|
🔢 ИНН:
|
290200386900 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
304290225900172 |
|
📍 Адрес:
|
163045, обл. Архангельская, г. Архангельск, проезд Первый (Кузнечихинский промузел), д 13 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановое КНМ |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Нет |
|
📅 Дата начала:
|
21.04.2022 |
Управление Роспотребнадзора по Архангельской области 21.04.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации ЛЬДИНИН АЛЕКСАНДР АНАТОЛЬЕВИЧ (ИНН: 290200386900) , адрес: 163045, обл. Архангельская, г. Архангельск, проезд Первый (Кузнечихинский промузел), д 13
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Наименование | Прокуратура Архангельской области |
|---|---|
| DISTRICT | Архангельская область |
| DISTRICT_ID | 1031110000000001 |
| Значение | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор) |
|---|
| Значение | Выездная проверка |
|---|
| ИНН | 290200386900 |
|---|---|
| ОГРН | 304290225900172 |
| Наименование | ЛЬДИНИН АЛЕКСАНДР АНАТОЛЬЕВИЧ |
| Код МСП | Малое предприятие |
| Тип | ЮЛ |
| Код | 46.33.1 |
|---|---|
| Наименование | Торговля оптовая молочными продуктами |
| Адрес | 164509, Архангельская область, Г. СЕВЕРОДВИНСК, УЛ. СЕВЕРНАЯ, Д. Д.4, КВ.57 |
|---|---|
| Адрес | 163045, обл. Архангельская, г. Архангельск, проезд Первый (Кузнечихинский промузел), д 13 |
| Адрес | 163045, обл. Архангельская, г. Архангельск, проезд Первый (Кузнечихинский промузел), д 13 |
| Адрес | 163045, обл. Архангельская, г. Архангельск, проезд Первый (Кузнечихинский промузел), д 13 |
| Значение | Деятельность и действия |
|---|
| Значение | Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие) |
|---|
| Значение | Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие) |
|---|
| Значение | Деятельность и действия |
|---|
| Значение | Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие) |
|---|
| Значение | Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие) |
|---|
| Значение | средний риск |
|---|
| Значение | Результаты деятельности |
|---|
| Значение | результаты деятельности контролируемых лиц, в том числе продукция (товары), подлежащая государственному контролю (надзору) на таможенной границе и таможенной территории Евразийского экономического союза по Единому перечню продукции (товаров), подлежащей государственному санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденному решением Комиссии Таможенного союза от 28 мая 2010 г. № 299 О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе, к которой предъявляются обязательные требования |
|---|
| Значение | результаты деятельности контролируемых лиц, в том числе продукция (товары), подлежащая государственному контролю (надзору) на таможенной границе и таможенной территории Евразийского экономического союза по Единому перечню продукции (товаров), подлежащей государственному санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденному решением Комиссии Таможенного союза от 28 мая 2010 г. № 299 О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе, к которой предъявляются обязательные требования |
|---|
| Значение | средний риск |
|---|
| Значение | Производственные объекты |
|---|
| Значение | Объекты торговли |
|---|
| Значение | Объекты торговли |
|---|
| Значение | средний риск |
|---|
| ФИО инспектора | Мельник Светлана Николаевна |
|---|---|
| ФИО инспектора | Стасив Наталья Николаевна |
| ФИО инспектора | Семенова Маргарита Николаевна |
| ФИО инспектора | Ильина Марина Андреевна |
| ФИО инспектора | Бойко Елизавета Викторовна |
| ФИО инспектора | Журавель Екатерина Александровна |
| Значение | Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| Значение | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| Значение | Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| Значение | Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| Значение | Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| Значение | Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| EXPERT_TITLE | 1) Гундарова Александра Владимировна - врач по общей гигиене отдела обеспечения санитарного надзора ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области», 2) Ильина Полина Александровна - врач по общей гигиене отдела обеспечения санитарного надзора ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области», 3) Морозова Юлия Александровна - врач по общей гигиене отдела обеспечения санитарного надзора ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области», 4) Сумкин Евгений Геннадьевич - заведующий отделом - врач по общей гигиене отдела обеспечения санитарного надзора ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области», 5) Куроптева Марина Ивановна - помощник врача