Причина проверки:

федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор Федеральный закон от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 23112009 944 дошкольное и начальное общее образование

Выявленные нарушения (1 шт.):

• СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей»п15 приложение 1 приказа Министерства здравоохранения Российской Федерации от 21 марта 2014 г 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» В соответствии с экспертным заключением от 14042021 года Ц644370 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» отметка о проведении вакцинации своевременной ревакцинации против кори отсутствует в ЛМК работников Сазанкина АА Младший воспитатель вакцинация против кори от 251108 Соловьева МА Младший воспитатель вакцинация против кори от 271108 Ващенко ИЮ Младший воспитатель вакцинация против кори от 201195 Шабанова СЭ воспитатель вакцинация против кори от 251108 Викульева ЯАвоспитатель вакцинация против кори 040200 Журавлева АВ воспитатель вакцинация против кори 12041999 Мелентьева ОВ воспитатель вакцинация против кори 091208 Скороходова ОА бухгалтер вакцинация против кори 28112008 Велютина НН заведующий вакцинация против кори 141008 Лебедева АА Музыкальный руководитель вакцинация против кори 251108 Заозерская НЮ воспитатель вакцинация против кори 19051999 Худякова УЮ воспитатель вакцинация против кори 031006 Зинченко ЕВ учительлогопед вакцинация против кори 01101999 Гулина ВВ Музыкальный руководитель вакцинация против кори 201289 Пантелеева СВ воспитатель вакцинация против кори 281199 Балеевская НМ воспитатель вакцинация против кори 11102017 Кубышкина ОВ воспитатель вакцинация против кори 181115 Ильина НС Младший воспитатель вакцинация против кори от 110509 Гурьева СМ Младший воспитатель вакцинация против кори от 250783 Рудакова ЕА Младший воспитатель вакцинация против кори от 210904 Сажинова ТВ повар детского питания вакцинация против кори 01111993 Трегубова ОВ заведующий сладом вакцинация против кори 251108 Каршина ТП воспитатель вакцинация против кори от 070389 Непытаева ОБ воспитатель вакцинация против кори 02021986 Одинцова ОС главный бухгалтер вакцинация против кори 06051985 отметка о проведении вакцинации своевременной ревакцинации против дифтерии и столбняка отсутствует в личной медицинской книжке у 1 работника Скороходова ОА бухгалтер вакцинация против дифтерии и столбняка 28112008п2462 п313 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Посуда для приготовления блюд выполнена из алюминия вместо нержавеющей стали 1 кастрюля приготовлен суп с фрикадельками замена для детей с аллергиямиКладовая овощей не оборудована прибором для измерения относительной влажности воздуха На пищеблоке в сыром цехе электромясорубка в моечной кухонной посуды электроводонагреватель на 100 л находятся в нерабочем состоянии В зоне приготовления холодных блюд в горячем цехе пищеблока не оборудована бактерицидная установка для обеззараживания воздуха п249 Мебель имеет покрытие не допускающее проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств в игровой группы 4 «Почемучки» стул персонала с рваной поверхностью в раздевальной группы 3 «Радуга» детские шкафы для верхней одежды детей со сколами поверхности в раздевальной группы 9 «Непоседы» детские шкафы для верхней одежды детей со сколами поверхностип2411 Обнаружено санитарнотехническое оборудование с дефектами в туалете персонала на 1 этаже умывальная раковина с трещинойп252 Выявлены дефекты поверхности пола в игровой группы 1 «Воробушки» щели в линолеуме в раздевальной группы 2 «Карамельки» щели в линолеуме в раздевальной группы 3 «Радуга» щели в линолеуме в раздевальной группы 6 «Бусинки» щели в линолеуме в кладовой сухих продуктов щели в линолеуме в моечной кухонной посуды на пищеблоке у сливного трапа частично отсутствует плиточное покрытиеп253 Выявлены следы протеканий дефекты повреждения отделки поверхности стен что не