Проверка ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ АРХАНГЕЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ МИРНИНСКАЯ ЦЕНТРАЛЬНАЯ ГОРОДСКАЯ БОЛЬНИЦА
№292100018935

🔢 ИНН:	2925001242
🆔 ОГРН:	1022901466884
📍 Адрес:	Архангельская область г Мирный ул Дзержинского д 3 Архангельская область г Мирный ул Дзержинского д 3 строение 1Архангельская область г Мирный ул Дзержинского д 3 строение 10
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	16.02.2021

🎯

Основание проведения

исполнения требования прокуратуры ЗАТО г Мирный соблюдение обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами

⚠️

Выявленные нарушения (1 шт.)

не проводится лабораторный контроль за качеством используемой при технологических процессах питьевой воды качеством приготовленных блюд смывов с объектов внешней среды измерения параметров микроклимата и освещенности на пищеблоке выполненные аккредитованной лабораторией имеющаяся система вытяжной в... Еще...не проводится лабораторный контроль за качеством используемой при технологических процессах питьевой воды качеством приготовленных блюд смывов с объектов внешней среды измерения параметров микроклимата и освещенности на пищеблоке выполненные аккредитованной лабораторией имеющаяся система вытяжной вентиляции с механическим побуждением в горячем цехе находится в нерабочем состоянии моечные ванны в моечной кухонной посуды не оборудованы локальной вытяжной вентиляцией на стенах и потолках производственных и санитарнобытовых помещений отшелушивается краска в личных медицинских книжках сотрудников пищеблока у повара Тимофеевой СЕ завскладом Смирновой ЕА кухонного работника Гайфуллиной НМ повара Легостаевой НВ кухонного работника Харевой НВ кухонного работника Соколовой МВ и работников буфета педиатрического отделения Фоменок Анны Александровны место работы не изменено продавец ИП Макаров и Масловой Елены Михайловны кухонный рабочий отсутствуют результаты исследований на носительство патогенного стафилококка и кишечных инфекционных заболеваний при поступлении на работу у кухонного работника Гайфуллиной НМ отсутствуют отметки о профилактических прививках в моечной кухонной посуды осуществляется хранение личной посуды используемой для питания персонала отсутствует контроль за работой бактерицидного облучателя установленного в горячем цехе пищеблока в журнале бракеража готовой пищевой продукции не указывается время час приготовления блюда и время проведения бракеража осуществляется некачественное мытье столовых приборов на момент проверки в пластиковом ящике для хранения чистых столовых приборов осуществляется хранение некачественно вымытых чайных ложек коричневый налет

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Архангельской области 16.02.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ АРХАНГЕЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ МИРНИНСКАЯ ЦЕНТРАЛЬНАЯ ГОРОДСКАЯ БОЛЬНИЦА (ИНН: 2925001242) , адрес: Архангельская область г Мирный ул Дзержинского д 3 Архангельская область г Мирный ул Дзержинского д 3 строение 1Архангельская область г Мирный ул Дзержинского д 3 строение 10

Выявленные нарушения (1 шт.):

не проводится лабораторный контроль за качеством используемой при технологических процессах питьевой воды качеством приготовленных блюд смывов с объектов внешней среды измерения параметров микроклимата и освещенности на пищеблоке выполненные аккредитованной лабораторией имеющаяся система вытяжной вентиляции с механическим побуждением в горячем цехе находится в нерабочем состоянии моечные ванны в моечной кухонной посуды не оборудованы локальной вытяжной вентиляцией на стенах и потолках производственных и санитарнобытовых помещений отшелушивается краска в личных медицинских книжках сотрудников пищеблока у повара Тимофеевой СЕ завскладом Смирновой ЕА кухонного работника Гайфуллиной НМ повара Легостаевой НВ кухонного работника Харевой НВ кухонного работника Соколовой МВ и работников буфета педиатрического отделения Фоменок Анны Александровны место работы не изменено продавец ИП Макаров и Масловой Елены Михайловны кухонный рабочий отсутствуют результаты исследований на носительство патогенного стафилококка и кишечных инфекционных заболеваний при поступлении на работу у кухонного работника Гайфуллиной НМ отсутствуют отметки о профилактических прививках в моечной кухонной посуды осуществляется хранение личной посуды используемой для питания персонала отсутствует контроль за работой бактерицидного облучателя установленного в горячем цехе пищеблока в журнале бракеража готовой пищевой продукции не указывается время час приготовления блюда и время проведения бракеража осуществляется некачественное мытье столовых приборов на момент проверки в пластиковом ящике для хранения чистых столовых приборов осуществляется хранение некачественно вымытых чайных ложек коричневый налет

Нарушенный правовой акт:

п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

Обеспечить проведение лабораторных исследований питьевой воды готовых блюд проведение замеров параметров микроклимата и освещенности аккредитованной лабораториейПровести косметический ремонт в помещениях пищеблокаПровести ремонтные работы вытяжной вентиляции пищеблокаОбеспечить своевременное прохождение работниками пищеблока и буфета педиатрического отделения медицинских осмотров проведение профилактических прививок с внесением данных в личную медицинскую книжкуЗапретить хранение личной посуды в производственных помещениях пищеблокаОбеспечить контроль за работой бактерицидного облучателя установленного в горячем цехе пищеблокаУказывать час приготовления блюда и время бракеража готовых блюд в журнале бракеража готовых блюдОбеспечить качественное мытье и дезинфекцию столовой посуды в буфетах

Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Архангельской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес	Архангельская область г Мирный ул Дзержинского д 3 Архангельская область г Мирный ул Дзержинского д 3 строение 1Архангельская область г Мирный ул Дзержинского д 3 строение 10
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Категория риска	Средний риск 4 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	2021-02-26T16:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ	Архангельская обл Плесецкий рн п Плесецк ул Ленина д23
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала	2021-02-16T11:00:00.000000Z
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	5