по общей гигиене отдела обеспечения санитарного надзора ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области», 6) Мальщукова Евгения Аркадьевна - помощник врача по общей гигиене отдела обеспечения санитарного надзора ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области», 7) Михайлова Елена Михайловна - помощник врача по общей гигиене отдела обеспечения санитарного надзора ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области», 8) Пучкова Наталья Викторовна - помощник врача по общей гигиене отдела обеспечения санитарного надзора ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области», 9) Абрамовская Ольга Владимировна - врач по общей гигиене отдела обеспечения санитарного надзора ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области», 10) Аверина Екатерина Андреевна - врач по общей гигиене отдела обеспечения санитарного надзора ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области», 11) Куликова Наталия Юрьевна - врач по общей гигиене отдела обеспечения санитарного надзора ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области», 12) Лежнина Алла Валерьевна - врач по общей гигиене отдела обеспечения санитарного надзора ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области», 13) Тарбеева Галина Григорьевна - врач по общей гигиене отдела обеспечения санитарного надзора ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области», 14) Хомутникова Ирина Валентиновна - врач по общей гигиене отдела обеспечения санитарного надзора ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области», 15) Чубрикова Юлия Васильевна - врач по общей гигиене отдела обеспечения санитарного надзора ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области», 16) Шабалева Полина Викторовна - врач по общей гигиене отдела обеспечения санитарного надзора ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области», 17) Воронина Оксана Юрьевна - заместитель заведующего отделом - врач по общей гигиене отдела обеспечения санитарного надзора ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области 18) Красько Екатерина Викторовна - медицинский лабораторный техник бактериологической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области», 19) Тихонова Галина Александровна - медицинский лабораторный техник бактериологической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области», 20) Брюханова Ольга Юрьевна - фельдшер-лаборант бактериологической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области», 21) Гонтарева Марина Николаевна - фельдшер-лаборант бактериологической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области», 22) Дроздова Анна Геннадьевна - фельдшер-лаборант бактериологической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области», 23) Козьмина Веринея Геннадьевна - фельдшер-лаборант бактериологической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области», 24) Кыркунова Вера Михайловна - фельдшер-лаборант бактериологической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области», 25) Мартынова Вера Валерьевна - фельдшер-лаборант бактериологической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области», 26) Одоева Елена Геннадьевна - фельдшер-лаборант бактериологической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области», 27) Петряшова Надежда Петровна - фельдшер-лаборант бактериологической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области», 28) Попова Галина Павловна - фельдшер-лаборант бактериологической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области», 29) Акишина Дарья Владимировна - врач-бактериолог бактериологической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области», 30) Анисимова Людмила Геннадьевна - врач-бактериолог бактериологической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области», 31) Ивина Ольга Александровна - врач-бактериолог бактериологической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области», 32) Кулешова Людмила Вячеславовна - врач-бактериолог бактериологической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области», 33) Рекун Карина Николаевна - врач-бактериолог бактериологической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области», 34) Сергеева Анна Владимировна - врач-бактериолог бактериологической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области», 35) Шошина Дарья Павловна - врач-бактериолог бактериологической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области», 36) Большакова Виктория Адольфовна - лаборант по бактериологии бактериологической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области», 37) Оправина Елена Борисовна - заведующий бактериологической лабораторией - врач-бактериолог ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области», 38) Сабреева Дарья Владимировна - врач по общей гигиене отдела по работе с потребителями услуг ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области», 39) Ибрянов Роман Юрьевич - заведующий отделом по работе с потребителями услуг - врач-эпидемиолог ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области», 40)Булгакова Нина Александровна - фельдшер-лаборант санитарно-гигиенической лаборатории ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области", 41) Евсеева Алевтина Александровна - фельдшер-лаборант санитарно-гигиенической лаборатории ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области", 42) Ипатова Елена Юрьевна - фельдшер-лаборант санитарно-гигиенической лаборатории ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области", 43) Пальцева Валентина Афанасьевна - фельдшер-лаборант санитарно-гигиенической лаборатории ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области", 44) Радионовская Людмила Викторовна - фельдшер-лаборант санитарно-гигиенической лаборатории ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области", 45) Водолазова Светлана Анатольевна - заведующий санитарно-гигиенической лабораторией - эксперт - физик по контролю за источниками неонизирующих излучений ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области", 46) Аннина Ирина Леонидовна - химик-эксперт санитарно-гигиенической лаборатории ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области", 47) Демидова Виктория Владимировна-химик-эксперт санитарно-гигиенической лаборатории ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области", 48) Красильникова Александра Игоревна - химик-эксперт санитарно-гигиенической лаборатории ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области", 49) Меньшикова Анастасия Сергеевна - химик-эксперт санитарно-гигиенической лаборатории ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области", 50) Нифантьева Ольга Александровна - химик-эксперт санитарно-гигиенической лаборатории ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области", 51) Петрушкина Татьяна Валерьевна - химик-эксперт санитарно-гигиенической лаборатории ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области", 52) Сысоева Ольга Васильевна - химик-эксперт санитарно-гигиенической лаборатории ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области", 53) Мирина Надежда Сергеевна - инженер-химик санитарно-гигиенической лаборатории ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области", 54) Трапезникова Екатерина Николаевна - инженер-химик санитарно-гигиенической лаборатории ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области", 55) Трошкова Галина Сергеевна - врач-лаборант санитарно-гигиенической лаборатории ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области", 56) Фефилатьева Валентина Ивановна - ведущий химик-эксперт санитарно-гигиенической лаборатории ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области", 57) Короваева Ирина Леонидовна - медицинский дезинфектор отдела природно-очаговых и опасных инфекций ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области" 58) Макарова Екатерина Егоровна - медицинский дезинфектор отдела природно-очаговых и опасных инфекций ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области" 59) Хайрулина Ольга Павловна - медицинский дезинфектор отдела природно-очаговых и опасных инфекций ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области", 60) Кочнева Наталья Валентиновна - медицинский дезинфектор отдела природно-очаговых и опасных инфекций ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области", 61) Мурзина Людмила Васильевна - медицинский дезинфектор отдела природно-очаговых и опасных инфекций ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области", 62) Антушев Дмитрий Владимирович - врач-эпидемиолог отдела природно-очаговых и опасных инфекций ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области", 63) Воронина Ольга Александровна - зоолог отдела природно-очаговых и опасных инфекций ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области", 64) Лапикова Юлия Сергеевна - зоолог отдела природно-очаговых и опасных инфекций ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области", 65) Титарчук Ксения Олеговна - заведующий отделом природно-очаговых и опасных инфекций - врач-эпидемиолог ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области", 66) Соловьева Юлия Викторовна - врач-дезинфектолог отдела природно-очаговых и опасных инфекций ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области", 67) Ковров Игорь Константинович - заведующий лабораторией природно-очаговых, опасных инфекций и паразитозов - врач-бактериолог ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области", 68) Гаврилова Ольга Николаевна - фельдшер-лаборант лаборатории природно-очаговых, опасных инфекций и паразитозов ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области", 69) Кучкина Ирина Владимировна - фельдшер-лаборант лаборатории природно-очаговых, опасных инфекций и паразитозов ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области", 70) Харитонова Надежда Александровна – фельдшер-лаборант лаборатории природно-очаговых, опасных инфекций и паразитозов ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области", 71) Алферова Тамара Степановна - врач-бактериолог лаборатории природно-очаговых, опасных инфекций и паразитозов ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области", 72) Неверова Ольга Николаевна - врач-бактериолог лаборатории природно-очаговых, опасных инфекций и паразитозов ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области", 73) Лебедева Мария Александровна - врач-паразитолог лаборатории природно-очаговых, опасных инфекций и паразитозов ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области", 74) Добрынина Ксения Алексеевна - энтомолог лаборатории природно-очаговых, опасных инфекций и паразитозов ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области". |
|---|---|
| EXPERT_TITLE | эксперты (экспертные организации): Федеральное бюджетное учреждение здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области (аттестат аккредитации органа инспекции № RA.RU.710030, выдан Федеральной службой по аккредитации) |
| Код | SPEC |
|---|---|
| Наименование | Cпециалист |
| Код | EXP_ORG |
|---|---|
| Наименование | Экспертная организация |
| Значение | Осмотр |
|---|---|
| Дата начала | 2022-04-21 |
| Дата окончания | 2022-05-06 |
| Значение | Досмотр |
| Дата начала | 2022-04-21 |
| Дата окончания | 2022-05-06 |
| Значение | Опрос |
| Дата начала | 2022-04-21 |
| Дата окончания | 2022-05-06 |
| Значение | Получение письменных объяснений |
| Дата начала | 2022-04-21 |
| Дата окончания | 2022-05-06 |
| Значение | Истребование документов |
| Дата начала | 2022-04-21 |
| Дата окончания | 2022-05-06 |
| Значение | Отбор проб (образцов) |
| Дата начала | 2022-04-21 |
| Дата окончания | 2022-05-06 |
| Значение | Испытание |
| Дата начала | 2022-04-21 |
| Дата окончания | 2022-05-06 |
| Значение | Экспертиза |
| Дата начала | 2022-04-21 |
| Дата окончания | 2022-05-06 |
| IS_OBSERVED | Нет |
|---|---|
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | ст.15, 34,36 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ИП Льдининым А.А. был принят на работу без предварительного медицинского осмотра работник, имеющий непосредственный контакт с пищевой продукцией.ИП Льдининым А.А. не обеспечено в соответствии с требованиями санитарного законодательства прохождение периодических медицинских осмотров (периодичность прохождения-1 раз в год) работниками, имеющими непосредственный контакт с пищевой продукцией. ИП Льдининым А.А. не обеспечено в соответствии с требованиями санитарного законодательства прохождение профессиональной гигиенической подготовки и аттестации при приеме на работу работника, имеющего непосредственный контакт с пищевой продукцией. На момент проверки 21.04.2022 в организации оптовой торговли ИП Льдинина А.А. в реф. контейнере при температуре хранения +2оС отобрана проба: яйца куриные пищевые столовые первой категории изготовителя СХПК «Племптица-можайское, произведенная по адресу: 160514, Россия, Вологодская область, Вологодский район, п/о Можайское; дата изготовления: (дата сортировки) 12.04.2021; срок годности и условия хранения: 25 суток при температуре от 0 до +20о С и относительной влажности 85-88%; объем партии: 25200 шт; остаток 9000 шт; упаковка: потребительская предприятия-изготовителя, целостность не нарушена; условия хранения: сумка-холодильник; вес (объем) пробы для испытаний: 40шт. не соответствующий требованиям безопасности по микробиологическим показателям. Согласно протоколу лабораторных испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» от 04.05.2022 № 3763 отобранная проба пищевой продукции не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 по микробиологическим нормативам, а именно: определяемый показатель Патогенные, в т.ч. сальмонеллы - обнаружены в 125,0г Salmonella Enteritidis, группа Д (тогда как гигиенический норматив - не допускается в 125,0г). |
