Причина проверки:

выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 года 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр 1665 пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» пп «в» п 1 пп «а» п2 постановления Правительства Российской Федерации от 03042020 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»задачами настоящей проверки являются соблюдение законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• В производственных цехах моечной стены неровные с выбоинами отсутствие плитки что требует проведения косметического ремонтаПримерное меню составлено без указания возраста школьников без учета сезонности не согласовано руководителем территориального органа исполнительной власти уполномоченным осуществлять государственный санитарноэпидемиологический надзор В фактическом меню за период с 25112020 года по 08122020 года не соблюдены требования по массе порций блюдс учетом возраста обучающихся в примерном меню не соблюдается требования санитарных правил по суточной потребности в основных витаминах и микроэлементах для различных групп обучающихсяВ примерном меню допускается повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или в последующие 23 дня за период с 25112020 года по 08122020 года в рационе двухразового питания для обучающихся в возрасте 711 лет мясо отсутствовало в течение 8 дней из 10 молоко отсутствовало в течение 5 дней из 10 кисломолочные напитки и творог отсутствовали в течение 9 дней из 10рыба отсутствовала в течение 8 дней из 10 сыр отсутствовал в течение 7 дней из 10 Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню по приемам пищи по составу блюд не организована Свитаминизация готовых блюд

Нарушенный правовой акт:

• п613 п 614 615 617 617 619 622 93 94 СанПиН 245240908
• п 55 п 516 СП 236107901
• пп 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• устранить выявленные нарушения