допускает проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств в туалетной группы 1 «Воробушки» на стене выше 16 м от пола побелка в туалетной группы 1 «Воробушки» частично облупилась краска вокруг душевого поддона в спальне группы 2 «Карамельки» частично облупилась краска у окон в туалете персонала на 1 этаже на стене выше 16 м от пола побелка в изоляторе частично облупилась краска в туалетной группы 4 «Почемучки» частично отсутствует плиточное покрытие в буфетной группы 3 «Радуга» на стене выше 16 м от пола побелка в буфетной группы 10 «Лисята» частично отсутствует плиточное покрытие в кладовой овощей частично облупилась краска в тамбуре пищеблока частично облупилась краска Выявлены следы протеканий дефекты повреждения отделки поверхности потолка что не допускает проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств в раздевальной группы 3 «Радуга» частично облупилась краска выбоины в туалетной группы 3 «Радуга» следы протеканий ржавые пятна в туалетной групп 6 «Бусинки» частично облупилась краска в туалетной группы 11 «Солнышки» следы протеканий ржавые пятна в коридоре на 3 этаже у входа в группу 13 «Звездочки» частично облупилась краска выбоины в зале социального развития на 3 этаже частично облупилась краска у окон выбоины в буфетной группы 10 «Лисята» следы протеканий ржавые пятна в кладовой сухих продуктов частично облупилась краскап283 Остекление окон выполнено не из цельного стекла в музыкальном зале на 3 этаже трещина на стеклеп285 В одном помещении используются разные типы ламп лампы с разным светоизлучением а именно в спальнях групп 3 «Радуга» 4 «Почемучки» 8 «Колокольчики» 9 «Непоседы» 10 «Лисята» 11 «Солнышки» 12 «Пчелки» оборудовано по 12 ламп накаливания и по 6 люминесцентных ламп в спальне группы 7 «Семицветик» оборудовано 12 ламп накаливания и 4 люминесцентных лампып289 Источники искусственного освещения содержаться в неисправном состоянии не проведена замена перегоревших ламп в раздевальной группы 1 «Воробушки» 1 перегоревшая лампа всего 6 ламп в изоляторе 1 перегоревшая лампа всего 6 ламп в процедурном кабинете 1 перегоревшая лампа всего 6 ламп в игровой группы 3 «Радуга» 1 перегоревшая лампа всего 16 ламп в раздевальной группы 14 «Совята» 2 перегоревшие лампы всего 8 ламп в раздевальной группы 7 «Семицветик» 2 перегоревшие лампы всего 8 ламп в раздевальной группы 10 «Лисята» 1 перегоревшая лампа всего 8 лампВ кладовой сухих продуктов не проведена очистка плафонов от грязи п2112 Неудовлетворительное санитарное состояние помещений паутина на потолке в туалетной группы 4 «Почемучки» в туалетной группы 11 «Солнышки» в буфетной группы 11 «Солнышки» п2113 Допускается совместное хранение инвентаря для уборки туалета и инвентаря для уборки игровых спален и раздевальных групп в туалетных групп 1 «Воробушки» 3 «Радуга» 4 «Почемучки» 7 «Семицветик» 8 «Колокольчики» 9 «Непоседы» 14 «Совята»п2114 В туалетных групп 114 отсутствуют щетки для чистки поддонов и умывальных раковинп313 раздел V п99 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» полы в игровых групп для детей раннего возраста ясельные 1 «Воробушки» 23 года и 2 «Карамельки» 23 года группы расположены на 1 этаже не оборудованы системой подогрева для обеспечения регламентируемых параметров температуры воздуха в зоне дыхания детейп317 В туалетной группы для детей раннего возраста 1 «Воробушки» не оборудован слив для обработки горшков В туалетной группы для детей раннего возраста 2 «Карамельки» не оборудован слив для обработки горшков СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»пп28814 В соответствии с протоколом лабораторных испытаний от 21042021 года 3466 экспертным заключением от 22042021 года Ц720370 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» пищевая ценность рациона блюда блюда одного приема пищи обед возраст 37 лет дата изготовления 31032021 в 1120 объем партии 211 порций упаковка лабораторная посуда условия