| IS_OBSERVED | Нет |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | п.1 ст.15 Федерального закона от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» На момент проверки 21.04.2022 в организации оптовой торговли ИП Льдинина А.А. в реф. контейнере при температуре хранения +2оС отобрана проба: яйца куриные пищевые столовые первой категории изготовителя СХПК «Племптица-можайское, произведенная по адресу: 160514, Россия, Вологодская область, Вологодский район, п/о Можайское; дата изготовления: (дата сортировки) 12.04.2021; срок годности и условия хранения: 25 суток при температуре от 0 до +20о С и относительной влажности 85-88%; объем партии: 25200 шт; остаток 9000 шт; упаковка: потребительская предприятия-изготовителя, целостность не нарушена; условия хранения: сумка-холодильник; вес (объем) пробы для испытаний: 40шт. не соответствующий требованиям безопасности по микробиологическим показателям. Согласно протоколу лабораторных испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» от 04.05.2022 № 3763 отобранная проба пищевой продукции не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 по микробиологическим нормативам, а именно: определяемый показатель Патогенные, в т.ч. сальмонеллы - обнаружены в 125,0г Salmonella Enteritidis, группа Д (тогда как гигиенический норматив - не допускается в 125,0г). |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Нет |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | ч.1, 2 ст.7, ч.1 ст.10, приложение 1 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880 На момент проверки 21.04.2022 в организации оптовой торговли ИП Льдинина А.А. в реф. контейнере при температуре хранения +2оС отобрана проба: яйца куриные пищевые столовые первой категории изготовителя СХПК «Племптица-можайское, произведенная по адресу: 160514, Россия, Вологодская область, Вологодский район, п/о Можайское; дата изготовления: (дата сортировки) 12.04.2021; срок годности и условия хранения: 25 суток при температуре от 0 до +20о С и относительной влажности 85-88%; объем партии: 25200 шт; остаток 9000 шт; упаковка: потребительская предприятия-изготовителя, целостность не нарушена; условия хранения: сумка-холодильник; вес (объем) пробы для испытаний: 40шт. не соответствующий требованиям безопасности по микробиологическим показателям. Согласно протоколу лабораторных испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» от 04.05.2022 № 3763 отобранная проба пищевой продукции не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 по микробиологическим нормативам, а именно: определяемый показатель Патогенные, в т.ч. сальмонеллы - обнаружены в 125,0г Salmonella Enteritidis, группа Д (тогда как гигиенический норматив - не допускается в 125,0г). |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Нет |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | п.п. 1.4-1.6 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 20.11.2020 г. № 36 ИП Льдининым А.А. был принят на работу без предварительного медицинского осмотра работник, имеющий непосредственный контакт с пищевой продукцией.ИП Льдининым А.А. не обеспечено в соответствии с требованиями санитарного законодательства прохождение периодических медицинских осмотров (периодичность прохождения-1 раз в год) работниками, имеющими непосредственный контакт с пищевой продукцией. ИП Льдининым А.А. не обеспечено в соответствии с требованиями санитарного законодательства прохождение профессиональной гигиенической подготовки и аттестации при приеме на работу работника, имеющего непосредственный контакт с пищевой продукцией: |
| IS_OBSERVED | Нет |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | п.58, 78, п.3390 СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней»; преамбула и п. 1 Инструкции о порядке проведения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации должностных лиц и работников организаций, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды, воспитанием и обучением детей, коммунальным и бытовым обслуживанием населения (утв. приказом Минздрава РФ от 29.06.2000 № 229) ИП Льдининым А.А. был принят на работу без предварительного медицинского осмотра работник, имеющий непосредственный контакт с пищевой продукцией.ИП Льдининым А.А. не обеспечено в соответствии с требованиями санитарного законодательства прохождение периодических медицинских осмотров (периодичность прохождения-1 раз в год) работниками, имеющими непосредственный контакт с пищевой продукцией. ИП Льдининым А.А. не обеспечено в соответствии с требованиями санитарного законодательства прохождение профессиональной гигиенической подготовки и аттестации при приеме на работу работника, имеющего непосредственный контакт с пищевой продукцией: |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Нет |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | п.