноградовский район, д. Воронцы, ул. Школьная, д. 17 обеспечить уровни искусственного освещения в соответствии с нормативными требованиями (не менее 300-500 лк.) на рабочих столах учащихся и доске в кабинете математики, физики, на рабочих столах учащихся в кабинете 1 начального класса, в кабинете географии, биологии, химии, в кабинете русского языка, литературы. 2) В соответствии с п. 14.2, 14.3, 14.12 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» организовать контроль за качеством и безопасностью питания учащихся в филиале муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Осиновская основная школа» Воронцовская основная школа, по адресу Архангельская область, Виноградовский район, д. Воронцы, ул. Школьная, д. 17 осуществлять производственный контроль своей деятельности на пищеблоке школы посредством проведения лабораторно инструментальных методов исследования для определения в пищевых продуктах пищевой ценности (белков, жиров, углеводов, калорийности, минеральных веществ и витаминов), и для подтверждения безопасности приготовляемых блюд на соответствие их гигиеническим требованиям, предъявляемым к пищевым продуктам, а так же для подтверждения безопасности контактирующих с пищевыми продуктами производственного окружения. Результаты лабораторного и инструментального производственного контроля за 2019 год не представлены.
• 1) в здании филиала муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Осиновская основная школа» Воронцовская основная школа по адресу Архангельская область, Виноградовский район, д. Воронцы, ул. Школьная, д. 17 обеспечить беспрерывную подачу холодной воды в помещения пищеблока, туалеты и устройство систем подогрева воды. 2) в здании филиала муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Осиновская основная школа» Воронцовская основная школа по адресу Архангельская область, Виноградовский район, д. Воронцы, ул. Школьная, д. 17 обеспечить обустройство внутренней канализации с устройством выгреба или септика или локальных очистных сооружений. 3) на пищеблоке филиала муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Осиновская основная школа» Воронцовская основная школа, по адресу Архангельская область, Виноградовский район, д. Воронцы, ул. Школьная, д. 17 обеспечить оборудование моечных ванн с подводкой холодной и горячей воды через локтевые смесители и резервные источники горячего водоснабжения. 4) на пищеблоке филиала муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Осиновская основная школа» Воронцовская основная школа, по адресу Архангельская область, Виноградовский район, д. Воронцы, ул. Школьная, д. 17 обеспечить оборудование внутреннего водопровода с водозабором из артезианской скважины, колодцев, коптажей и локальных внутренних систем водоотведения (канализации).__________________________________________________________