хранения сумкахолодильник вес объем пробы для испытаний 1 рацион отобранного на пищеблоке МБДОУ Детский сад 6 не соответствует гигиеническим нормативам фактическая калорийность готового блюда «Щи из свежей капусты с картофелем» по энергетической ценности снижена на 451 ккал от нормируемой по раскладке и технологическим картам фактическим 882 ккал необходимая по раскладке 1333 ккал При этом коэффициент выполнения калорийности составляет 07 фактическая калорийность готового блюда «Картофельная запеканка с мясом салат из свеклы с изюмом и курагой соус сметанный» по энергетической ценности снижена на 292 ккал от нормируемой по раскладке и технологическим картам фактическим 3830 ккал необходимая по раскладке 4122 ккал При этом коэффициент выполнения калорийности составляет 09 п213 Ванны для мытья кухонной посуды в моечной кухонной посуды на пищеблоке являющиеся источниками выделения влаги не оборудованы локальными вытяжными системами п222 Представлен гигиенический журнал в журнале не указываются результаты осмотра работников пищеблока ответственным лицом допущен или отстранен п38 Не ведется ежедневная регистрация показателей влажности в кладовой овощей на бумажном или электронном носителях кладовая овощей не оборудована прибором для измерения относительной влажности не ведется журнал учета температуры и влажности в кладовой овощейп46 На пищеблоке приготовлен рабочий раствор с дезинфицирующим средством с моющим эффектом «Ника ЭкстраМ» на этикетке не указана его концентрация и предельный срок годностип812 таблица 1 приложение 9 В соответствии с экспертным заключением от 15042021 года Ц654370 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» примерное основное десятидневное меню для детей с 15 до 3 лет и с 3 до 7 лет на период весналето с 12 часовым пребыванием в МБДОУ Детский сад 6 не соответствует гигиеническим требованиямМасса порций блюд в примерном десятидневном меню сезон веналето в МБДОУ Детский сад 6 для детей от 153 лет не соответствует гигиеническим нормативам по массе овощного блюда во вторник 1ая неделя на ужин подается рагу овощное выход блюда составляет 180г при нормативе 130150г по массе яичного блюда во вторник 1ая неделя на ужин подается омлет с зеленым горошком выход блюда составляет 60г при нормативе 130150г Масса порций блюд в примерном десятидневном меню сезон веналето в МБДОУ Детский сад 6 для детей от 37 лет не соответствует гигиеническим нормативам по массе яичного блюда во вторник 1ая неделя на ужин подается омлет с зеленым горошком выход блюда составляет 60г при нормативе 150200г пп 812 8123 таблицы 1 3 приложения 10 В соответствии с экспертным заключением от 15042021 года Ц654370 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» примерное основное десятидневное меню для детей с 15 до 3 лет и с 3 до 7 лет на период весналето с 12 часовым пребыванием в МБДОУ Детский сад 6 не соответствует гигиеническим требованиямВ примерном десятидневном меню сезон веналето в МБДОУ Детский сад 6 для детей от 153 лет с 12часовым пребыванием распределение калорийности не соответствует гигиеническим нормативам по приемам пищи завтрак фактическое значение за 1 неделю 194 за 2 неделю 214 при норме 20 2й завтрак фактическое значение за 1 и 2 недели 29 при норме 5 обед фактическое значение за 1 неделю 377 за 2 неделю 387 при норме 35 полдник фактическое значение за 1 неделю 132 за 2 неделю 136 при норме 15 ужин фактическое значение за 1 неделю 268 за 2 неделю 246 при норме 25 В примерном десятидневном меню сезон веналето в МБДОУ Детский сад 6 для детей от 37 лет с 12часовым пребыванием распределение калорийности не соответствует гигиеническим нормативам по приемам пищи завтрак фактическое значение за 1 неделю 182 при норме 20 2й завтрак фактическое значение за 1 неделю 23 за 2 неделю 22 при норме 5 обед фактическое значение за 1 неделю 394 за 2 неделю 40 при норме 35 полдник фактическое значение за 1 неделю 