Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "УСТЬЯНСКАЯ МОЛОЧНАЯ КОМПАНИЯ"
№292004364861

🔢 ИНН:
2922005915
🆔 ОГРН:
1022901534193
📍 Адрес:
165230, АРХАНГЕЛЬСКАЯ, УСТЬЯНСКИЙ, ШАНГАЛЫ, СЕВЕРНАЯ, дом ДОМ
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
16.03.2020
🎯
Основание проведения
проверки доводов, указанных в представлении от 10.03.2020 г. ведущего специалиста-эксперта Вельского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Архангельской области Шестаковой Е.А. о возникновении угрозы причинения вреда жизни и здоровью граждан в соответствии с подпунктом «а» п. 2 ч. 2... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
В производственных помещениях у раковин для мытья рук отсутствуют полотенца разового пользования и (или) электрополотенца; Обществом с ограниченной ответственностью «Устьянская молочная компания» при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безо... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Архангельской области 16.03.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "УСТЬЯНСКАЯ МОЛОЧНАЯ КОМПАНИЯ" (ИНН: 2922005915) , адрес: 165230, АРХАНГЕЛЬСКАЯ, УСТЬЯНСКИЙ, ШАНГАЛЫ, СЕВЕРНАЯ, дом ДОМ

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • В производственных помещениях у раковин для мытья рук отсутствуют полотенца разового пользования и (или) электрополотенца; Обществом с ограниченной ответственностью «Устьянская молочная компания» при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, не соблюдается обязанность изготовителя по разработке, внедрению и поддерживанию процедур, основанных на принципах ХАССП (в английской транскрипции НАССР – Hazard Analysis and Critical Control Points); Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) ООО «УМК» не проводится контроль за продовольственным (пищевым) сырьем, технологическими средствами, упаковочными материалами, изделиями, используемыми при производстве (изготовлении) пищевой продукции, а также за пищевой продукцией средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля, а именно: производственный контроль не осуществляется (отсутствуют результаты лабораторных испытаний за качеством пищевой продукции.
Нарушенный правовой акт:
  • п. 2 ст. 10, п. 3 ст. 11, п. 2 ст. 14 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011; ст. 32 Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 4 п. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011, п. 2.5. ч. 2, п.п. а) п. 4.1. ч. 4 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий».
  • п.п. «а» п.2 ч.2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Выданные предписания:
  • Производственные помещения, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции, оборудовать умывальниками для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и (или) сушки рук (полотенца разового пользования и (или) электрополотенца). 2. Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) разработать, внедрить и поддерживать следующие процедуры: выбрать необходимые для обеспечения безопасности пищевой продукции технологические процессы производства (изготовления) пищевой продукции; определить контролируемые этапы технологических операций и пищевой продукции на этапах ее производства (изготовления) в программах производственного контроля; проводить контроль за продовольственным (пищевым) сырьем, технологическими средствами, упаковочными материалами, изделиями, используемыми при производстве (изготовлении) пищевой продукции, а также за пищевой продукцией средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля; обеспечить документирование информации о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля пищевой продукции.3.Разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП (в английской транскрипции НАССР – Hazard Analysis and Critical Control Points) при осуществлении процессов производства пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Архангельская область, Устьянский район, с. Шангалы, ул. Северная, д. 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Адрес 165230, АРХАНГЕЛЬСКАЯ, УСТЬЯНСКИЙ, ШАНГАЛЫ, СЕВЕРНАЯ, дом ДОМ
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2020-05-07T12:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Архангельская область, г.Вельск, ул.Октябрьская, д.5а, стр.1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2020-03-16T10:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Шестакова Елена Анатольевна
Должность ведущий специалист-эксперт Вельского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Архангельской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Юркина Ольга Валентиновна
Должность помощник врача по общей гигиене филиала № 3 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В производственных помещениях у раковин для мытья рук отсутствуют полотенца разового пользования и (или) электрополотенца; Обществом с ограниченной ответственностью «Устьянская молочная компания» при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, не соблюдается обязанность изготовителя по разработке, внедрению и поддерживанию процедур, основанных на принципах ХАССП (в английской транскрипции НАССР – Hazard Analysis and Critical Control Points); Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) ООО «УМК» не проводится контроль за продовольственным (пищевым) сырьем, технологическими средствами, упаковочными материалами, изделиями, используемыми при производстве (изготовлении) пищевой продукции, а также за пищевой продукцией средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля, а именно: производственный контроль не осуществляется (отсутствуют результаты лабораторных испытаний за качеством пищевой продукции.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст постановление о назначении административного наказания по ч. 1 ст. 14.43. КоАП РФ на юридическое лицо в виде предупреждения

