Архангельская область Холмогорский район п Светлый д16
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.02.2021
🎯
Основание проведения
выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 года 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 ... Еще...выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 года 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр 1665 пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»задачами настоящей проверки являются соблюдение законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1 В нарушение п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 313 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологически требования к организации общественного питания населения» складское помещение для хранения свежих... Еще...1 В нарушение п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 313 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологически требования к организации общественного питания населения» складское помещение для хранения свежих овощей и фруктов не оборудовано приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха2 В нарушение п 2116 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 45 п46 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологически требования к организации общественного питания населения» отсутствует инструкция по применению таблетированного дезсредства «Ника Хлор» ёмкость с рабочим раствором указанного дезсредства не промаркирована с указанием названием средства его концентрации даты приготовления предельного срока годности3 Согласно экспертному заключению Ф21214 от 16022021 органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» сведения об организации прохождения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации иммунопрофилактики внесенные в личные медицинские книжки ЛМК работников пищеблока МБОУ «Светлозерская средняя школа» не соответствуют требованиям п 15 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» отсутствует информация отметка о вакцинации против кори дифтерии столбняка вирусного гепатита В гриппа в ЛМК следующих работников Сысоева ЕВ повар Бондюк АС повар Ярема ОА кухонный работник Завтур ЕА кладовщик отсутствует информация отметка о прохождении гигиенической подготовки и аттестации в ЛМК Бондюк АС повар4 Согласно экспертному заключению Ф21314 от 16022021 органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» ежедневное меню учащихся МБОУ «Светлозерская средняя школа» в возрасте 711 лет в осеннезимний период 20202021 гг за 15 дней с 18012021 по 05022021 не соответствует требованиям п 812 таблица 1 приложения 10 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологически требования к организации общественного питания населения» в нарушение п 8123 СанПиН 2324359020 допущено в течение 4 и 7 дня отступление от норм калорийности по приему пищи в пределах более чем + 5 при условии что средний пищевой ценности за неделю соответствует нормам по приему пищи приведенным в таблице 3 приложения 10 СанПиН 2324359020 в нарушение п 812 таблица 1 приложения 10 СанПиН 2324359020 не соблюдены требования по потребности для возрастной группы 711 лет по жирам по витаминам С В1 А минеральным веществам кальций магний железо не представлены сведения о содержании в рационе питания витамина В2 минерального вещества селен
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Архангельской области 03.02.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МБОУ Светлозерская средняя школа (ИНН: 2923001134) , адрес: Архангельская область Холмогорский район п Светлый д16
Выявленные нарушения (1 шт.):
1 В нарушение п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 313 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологически требования к организации общественного питания населения» складское помещение для хранения свежих овощей и фруктов не оборудовано приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха2 В нарушение п 2116 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 45 п46 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологически требования к организации общественного питания населения» отсутствует инструкция по применению таблетированного дезсредства «Ника Хлор» ёмкость с рабочим раствором указанного дезсредства не промаркирована с указанием названием средства его концентрации даты приготовления предельного срока годности3 Согласно экспертному заключению Ф21214 от 16022021 органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» сведения об организации прохождения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации иммунопрофилактики внесенные в личные медицинские книжки ЛМК работников пищеблока МБОУ «Светлозерская средняя школа» не соответствуют требованиям п 15 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» отсутствует информация отметка о вакцинации против кори дифтерии столбняка вирусного гепатита В гриппа в ЛМК следующих работников Сысоева ЕВ повар Бондюк АС повар Ярема ОА кухонный работник Завтур ЕА кладовщик отсутствует информация отметка о прохождении гигиенической подготовки и аттестации в ЛМК Бондюк АС повар4 Согласно экспертному заключению Ф21314 от 16022021 органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» ежедневное меню учащихся МБОУ «Светлозерская средняя школа» в возрасте 711 лет в осеннезимний период 20202021 гг за 15 дней с 18012021 по 05022021 не соответствует требованиям п 812 таблица 1 приложения 10 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологически требования к организации общественного питания населения» в нарушение п 8123 СанПиН 2324359020 допущено в течение 4 и 7 дня отступление от норм калорийности по приему пищи в пределах более чем + 5 при условии что средний пищевой ценности за неделю соответствует нормам по приему пищи приведенным в таблице 3 приложения 10 СанПиН 2324359020 в нарушение п 812 таблица 1 приложения 10 СанПиН 2324359020 не соблюдены требования по потребности для возрастной группы 711 лет по жирам по витаминам С В1 А минеральным веществам кальций магний железо не представлены сведения о содержании в рационе питания витамина В2 минерального вещества селен
Нарушенный правовой акт:
пп3 ч2 ст10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля
Выданные предписания:
1 В соответствии с п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 313 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» складское помещение для хранения свежих овощей и фруктов оборудовать приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха2 В соответствии с п 2116 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 45 п46 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» обеспечить наличие инструкции по применению таблетированного дезсредства «Ника Хлор» ёмкость с рабочим раствором указанного дезсредства промаркировать с указанием названием средства его концентрации даты приготовления предельного срока годности3 Обеспечить внесение сведений об организации прохождения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации иммунопрофилактики внесенные в личные медицинские книжки ЛМК работников пищеблока МБОУ «Светлозерская средняя школа» требованиям п 15 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»4 Обеспечить соответствие ежедневного меню учащихся МБОУ «Светлозерская средняя школа» в возрасте 711 лет за 15 дней требованиям п 8123 СанПиН 2324359020 п 812 таблица 1 приложения 10 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» не допускать отступление от норм калорийности по приему пищи в пределах более чем + 5 при условии что средний пищевой ценности за неделю соответствует нормам по приему пищи приведенным в таблице 3 приложения 10 СанПиН 2324359020 а также обеспечить соблюдение требования по потребности для возрастной группы 711 лет по жирам по витаминам С В1 А минеральным веществам кальций магний железо обеспечить наличие сведений о содержании в рационе питания витамина В2 минерального вещества селен
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Архангельская область Холмогорский район п Светлый д16
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Средний риск 4 класс
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-03-03T12:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
Новодвинский ТО
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2021-02-04T11:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
1
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Чуфрякова ДА
Должность
ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
1 В нарушение п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 313 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологически требования к организации общественного питания населения» складское помещение для хранения свежих овощей и фруктов не оборудовано приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха2 В нарушение п 2116 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 45 п46 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологически требования к организации общественного питания населения» отсутствует инструкция по применению таблетированного дезсредства «Ника Хлор» ёмкость с рабочим раствором указанного дезсредства не промаркирована с указанием названием средства его концентрации даты приготовления предельного срока годности3 Согласно экспертному заключению Ф21214 от 16022021 органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» сведения об организации прохождения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации иммунопрофилактики внесенные в личные медицинские книжки ЛМК работников пищеблока МБОУ «Светлозерская средняя школа» не соответствуют требованиям п 15 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» отсутствует информация отметка о вакцинации против кори дифтерии столбняка вирусного гепатита В гриппа в ЛМК следующих работников Сысоева ЕВ повар Бондюк АС повар Ярема ОА кухонный работник Завтур ЕА кладовщик отсутствует информация отметка о прохождении гигиенической подготовки и аттестации в ЛМК Бондюк АС повар4 Согласно экспертному заключению Ф21314 от 16022021 органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» ежедневное меню учащихся МБОУ «Светлозерская средняя школа» в возрасте 711 лет в осеннезимний период 20202021 гг за 15 дней с 18012021 по 05022021 не соответствует требованиям п 812 таблица 1 приложения 10 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологически требования к организации общественного питания населения» в нарушение п 8123 СанПиН 2324359020 допущено в течение 4 и 7 дня отступление от норм калорийности по приему пищи в пределах более чем + 5 при условии что средний пищевой ценности за неделю соответствует нормам по приему пищи приведенным в таблице 3 приложения 10 СанПиН 2324359020 в нарушение п 812 таблица 1 приложения 10 СанПиН 2324359020 не соблюдены требования по потребности для возрастной группы 711 лет по жирам по витаминам С В1 А минеральным веществам кальций магний железо не представлены сведения о содержании в рационе питания витамина В2 минерального вещества селен
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
ст67 ч1 КоАП РФ постановление 06222021 от 23062021 о прекращении
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
81пр
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-03-03
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1 В соответствии с п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 313 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» складское помещение для хранения свежих овощей и фруктов оборудовать приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха2 В соответствии с п 2116 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 45 п46 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» обеспечить наличие инструкции по применению таблетированного дезсредства «Ника Хлор» ёмкость с рабочим раствором указанного дезсредства промаркировать с указанием названием средства его концентрации даты приготовления предельного срока годности3 Обеспечить внесение сведений об организации прохождения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации иммунопрофилактики внесенные в личные медицинские книжки ЛМК работников пищеблока МБОУ «Светлозерская средняя школа» требованиям п 15 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»4 Обеспечить соответствие ежедневного меню учащихся МБОУ «Светлозерская средняя школа» в возрасте 711 лет за 15 дней требованиям п 8123 СанПиН 2324359020 п 812 таблица 1 приложения 10 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» не допускать отступление от норм калорийности по приему пищи в пределах более чем + 5 при условии что средний пищевой ценности за неделю соответствует нормам по приему пищи приведенным в таблице 3 приложения 10 СанПиН 2324359020 а также обеспечить соблюдение требования по потребности для возрастной группы 711 лет по жирам по витаминам С В1 А минеральным веществам кальций магний железо обеспечить наличие сведений о содержании в рационе питания витамина В2 минерального вещества селен
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Шохина Валентина Васильевна
Должность
директор МБОУ Светлозерская СШ
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
направлен почтой
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МБОУ Светлозерская средняя школа
ИНН
2923001134
ОГРН
2152903032126
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-02-01
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001013283
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Архангельской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1052901021689
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Домбровская МС
Должность
главный специалистэксперт руководитель группы
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Чуфрякова ДА
Должность
ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2021-02-03
Дата окончания проведения мероприятия
2021-03-03
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 года 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр 1665 пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»задачами настоящей проверки являются соблюдение законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
рассмотрение документов обследование территорий зданий строений сооружений помещений оборудования по адресу Архангельская область Холмогорский район п Светлый д 16 отбор образцов объектов окружающей среды объектов производственной среды которые могут оказать вредное воздействие на организм человека с последующим проведением лабораторноинструментальных измерений и исследований проведением экспертиз
Дата начала
2021-02-03
Дата окончания проведения мероприятия
2021-03-03
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Основание проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
81
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-01-29
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
пп3 ч2 ст10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля