Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение муниципального образования «Город Архангельск» «Средняя школа 26 имени ВД Никитова»
№292100070312
🔢 ИНН:
2901042426
🆔 ОГРН:
1022900531994
📍 Адрес:
163062 Архангельская область гАрхангельск ул Воронина ВИ д 37 корпус 4 гАрхангельск ул Воронина ВИ д 37 корпус 3
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
29.03.2021
🎯
Основание проведения
выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 года 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 ... Еще...выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 года 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр 1665 пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
МБОУ СШ 26 по адресу 163062 Архангельская область гАрхангельск ул Воронина ВИ д 37 корпус 4 основное здание школып13 233 На момент проверки установлено что столовая эксплуатируется не в соответствии с проектной документацией по которой было построено здание школы а именно по проекту столовая догото... Еще...МБОУ СШ 26 по адресу 163062 Архангельская область гАрхангельск ул Воронина ВИ д 37 корпус 4 основное здание школып13 233 На момент проверки установлено что столовая эксплуатируется не в соответствии с проектной документацией по которой было построено здание школы а именно по проекту столовая доготовочная в которой были следующие производственные помещения раздаточная зона горячий цех доготовочный цех моечная столовой и кухонной посуды кладовая сухих продуктов душевая туалет раздевалка персонала фактически на момент проверки проведена реконструкция столовой в которой на месте доготовочного цеха оборудована моечная столовой и кухонной посуды выделена зона для раздачи буфетной продукции Изменения перепланировки столовой привели к несоблюдению последовательности поточности технологических процессов исключающих встречные потоки готовой продукции и полуфабрикатов использованной и чистой посудып2461 Набор помещений для приготовления и раздачи пищи в столовой работающей на полуфабрикатах не соответствует санитарным требованиям а именно отсутствует помещение предназначенное для доготовки полуфабрикатовп2463 На момент проверки в обеденном зале обнаружено 10 обеденных столов со сколами покрытия с поверхности 17 скамеек со сколами отслоением покрытия с поверхностипп261 265 На момент проверки 1 раковина перед обеденным залом не обеспечена горячим водоснабжениемМБОУ СШ 26 по адресу 163062 Архангельская область гАрхангельск ул Воронина ВИ д 37 корпус 3 начальная школаСП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п13 На момент проверки установлено что буфетраздаточная эксплуатируется не в соответствии с проектной документацией по которой была построена буфетраздаточная а именно по проекту буфетраздаточная с набором помещений производственное помещение моечная посуды раздаточная зонап2461 Набор помещений буфетраздаточной не соответствует санитарным требованиям а именно в буфетраздаточной отсутствует помещение для приема и раздачи готовых блюд и кулинарных изделий и помещение для мытья кухонной и столовой посуды фактически на момент проверки имеется одно производственное помещение в котором выделена зона для мытья столовой посуды с моечными ваннами рядом с которыми установлен производственный стол для хранения использованных термосовп2463 На момент проверки в обеденном зале обнаружено 28 скамеек со сколами отслоением покрытия с поверхности 1 обеденный стол со сколами
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Архангельской области 29.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение муниципального образования «Город Архангельск» «Средняя школа 26 имени ВД Никитова» (ИНН: 2901042426) , адрес: 163062 Архангельская область гАрхангельск ул Воронина ВИ д 37 корпус 4 гАрхангельск ул Воронина ВИ д 37 корпус 3
Выявленные нарушения (1 шт.):
МБОУ СШ 26 по адресу 163062 Архангельская область гАрхангельск ул Воронина ВИ д 37 корпус 4 основное здание школып13 233 На момент проверки установлено что столовая эксплуатируется не в соответствии с проектной документацией по которой было построено здание школы а именно по проекту столовая доготовочная в которой были следующие производственные помещения раздаточная зона горячий цех доготовочный цех моечная столовой и кухонной посуды кладовая сухих продуктов душевая туалет раздевалка персонала фактически на момент проверки проведена реконструкция столовой в которой на месте доготовочного цеха оборудована моечная столовой и кухонной посуды выделена зона для раздачи буфетной продукции Изменения перепланировки столовой привели к несоблюдению последовательности поточности технологических процессов исключающих встречные потоки готовой продукции и полуфабрикатов использованной и чистой посудып2461 Набор помещений для приготовления и раздачи пищи в столовой работающей на полуфабрикатах не соответствует санитарным требованиям а именно отсутствует помещение предназначенное для доготовки полуфабрикатовп2463 На момент проверки в обеденном зале обнаружено 10 обеденных столов со сколами покрытия с поверхности 17 скамеек со сколами отслоением покрытия с поверхностипп261 265 На момент проверки 1 раковина перед обеденным залом не обеспечена горячим водоснабжениемМБОУ СШ 26 по адресу 163062 Архангельская область гАрхангельск ул Воронина ВИ д 37 корпус 3 начальная школаСП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п13 На момент проверки установлено что буфетраздаточная эксплуатируется не в соответствии с проектной документацией по которой была построена буфетраздаточная а именно по проекту буфетраздаточная с набором помещений производственное помещение моечная посуды раздаточная зонап2461 Набор помещений буфетраздаточной не соответствует санитарным требованиям а именно в буфетраздаточной отсутствует помещение для приема и раздачи готовых блюд и кулинарных изделий и помещение для мытья кухонной и столовой посуды фактически на момент проверки имеется одно производственное помещение в котором выделена зона для мытья столовой посуды с моечными ваннами рядом с которыми установлен производственный стол для хранения использованных термосовп2463 На момент проверки в обеденном зале обнаружено 28 скамеек со сколами отслоением покрытия с поверхности 1 обеденный стол со сколами
Нарушенный правовой акт:
СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
пп 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Выданные предписания:
МБОУ СШ 26 по адресу 163062 Архангельская область гАрхангельск ул Воронина ВИ д37 корпус 4 основное здание школы1Обеспечить деятельность по организации горячего питания обучающихся в соответствии с проектной документацией по которой была построена столовая школы с соблюдением последовательности поточности технологических процессов2Обеспечить набор помещений столовой работающей на полуфабрикатах в соответствии с санитарными требованиями оборудовать цех предназначенный для доготовки полуфабрикатов3Выполнить ремонт или заменить столовую мебель в обеденном зале с дефектами и повреждениями покрытия 10 обеденных столов со сколами покрытия с поверхности 17 скамеек со сколами отслоением покрытия с поверхности4Оборудовать 1 раковину перед обеденным залом горячим водоснабжениемМБОУ СШ 26 по адресу 163062 Архангельская область гАрхангельск ул Воронина ВИ д37 корпус 3 начальная школа1Обеспечить деятельность по организации горячего питания обучающихся в соответствии с проектной документацией по которой была построена буфетраздаточная школы2Обеспечить набор помещений буфетраздаточной в соответствии с санитарным требованиями оборудовать в буфетраздаточной помещение для приема и раздачи готовых блюд и кулинарных изделий и помещение для мытья кухонной и столовой посуды3Выполнить ремонт или заменить столовую мебель в обеденном зале с дефектами и повреждениями покрытия 28 скамеек со сколами отслоением покрытия с поверхности 1 обеденный стол со сколами
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
163062 Архангельская область гАрхангельск ул Воронина ВИ д 37 корпус 4 гАрхангельск ул Воронина ВИ д 37 корпус 3
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-04-23T16:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
гАрхангельск
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2021-03-31T10:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
11
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Шереметьева Оксана Борисовна
Должность
ведущий специалистэксперт отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
МБОУ СШ 26 по адресу 163062 Архангельская область гАрхангельск ул Воронина ВИ д 37 корпус 4 основное здание школып13 233 На момент проверки установлено что столовая эксплуатируется не в соответствии с проектной документацией по которой было построено здание школы а именно по проекту столовая доготовочная в которой были следующие производственные помещения раздаточная зона горячий цех доготовочный цех моечная столовой и кухонной посуды кладовая сухих продуктов душевая туалет раздевалка персонала фактически на момент проверки проведена реконструкция столовой в которой на месте доготовочного цеха оборудована моечная столовой и кухонной посуды выделена зона для раздачи буфетной продукции Изменения перепланировки столовой привели к несоблюдению последовательности поточности технологических процессов исключающих встречные потоки готовой продукции и полуфабрикатов использованной и чистой посудып2461 Набор помещений для приготовления и раздачи пищи в столовой работающей на полуфабрикатах не соответствует санитарным требованиям а именно отсутствует помещение предназначенное для доготовки полуфабрикатовп2463 На момент проверки в обеденном зале обнаружено 10 обеденных столов со сколами покрытия с поверхности 17 скамеек со сколами отслоением покрытия с поверхностипп261 265 На момент проверки 1 раковина перед обеденным залом не обеспечена горячим водоснабжениемМБОУ СШ 26 