Предостережение:

• ИП Жуковой А.В. 1. принять меры по обеспечению соблюдения указанных обязательных требований в организациях общественного питания ИП Жуковой А.В. по адресам: г.Архангельск, пр.Московский, д.2, г.Архангельск, пр.Приорова, д.5, корп.1, г.Архангельск, ул.Галушина, д.7, г.Архангельск, ул.Воскресенская, д.81, с.1, г.Архангельск, ул. Комсомольская, д.6, а именно: - не допускать наличия насекомых; - выполнить инженерно-технические мероприятия по защите зданий и помещений от проникновения насекомых, порядок и периодичность которых определяется хозяйствующим субъектом; - обеспечить осуществление необходимых дезинсекционных мероприятий, направленных на предупреждение возникновения и распространения инфекционных болезней на эксплуатируемом объекте путем: определения видовой принадлежности членистоногих; учета численности, определения заселенности членистоногими объектов и территории; истребительных мероприятий с использованием механических, химических и биологических методов; контроля эффективности истребительных мероприятий своими силами или силами исполнителей дезинсекционных работ или сторонних организаций. При отсутствии эффективности проверить качество препарата, а дезинсекционные обработки повторять, используя инсектициды из других групп химических веществ. 2. принять меры по обеспечению соблюдения указанных обязательных требований в организациях общественного питания ИП Жуковой А.В. по адресу: г. Архангельск, ул. Воскресенская, д. 81, с.1, а именно: - оборудовать организацию исправными системами горячего и холодного водоснабжения; - использовать для производственных целей, мытья посуды и оборудования, соблюдения правил личной гигиены воду, соответствующую требованиям, предъявляемым к питьевой воде. 3. принять меры по обеспечению соблюдения указанных обязательных требований в организациях общественного питания ИП Жуковой А.В. по адресам: г.Архангельск, пр.Московский, д.2, г.Архангельск, ул.Воскресенская, д.81, с.1, г.Архангельск, ул. Комсомольская, д.6, г.Архангельск, ул.Дзержинского, д.7, а именно: - оборудовать организации исправными системами теплоснабжения. 4. принять меры по обеспечению соблюдения указанных обязательных требований в организациях общественного питания ИП Жуковой А.В. по адресам: г.Архангельск, пр.Московский, д.2, г.Архангельск, ул.Воскресенская, д.81, с.1, г.Архангельск, ул. Комсомольская, д.6, г.Архангельск, ул.Дзержинского, д.7, г.Архангельск, пр. Приорова, д.5, корп.1, г.Архангельск, ул.Галушина, д.7, а именно: - обеспечить сотрудникам организации общественного питания прохождение профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, предварительных и периодических медицинских осмотров в соответствии с требованиями Российской Федерации, - не допускать к производственному процессу работников, занятых на работах, которые связаны с производством (изготовлением) пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукцией, без прохождения обязательных предварительных при поступлении на работу и периодических медицинских осмотров в соответствии с законодательством Российской Федерации, - при реализации пищевой продукции соблюдать сроки годности, установленные изготовителем, - проводить мойку и обработку столовой посуды и технологического оборудования моющими и дезинфицирующими средствами в соответствии с инструкциями по их применению.