145 при норме 15 ужин фактическое значение за 2 неделю 234 при норме 25 В примерном десятидневном меню сезон веналето в МБДОУ Детский сад 6 для детей от 153 лет с 12часовым пребыванием пищевая и энергетическая ценность не соответствует гигиеническим нормативам по количеству белков жиров углеводов и калорийности количество белков в примерном меню в среднем за 10 дней составляет 5217г при гигиеническом нормативе 42г количество жиров в примерном меню в среднем за 10 дней составляет 584г при гигиеническом нормативе 47г количество углеводов в примерном меню в среднем за 10 дней составляет 2009г при гигиеническом нормативе 203г энергетическая ценность в примерном меню в среднем за 10 дней составляет 15904 ккал при гигиеническом нормативе 1400 ккал В примерном десятидневном меню сезон веналето в МБДОУ Детский сад 6 для детей от 37 лет с 12часовым пребыванием пищевая и энергетическая ценность не соответствует гигиеническим нормативам по количеству белков жиров и калорийности количество белков в примерном меню в среднем за 10 дней составляет 681г при гигиеническом нормативе 54г количество жиров в примерном меню в среднем за 10 дней составляет 763г при гигиеническом нормативе 60г энергетическая ценность в примерном меню в среднем за 10 дней составляет 20544 ккал при гигиеническом нормативе 1800 ккал п 812 таблица 1 приложение 7 В соответствии с экспертным заключением от 16042021 года Ц661370 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» фактическое меню для детей с 153 лет и с 37 лет за период с 15032021 по 26032021 г в МБДОУ Детский сад 6 не соответствует гигиеническим требованиямСреднесуточные наборы пищевой продукции для детей от 1 до 3 лет в нетто г на 1 ребенка за сутки за период с 15032021 по 26032021г не выполняются по следующим продуктам или группе продуктов молоко молочная и кисломолочная продукция составляет 385г при нормативе не менее 390г мясо 1й категории составляет 485г при нормативе не менее 50г птица куры цыплятабройлеры индейка потрошеная 1 кат составляет 19г при нормативе не менее 20г субпродукты печень язык сердце составляют 14г при нормативе не менее 20г рыба филе в тч филе слабо или малосоленое составляет 28г при нормативе не менее 32г овощи свежие замороженные консервированные включая соленые и квашеные не более 10 от общего количества овощей в тч томатпюре зелень составляют 175г при нормативе не менее 180г фрукты свежие составляют 93г при нормативе не менее 95г сухофрукты составляют 8г при нормативе не менее 9г мука пшеничная составляет 15г при нормативе не менее 25г масло сливочное составляет 162г при нормативе не менее 18г масло растительное составляет 818г при нормативе не менее 9г кондитерские изделия составляют 113г при нормативе не менее 12г крахмал составляет 1г при нормативе не менее 2гСреднесуточные наборы пищевой продукции для детей от 3 до 7 лет в нетто г на 1 ребенка за сутки за период с 15032021 по 26032021г не выполняются по следующим продуктам или группе продуктов творог 5 9 мдж составляет 39г при нормативе не менее 40г птица куры цыплятабройлеры индейка потрошеная 1 кат составляет 224г при нормативе не менее 24г субпродукты печень язык сердце составляют 15г при нормативе не менее 25г рыба филе в тч филе слабо или малосоленое составляет 36г при нормативе не менее 37г овощи свежие замороженные консервированные включая соленые и квашеные не более 10 от общего количества овощей в тч томатпюре зелень составляют 218г при нормативе не менее 220г сухофрукты составляют 101г при нормативе не менее 11г макаронные изделия составляет 114г при не менее 12г крахмал составляет 2г при нормативе не менее 3г п812 таблица 1 приложение 9 В соответствии с экспертным заключением от 16042021 года Ц661370 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» фактическое меню для детей с 153 лет и с 37 лет за период с 15032021 по 26032021 г в МБДОУ Детский сад 6 не соответствует гигиеническим требованиямМасса