Архангельская область Шенкурский район дер Никифоровская ул Лесная д2 ул Молодежная д1
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
08.02.2021
🎯
Основание проведения
выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 года 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020... Еще...выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 года 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр 1665
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1 используют посуду для приготовления блюд из алюминия а не из нержавеющей стали дуршлаг кастрюли2 с целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи потребителю не используются термометры3 отсутствует информация о трех прививках вакцинального комплекса пр... Еще...1 используют посуду для приготовления блюд из алюминия а не из нержавеющей стали дуршлаг кастрюли2 с целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи потребителю не используются термометры3 отсутствует информация о трех прививках вакцинального комплекса против вирусного гепатита В 4 в обеденном зале размещено ежедневное меню без указания массы порции калорийности порции5 обеденном зале не установлен 1 умывальник из расчета один кран на 20 посадочных мест при одновременном количестве питающихся 55 человек установлен 1 умывальник 6 предоставленные технологические карты не утверждены руководителем организации 7 Наименования блюд и кулинарных изделий указываемых в примерном и фактическом меню не соответствуют наименованиям указанным в технологических картах в нарушение п814 СанПиН 2324359020 фактический рацион питания не соответствует примерному меню по содержанию блюд8 масса порций закусок и вторых блюд примерного меню меньше гигиенического норматива 9 в примерном меню пищевая и энергетическая ценность в среднем за 10 дней ниже гигиенических нормативов а именно жиры кальций
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Архангельской области 08.02.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МБОУ Наводовская ОШ (ИНН: 2924003261) , адрес: Архангельская область Шенкурский район дер Никифоровская ул Лесная д2 ул Молодежная д1
Выявленные нарушения (1 шт.):
1 используют посуду для приготовления блюд из алюминия а не из нержавеющей стали дуршлаг кастрюли2 с целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи потребителю не используются термометры3 отсутствует информация о трех прививках вакцинального комплекса против вирусного гепатита В 4 в обеденном зале размещено ежедневное меню без указания массы порции калорийности порции5 обеденном зале не установлен 1 умывальник из расчета один кран на 20 посадочных мест при одновременном количестве питающихся 55 человек установлен 1 умывальник 6 предоставленные технологические карты не утверждены руководителем организации 7 Наименования блюд и кулинарных изделий указываемых в примерном и фактическом меню не соответствуют наименованиям указанным в технологических картах в нарушение п814 СанПиН 2324359020 фактический рацион питания не соответствует примерному меню по содержанию блюд8 масса порций закусок и вторых блюд примерного меню меньше гигиенического норматива 9 в примерном меню пищевая и энергетическая ценность в среднем за 10 дней ниже гигиенических нормативов а именно жиры кальций
Нарушенный правовой акт:
в нарушение п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
в нарушение п 51 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемилогические требования к организациям общестенного питания населения» далее СанПиН 2324359020
в нарушение п812 приложения 9 таблицы 1 СанПиН 2324359020
пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Архангельская область Шенкурский район дер Никифоровская ул Лесная д2 ул Молодежная д1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-03-09T14:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
г Вельск
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2021-02-08T11:33:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
20
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Сивкова НВ
Должность
ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Задорина АВ
Должность
пом врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
1 используют посуду для приготовления блюд из алюминия а не из нержавеющей стали дуршлаг кастрюли2 с целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи потребителю не используются термометры3 отсутствует информация о трех прививках вакцинального комплекса против вирусного гепатита В 4 в обеденном зале размещено ежедневное меню без указания массы порции калорийности порции5 обеденном зале не установлен 1 умывальник из расчета один кран на 20 посадочных мест при одновременном количестве питающихся 55 человек установлен 1 умывальник 6 предоставленные технологические карты не утверждены руководителем организации 7 Наименования блюд и кулинарных изделий указываемых в примерном и фактическом меню не соответствуют наименованиям указанным в технологических картах в нарушение п814 СанПиН 2324359020 фактический рацион питания не соответствует примерному меню по содержанию блюд8 масса порций закусок и вторых блюд примерного меню меньше гигиенического норматива 9 в примерном меню пищевая и энергетическая ценность в среднем за 10 дней ниже гигиенических нормативов а именно жиры кальций
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Протокол по ч1 ст67 в отношении должностного лица от 09032021 23024
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
в нарушение п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
Положение нормативно-правового акта
в нарушение п 51 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемилогические требования к организациям общестенного питания населения» далее СанПиН 2324359020
Положение нормативно-правового акта
в нарушение п812 приложения 9 таблицы 1 СанПиН 2324359020
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Семакова ЛС
Должность
директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
С актом проверки директор МБОУ Наводовская ОШ ознакомлена 09032021
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МБОУ Наводовская ОШ
ИНН
2924003261
ОГРН
1022901596508
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Повестка
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-02-03
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001013283
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Архангельской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1052901021689
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Сивкова НВ
Должность
ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Задорина АВ
Должность
пом врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2021-02-08
Дата окончания проведения мероприятия
2021-03-09
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 года 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр 1665
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
рассмотрение документов указанных в п13 настоящего распоряжения не более 4 рабочих дней обследование зданий строений сооружений помещений по адресу 165163 Архангельская область Шенкурский район дер Никифоровская ул Лесная д2 ул Молодежная д1 не более 8 рабочих дней отбор образцов объектов окружающей среды объектов производственной среды которые могут оказать вредное воздействие на организм человека с последующим проведением лабораторноинструментальных измерений и исследований проведением экспертиз 8 рабочих дней
Дата начала
2021-02-08
Дата окончания проведения мероприятия
2021-03-06
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации
Основание проведения КНМ
135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
112
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-02-03
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
