Причина проверки:

с целью выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21042021 года 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2021 года» в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 15042021 ТГП124795 пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» задачами настоящей проверки являются соблюдение законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Ответственное лицо за выявленное нарушение ЗАО «Кировский молочный комбинат»в обороте сметана «Вятушка» мджира 18 в потребительской упаковке тетра пак по 500 грамм дата изготовления 28062021 срок годности 14 суток при температуре от 2 до 6 грСпартия 197 изготовитель ЗАО «Кировский молочный комбинат» не соответствует по микробиологическим показателям по содержанию молочнокислых микроорганизмов при норме не менее 1х10 6 КОЕг фактически 60х10 6 КОЕг что подтверждается протоколом лабораторных исследований 2752 от 14 июля 2021г аккредитованного испытательного лабораторного центра аттестат аккредитации испытательного лабораторного центра РОСС RU0001513129 выданный Федеральной службой по аккредитации аттестат аккредитации в качестве органа инспекции RA RU 710030 выданный Федеральной службой по аккредитации и экспертным заключением филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области в г Котласе Котласском Верхнетоемском и Красноборском районах» от 15072021года ф 4661194 аттестат аккредитации в качестве органа инспекции RA RU 710030 выданный Федеральной службой по аккредитациидата поступления продукции 30062021г по товарной накладной Сд0006398 от 29122020 ТТН Тнд035140 ветеринарное свидетельство 10405652818 от 29062021декларация о соответствии ЕАЭС RU Д RU АА94В0214920 от 24072018гпоставщик ЗАО Кировский молочный комбинат» ОРЦ Кировского молочного комбината по адресу Кировская обл Слободской микрорайон Бобинское сп стр2

Нарушенный правовой акт:

• нарушение требований ст 3 ч1 ст15 ч1 ст17ч1 Федерального закона от 2 января 2000 года 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст 5 п1 «Правила обращения на рынке» Технического регламента Таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утв Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г 880 раздел 4 п 7 п 9 приложения 8 «Допустимые уровни содержания микроорганизмов в продуктах переработки молока при выпуске их в обращение» технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0332013 « О безопасности молока и молочной продукции» принятый Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г N 67
• пп 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»