порций блюд в фактическом меню за период с 15032021 26032021г МБДОУ Детский сад 6 для детей от 153 лет не соответствует гигиеническим нормативам по массе овощного блюда 16032021 на ужин подается рагу овощное выход блюда составляет 180г при нормативе 130150г по массе яичного блюда 16032021 на ужин подается омлет с зеленым горошком выход блюда составляет 80г при нормативе 130150гМасса порций блюд в фактическом меню за период с 15032021 26032021г МБДОУ Детский сад 6 для детей от 37 лет не соответствует гигиеническим нормативам по массе яичного блюда 16032021 на ужин подается омлет с зеленым горошком выход блюда составляет 100г при нормативе 150200г п 812 таблица 1 приложение 10 В соответствии с экспертным заключением от 16042021 года Ц661370 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» фактическое меню для детей с 153 лет и с 37 лет за период с 15032021 по 26032021 г в МБДОУ Детский сад 6 не соответствует гигиеническим требованиямВ фактическом меню за период с 15032021 26032021г МБДОУ Детский сад 6 для детей от 153 лет с 12часовым пребыванием пищевая и энергетическая ценность не соответствует гигиеническим нормативам по количеству белков жиров углеводов и калорийности количество белков в фактическом меню в среднем за 10 дней составляет 5317г при гигиеническом нормативе 42г количество жиров в фактическом меню в среднем за 10 дней составляет 5837г при гигиеническом нормативе 47г количество углеводов в фактическом меню в среднем за 10 дней составляет 20185г при гигиеническом нормативе 203г энергетическая ценность в примерном меню в среднем за 10 дней составляет 159035 ккал при гигиеническом нормативе 1400 ккалВ фактическом меню за период с 15032021 26032021г в МБДОУ Детский сад 6 для детей от 37 лет с 12часовым пребыванием пищевая и энергетическая ценность не соответствует гигиеническим нормативам по количеству белков жиров и калорийности количество белков в примерном меню в среднем за 10 дней составляет 681г при гигиеническом нормативе 54г количество жиров в примерном меню в среднем за 10 дней составляет 762г при гигиеническом нормативе 60г энергетическая ценность в примерном меню в среднем за 10 дней составляет 205443 ккал при гигиеническом нормативе 1800 ккалп817 В раздевальных групп 114 вывешено ежедневное меню основного организованного питания на 09042021 года не указана калорийность порцийп8110 Нарушение правил отбора суточных проб на момент проверки 01042021 года в 1120 отсутствовали суточные пробы полдника 30032021 года ватрушка с повидлом обеда 31032021 салат свекольный с изюмом и курагой щи со свежей капустой и картофелем полдника 31032021 булочка Веснушка ужина 31032021 сырник салат из моркови чай сладкийСанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»раздел VI таблица 618 В моечной кухонной посуды на пищеблоке моечные ванны оборудованы гибким шлангом без душевой насадкой СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»п38 В соответствии с экспертным заключением от 13042021 года Ц639370 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» организация и проведение дератизационных мероприятий в МБДОУ Детский сад 6 по адресу 163015 Архангельская область г Архангельск ул Федора Абрамова д 18 корп 2 не соответствует гигиеническим требованиям отсутствует защита порогов и нижней части дверей материалами устойчивыми к повреждению грызунами а именно двери 2 эвакуационных выходов изготовлены из грызунопроницаемого материала деревянные металлом снизу не обиты пункта 2 статьи 7 главы 2 приложение 2 таблица 1 раздел 18 Технического регламента «Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 утв Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 года 880 а именноПроба готового кулинарного изделия «Салат из свеклы с изюмом и курагой незаправленный» дата изготовления 31032021 года в 1120 объем партии 211 порций по 60 г вес объем пробы для испытаний 150 г производимого и реализуемого в МБДОУ Детский сад 6 по микробиологическим показателям не соответствует требованиям технического регламента ТР ТС 0212011 Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» по показателю КМАФАнМ 50х104 КОЕг при нормативе не более 10х104 КОЕг что подтверждается протоколом лабораторных испытаний от 09042021 года 3462 экспертным заключением от 16042021 года Ц662370 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области»

Нарушенный правовой акт:

• СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей»п15 приложение 1 приказа Министерства здравоохранения Российской Федерации от 21 марта 2014 г 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» п2462 п313 СанПиН 2324359020 п249п2411 п252 п253 п283 п285 п289 п2112 п2113 п2114 п313 раздел V п99 СанПиН 12368521 п317 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» пп28814 п213 п222 п38 п46 п812 таблица 1 приложение 9 пп 812 8123 таблицы 1 3 приложения 10 п 812 таблица 1 приложение 7 п812 таблица 1 приложение 9 п 812 таблица 1 приложение 10 п817 п8110 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» раздел VI таблица 618 СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» п38 пункта 2 статьи 7 главы 2 приложение 2 таблица 1 раздел 18 Технического регламента «Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011
• ст 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1Представить личные медицинские книжки работников со сведениями о ревакцинации против кори Шабанова СЭ Худякова УЮ Рудакова ЕА Трегубова ОВ Непытаева ОБ Одинцова ОС2Отремонтировать или заменить в сыром цехе пищеблока электромясорубку в моечной кухонной посуды электроводонагреватель на 100 л3Отремонтировать или заменить детские шкафы для верхней одежды и обуви в раздевальной группы 3 «Радуга» 4Провести ремонт пола с устранением дефектов поверхности в игровой группы 1 «Воробушки»5Провести ремонт стен с устранением дефектов поверхности в спальне группы 2 «Карамельки» изоляторе в туалетной группы 4 «Почемучки»6Выполнить отделку стен материалами позволяющими проводить их влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств в туалетной группы 1 «Воробушки» в туалете персонала на 1 этаже в буфетной группы 3 «Радуга»7Провести ремонт потолка с устранением дефектов поверхности в раздевальной группы 3 «Радуга» в туалетной группы 3 «Радуга» в туалетной групп 6 «Бусинки» в туалетной группы 11 «Солнышки» в коридоре на 3 этаже у входа в группу 13 «Звездочки» в зале социального развития на 3 этаже в буфетной группы 10 «Лисята»8Не использовать разные типы ламп а также лампы с разным светоизлучением в спальнях групп 3 «Радуга» 4 «Почемучки» 7 «Семицветик» 8 «Колокольчики» 9 «Непоседы» 10 «Лисята» 11 «Солнышки» 12 «Пчелки 9Оборудовать полы в игровых групп для детей раннего возраста ясельные 1 «Воробушки» 23 года и 2 «Карамельки» 23 года системой подогрева для обеспечения регламентируемых параметров температуры воздуха в зоне дыхания детей10Оборудовать ванны для мытья кухонной посуды в моечной кухонной посуды на пищеблоке являющиеся источниками выделения влаги локальными вытяжными системами11В соответствии с экспертным заключением от 15042021 года Ц654370 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» привести примерное основное десятидневное меню для детей с 15 до 3 лет и с 3 до 7 лет на период весналето с 12 часовым пребыванием в МБДОУ Детский сад 6 в соответствии с гигиеническими требованиями соблюдать массу порций блюд соблюдать распределение калорийности по приемам пищи соблюдать пищевую и энергетическую ценность 12В соответствии с экспертным заключением от 16042021 года Ц661370 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» привести фактическое меню для детей с 153 лет и с 37 лет в МБДОУ Детский сад 6 в соответствии с гигиеническими требованиями соблюдать среднесуточные наборы пищевой продукции соблюдать массу порций блюд соблюдать пищевую и энергетическую ценность