по адресу 163062 Архангельская область гАрхангельск ул Воронина ВИ д 37 корпус 3 начальная школаСП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п13 На момент проверки установлено что буфетраздаточная эксплуатируется не в соответствии с проектной документацией по которой была построена буфетраздаточная а именно по проекту буфетраздаточная с набором помещений производственное помещение моечная посуды раздаточная зонап2461 Набор помещений буфетраздаточной не соответствует санитарным требованиям а именно в буфетраздаточной отсутствует помещение для приема и раздачи готовых блюд и кулинарных изделий и помещение для мытья кухонной и столовой посуды фактически на момент проверки имеется одно производственное помещение в котором выделена зона для мытья столовой посуды с моечными ваннами рядом с которыми установлен производственный стол для хранения использованных термосовп2463 На момент проверки в обеденном зале обнаружено 28 скамеек со сколами отслоением покрытия с поверхности 1 обеденный стол со сколами
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
составлено 2 протокола по ч1 ст67 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Постановление по делу об административном правонарушении 6112021 от 03082021 года предупреждение ч1 ст67Постановление по делу об административном правонарушении 6122021 от 03082021 года предупреждение ч1 ст67
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
255пр
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-04-23
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-09-06
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
МБОУ СШ 26 по адресу 163062 Архангельская область гАрхангельск ул Воронина ВИ д37 корпус 4 основное здание школы1Обеспечить деятельность по организации горячего питания обучающихся в соответствии с проектной документацией по которой была построена столовая школы с соблюдением последовательности поточности технологических процессов2Обеспечить набор помещений столовой работающей на полуфабрикатах в соответствии с санитарными требованиями оборудовать цех предназначенный для доготовки полуфабрикатов3Выполнить ремонт или заменить столовую мебель в обеденном зале с дефектами и повреждениями покрытия 10 обеденных столов со сколами покрытия с поверхности 17 скамеек со сколами отслоением покрытия с поверхности4Оборудовать 1 раковину перед обеденным залом горячим водоснабжениемМБОУ СШ 26 по адресу 163062 Архангельская область гАрхангельск ул Воронина ВИ д37 корпус 3 начальная школа1Обеспечить деятельность по организации горячего питания обучающихся в соответствии с проектной документацией по которой была построена буфетраздаточная школы2Обеспечить набор помещений буфетраздаточной в соответствии с санитарным требованиями оборудовать в буфетраздаточной помещение для приема и раздачи готовых блюд и кулинарных изделий и помещение для мытья кухонной и столовой посуды3Выполнить ремонт или заменить столовую мебель в обеденном зале с дефектами и повреждениями покрытия 28 скамеек со сколами отслоением покрытия с поверхности 1 обеденный стол со сколами
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Буланова Татьяна Сергеевна
Должность
директор МБОУ СШ 26
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Уполномоченный представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
С актом проверки ознакомлена копию акта со всеми приложениями получиладиректор МБОУ СШ 26 Буланова Татьяна Сергеевна23042021
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение муниципального образования «Город Архангельск» «Средняя школа 26 имени ВД Никитова»
ИНН
2901042426
ОГРН
1022900531994
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-03-12
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001013283
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Архангельской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1052901021689
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Шереметьева Оксана Борисовна
Должность
ведущий специалистэксперт отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата окончания проведения мероприятия
2021-04-23
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
11
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 года 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр 1665 пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
рассмотрение документов указанных в п13 настоящего распоряжения не более 15 рабочих дней обследование зданий строений сооружений помещений по адресам 163062 Архангельская область гАрхангельск ул Воронина ВИ д 37 корпус 4 гАрхангельск ул Воронина ВИ д 37 корпус 3 не более 5 рабочих дней
Дата начала
2021-03-29
Дата окончания проведения мероприятия
2021-04-23
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
255
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-03-12
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
пп 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»