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО	Корзун Галина Владимировна
Должность	начальник отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	не проводится лабораторный контроль за качеством используемой при технологических процессах питьевой воды качеством приготовленных блюд смывов с объектов внешней среды измерения параметров микроклимата и освещенности на пищеблоке выполненные аккредитованной лабораторией имеющаяся система вытяжной вентиляции с механическим побуждением в горячем цехе находится в нерабочем состоянии моечные ванны в моечной кухонной посуды не оборудованы локальной вытяжной вентиляцией на стенах и потолках производственных и санитарнобытовых помещений отшелушивается краска в личных медицинских книжках сотрудников пищеблока у повара Тимофеевой СЕ завскладом Смирновой ЕА кухонного работника Гайфуллиной НМ повара Легостаевой НВ кухонного работника Харевой НВ кухонного работника Соколовой МВ и работников буфета педиатрического отделения Фоменок Анны Александровны место работы не изменено продавец ИП Макаров и Масловой Елены Михайловны кухонный рабочий отсутствуют результаты исследований на носительство патогенного стафилококка и кишечных инфекционных заболеваний при поступлении на работу у кухонного работника Гайфуллиной НМ отсутствуют отметки о профилактических прививках в моечной кухонной посуды осуществляется хранение личной посуды используемой для питания персонала отсутствует контроль за работой бактерицидного облучателя установленного в горячем цехе пищеблока в журнале бракеража готовой пищевой продукции не указывается время час приготовления блюда и время проведения бракеража осуществляется некачественное мытье столовых приборов на момент проверки в пластиковом ящике для хранения чистых столовых приборов осуществляется хранение некачественно вымытых чайных ложек коричневый налет

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

не проводится лабораторный контроль за качеством используемой при технологических процессах питьевой воды качеством приготовленных блюд смывов с объектов внешней среды измерения параметров микроклимата и освещенности на пищеблоке выполненные аккредитованной лабораторией имеющаяся система вытяжной вентиляции с механическим побуждением в горячем цехе находится в нерабочем состоянии моечные ванны в моечной кухонной посуды не оборудованы локальной вытяжной вентиляцией на стенах и потолках производственных и санитарнобытовых помещений отшелушивается краска в личных медицинских книжках сотрудников пищеблока у повара Тимофеевой СЕ завскладом Смирновой ЕА кухонного работника Гайфуллиной НМ повара Легостаевой НВ кухонного работника Харевой НВ кухонного работника Соколовой МВ и работников буфета педиатрического отделения Фоменок Анны Александровны место работы не изменено продавец ИП Макаров и Масловой Елены Михайловны кухонный рабочий отсутствуют результаты исследований на носительство патогенного стафилококка и кишечных инфекционных заболеваний при поступлении на работу у кухонного работника Гайфуллиной НМ отсутствуют отметки о профилактических прививках в моечной кухонной посуды осуществляется хранение личной посуды используемой для питания персонала отсутствует контроль за работой бактерицидного облучателя установленного в горячем цехе пищеблока в журнале бракеража готовой пищевой продукции не указывается время час приготовления блюда и время проведения бракеража осуществляется некачественное мытье столовых приборов на момент проверки в пластиковом ящике для хранения чистых столовых приборов осуществляется хранение некачественно вымытых чайных ложек коричневый налет

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	в отношении ГБУЗ АО Мирнинская ЦГБ составлен протокол 17 от 05032021 вынесено постановление 14 от 11032021 г о назначении административного наказания в виде штрафа 30000 рублей по ст66 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	1592021
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2021-02-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2021-09-15
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Обеспечить проведение лабораторных исследований питьевой воды готовых блюд проведение замеров параметров микроклимата и освещенности аккредитованной лабораториейПровести косметический ремонт в помещениях пищеблокаПровести ремонтные работы вытяжной вентиляции пищеблокаОбеспечить своевременное прохождение работниками пищеблока и буфета педиатрического отделения медицинских осмотров проведение профилактических прививок с внесением данных в личную медицинскую книжкуЗапретить хранение личной посуды в производственных помещениях пищеблокаОбеспечить контроль за работой бактерицидного облучателя установленного в горячем цехе пищеблокаУказывать час приготовления блюда и время бракеража готовых блюд в журнале бракеража готовых блюдОбеспечить качественное мытье и дезинфекцию столовой посуды в буфетах

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО	Шарыпов Владимир Николаевич
Должность	главный врач
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель
ФИО	Калашникова Галина Валерьевна
Должность	врачэпидемиолог
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Иное
ФИО	Легостаева Наталья Васильевна
Должность	заведующий производством
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст	направлено заказным письмом с уведомлением исх 459 от 26022021

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ	ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ АРХАНГЕЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ МИРНИНСКАЯ ЦЕНТРАЛЬНАЯ ГОРОДСКАЯ БОЛЬНИЦА
ИНН	2925001242
ОГРН	1022901466884

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска	Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	2021-02-15

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001013283
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Архангельской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1052901021689
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО	Корзун Галина Владимировна
Должность	начальник отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Казачек Елена Юрьевна
Должность	ведущий специалистэксперт отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Полякова Наталья Владимировна
Должность	ведущий специалистэксперт отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата окончания проведения мероприятия	2021-02-26
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	8
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Да
Цели, задачи, предмет КНМ	исполнения требования прокуратуры ЗАТО г Мирный соблюдение обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	159
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	2021-02-15

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Проверка ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ АРХАНГЕЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ МИРНИНСКАЯ ЦЕНТРАЛЬНАЯ ГОРОДСКАЯ БОЛЬНИЦА №292100018935