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 353/2020пр
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-06-30
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-04-05
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Производственные помещения, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции, оборудовать умывальниками для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и (или) сушки рук (полотенца разового пользования и (или) электрополотенца). 2. Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) разработать, внедрить и поддерживать следующие процедуры: выбрать необходимые для обеспечения безопасности пищевой продукции технологические процессы производства (изготовления) пищевой продукции; определить контролируемые этапы технологических операций и пищевой продукции на этапах ее производства (изготовления) в программах производственного контроля; проводить контроль за продовольственным (пищевым) сырьем, технологическими средствами, упаковочными материалами, изделиями, используемыми при производстве (изготовлении) пищевой продукции, а также за пищевой продукцией средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля; обеспечить документирование информации о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля пищевой продукции.3.Разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП (в английской транскрипции НАССР – Hazard Analysis and Critical Control Points) при осуществлении процессов производства пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 2 ст. 10, п. 3 ст. 11, п. 2 ст. 14 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011; ст. 32 Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 4 п. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011, п. 2.5. ч. 2, п.п. а) п. 4.1. ч. 4 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Никулина Анна Сергеевна
Должность технолог ООО «УМК»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст ознакомлен

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "УСТЬЯНСКАЯ МОЛОЧНАЯ КОМПАНИЯ"
ИНН 2922005915
ОГРН 1022901534193

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2020-03-16

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013283
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Архангельской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052901021689
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Шестакова Елена Анатольевна
Должность ведущий специалист-эксперт Вельского территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Юркина Ольга Валентиновна
Должность помощник санитарного врача филиала № 3 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2020-03-16
Дата окончания проведения мероприятия 2020-04-10
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры Архангельскаяобласть,Устьянскийрайон,п.Октябрьский,
Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры Прокурор Устьянского района
ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры Самусев А.Б.
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ проверки доводов, указанных в представлении от 10.03.2020 г. ведущего специалиста-эксперта Вельского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Архангельской области Шестаковой Е.А. о возникновении угрозы причинения вреда жизни и здоровью граждан в соответствии с подпунктом «а» п. 2 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 г. N 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», принятого по результатам поступившей информации из Управления Роспотребнадзора по Архангельской области о нахождении в обороте продукции, не соответствующей требованиям нормативной и технической документации. задачами настоящей проверки являются: соблюдение законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в части подтверждения соответствия выпускаемой молочной продукции требованиям технических регламентов. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ обследование объекта: помещений, используемых для производства и хранения молочной продукции по адресу: Архангельская область, Устьянский район, с. Шангалы, ул. Северная, д. 1, инспектирование молочной продукции не более 5 рабочих дней; - отбор образцов (проб) молочной продукции с последующим проведением лабораторных испытаний, экспертиз по адресу: Архангельская область, Устьянский район, с. Шангалы, ул. Северная, д. 1 12 рабочих дней. рассмотрение документов, указанных в п. 13 настоящего распоряжения не более 3 рабочих дней.
Дата начала 2020-03-16
Дата окончания проведения мероприятия 2020-04-10

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера.
Основание проведения КНМ Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 353
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2020-03-11

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п.п. «а» п.2 ч.2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки