Причина проверки:

с целью выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 года 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр 1665 пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»задачами настоящей проверки являются соблюдение законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (2 шт.):

• меню для организации питания детей 711 лет филиала МБОУ «Пингишенская ОШ» Хаврогорская ОШ не соответствует требованиям п 28 п 814 п 8123 таблица 3 приложения 10 п 812 таблица 1 приложения 10 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» помещения пищеблока филиала МБОУ «Пингишенская ОШ» Хаврогорская ОШ не оборудовано системами холодного и горячего водоснабжения водоотведения Сливные трапы не оборудованы в производственных складских хозяйственных подсобных и административнобытовых помещений столовой пищеблока Водонагревающие устройства отсутствуют Горячая и холодная вода не подается через смесители
• меню для организации питания детей 711 лет МБОУ «Пингишенская ОШ» п 814 п 8123 таблица 3 приложения 10 п 812 таблица 1 приложения 10 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» помещения пищеблока не оборудовано системами холодного и горячего водоснабжения водоотведения Сливные трапы не оборудованы в производственных складских хозяйственных подсобных и административнобытовых помещений столовой пищеблока Водонагревающие устройства отсутствуют Горячая и холодная вода не подается через смесители

Нарушенный правовой акт:

• п261 и п263 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 28 п 814 п 8123 таблица 3 приложения 10 п 812 таблица 1 приложения 10 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологически требования к организации общественного питания населения»
• 261 и п263 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 814 п 8123 таблица 3 приложения 10 п 812 таблица 1 приложения 10 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• пп 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• Обеспечить соответствие ежедневного меню учащихся филиала МБОУ «Пингишенская ОШ» Хаврогорская ОШ в возрасте 711 лет требованиям п 28 п 814 п 8123 таблица 3 приложения 10 п 812 таблица 1 приложения 10 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологически требования к организации общественного питания населения» помещения пищеблока оборудовать нецентрализованными автономнымисистемами холодного и горячего водоснабжения водоотведения со спуском сточных вод в локальные очистные сооружения Установить водонагревающие устройства Обеспечить подачу горячей и холодной воды через смесители
• Обеспечить соответствие ежедневного меню учащихся МБОУ «Пингишенская ОШ» в возрасте 711 лет требованиям п 814 п 8123 таблица 3 приложения 10 п 812 таблица 1 приложения 10 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологически требования к организации общественного питания населения» помещения пищеблока оборудовать нецентрализованными автономнымисистемами холодного и горячего водоснабжения водоотведения со спуском сточных вод в локальные очистные сооружения Установить водонагревающие устройства Обеспечить подачу горячей и холодной воды через смесители