п. 3, 4, 6, 8, 18, 20, 32 Приложения №1 к Приказу Министерства здравоохранения РФ от 28 января 2021 года № 29н «Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры»; п.23 Приложения к Приказу Министерства здравоохранения РФ от 28 января 2021 года № 29н «Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры» ИП Льдининым А.А. был принят на работу без предварительного медицинского осмотра работник, имеющий непосредственный контакт с пищевой продукцией.ИП Льдининым А.А. не обеспечено в соответствии с требованиями санитарного законодательства прохождение периодических медицинских осмотров (периодичность прохождения-1 раз в год) работниками, имеющими непосредственный контакт с пищевой продукцией. ИП Льдининым А.А. не обеспечено в соответствии с требованиями санитарного законодательства прохождение профессиональной гигиенической подготовки и аттестации при приеме на работу работника, имеющего непосредственный контакт с пищевой продукцией: |
| Значение | соблюдение обязательных требований |
|---|---|
| NPA_NAME | ст. 15, 16, 32, 34 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; |
| NPA_NUMBER | 1999-03-30 |
| Значение | соблюдение обязательных требований |
|---|---|
| NPA_NAME | ст. 3-5, 9, 13, 15, 19-20, 22-25, 26.1 Федерального закона от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; |
| NPA_NUMBER | 2000-01-02 |
| Значение | соблюдение обязательных требований |
|---|---|
| NPA_NAME | ст. 28 Федерального закона от 27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; |
| NPA_NUMBER | 2002-12-27 |
| Значение | соблюдение обязательных требований |
|---|---|
| NPA_NAME | ст. 5, 9-11, 22 Федерального закона от 17 сентября 1998 г. № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»; |
| NPA_NUMBER | 1998-09-17 |
| Значение | соблюдение обязательных требований |
|---|---|
| NPA_NAME | ст.1-3, ч. 1 ст. 7, ст. 8, ст. 10, ст. 17, ч. 1, 3, 8 ст. 18, ст. 23, ст. 24, ст. 29 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880); |
| NPA_NUMBER | 2011-12-09 |
| Значение | соблюдение обязательных требований |
|---|---|
| NPA_NAME | ст. 4, 5 технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011) (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 881); |
| NPA_NUMBER | 2011-12-09 |
| Значение | соблюдение обязательных требований |
|---|---|
| NPA_NAME | гл. I, II, IV-VII, IX, XI-XII, XV технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (TP ТС 033/2013) (за исключением пунктов 13, 14 указанного технического регламента); (принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. N 67); |
| NPA_NUMBER | 2013-10-09 |
| Значение | соблюдение обязательных требований |
|---|---|
| NPA_NAME | ст. 9-11, 13-19, 20-25, 88-90 технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013) (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 октября 2013 г. № 68); |
| NPA_NUMBER | 2013-10-09 |
| Значение | соблюдение обязательных требований |
|---|---|
| NPA_NAME | п.п. 1.1, 1.4-1.6, 4.1-4.4, 5.1-5.8, 6.1-6.3, 7.1-7.6, 7.8, 8.1-8.4, 8.6, 8.11, 10.1-10.7, 11.1-11.3 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 20.11.2020 г. № 36; |
| NPA_NUMBER | 2020-11-20 |
| Значение | соблюдение обязательных требований |
|---|---|
| NPA_NAME | п. 5, 11, 16-17, 21-29, 35-41, 58-78, 79-89, 98-124, 128, 1896-1898, 1997-1999, 1900, 2001, 2060, 3390, 3391 СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней» (утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28 января 2021г. № 4); |
| NPA_NUMBER | 2021-01-28 |
| Значение | соблюдение обязательных требований |
|---|---|
| NPA_NAME | Приказ Министерства здравоохранения РФ от 6 декабря 2021 г. № 1122н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок, календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям и порядка проведения профилактических прививок»; |
| NPA_NUMBER | 2021-12-06 |
| Значение | соблюдение обязательных требований |
|---|---|
| NPA_NAME | главы с I – III (приложения с 1-2) Приказа Министерства здравоохранения РФ от 28 января 2021 года № 29н «Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры» |
| NPA_NUMBER | 2021-01-28 |
| Значение | Управление Роспотребнадзора по Архангельской области |
|---|
| DATE_TIME_DECISION | 2022-04-14T14:30:00.000000Z |
|---|---|
| Номер решения | 403 |
| PLACE_DECISION | г. Архангельск, ул. Гайдара, д.24 |
| ФИО должностного лица | Мироновская Анастасия Владимировна |
| Значение | Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека – заместитель Главного государственного санитарного врача по субъекту Российской Федерации |
|---|
| Жалоба подана | Нет |
|---|
| Основной | Нет |
|---|---|
| Требуется согласование | Нет |
| Наименование | (Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации |
|---|---|
| Код | ERKNM_18 |
| DIGIT_CODE | 4.0.18 |
| Наличие текста | Нет |
| Требуется согласование | Нет |
| Требуется дата | Нет |