Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЕСТОРАН АРХАНГЕЛЬСК"
№29230041000105338894
🔢 ИНН:
2926000026
🆔 ОГРН:
1022900540948
📍 Адрес:
163053, обл. Архангельская, г. Архангельск, п. Талажский авиагородок, ул. Аэропорт Архангельск, д 6
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
13.03.2023
🔔
Предостережение
принять меры по обеспечению соблюдения указанных обязательных требований в организации общественного питания по адресу: г. Архангельск, Аэропорт Архангельск, 6, а именно:
- соблюдать работниками правила личной гигиены;
- обеспечить работников производственных помещений рабочей одеждой;
- использоват... Еще...принять меры по обеспечению соблюдения указанных обязательных требований в организации общественного питания по адресу: г. Архангельск, Аэропорт Архангельск, 6, а именно:
- соблюдать работниками правила личной гигиены;
- обеспечить работников производственных помещений рабочей одеждой;
- использовать одноразовые перчатки при порционировании и приготовлении блюд;
- не допускать реализацию на следующий день готовых блюд;
- при реализации пищевой продукции соблюдать сроки годности, установленные изготовителем;
- обеспечить наличие маркировки на пищевой продукции с информацией об условиях хранения и сроках годности, установленных изготовителем;
- обеспечить уборку столов для посетителей после каждого использования;
- не допускать в организации общественного питания проживание физических лиц (работников);
- обеспечить мойку и обработку столовой посуды моющими и дезинфицирующими средствами в соответствии с инструкциями по их применению;
- обеспечить организацию общественного питания столовой посудой без дефектов
Управление Роспотребнадзора по Архангельской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЕСТОРАН АРХАНГЕЛЬСК" (ИНН: 2926000026) , адрес: 163053, обл. Архангельская, г. Архангельск, п. Талажский авиагородок, ул. Аэропорт Архангельск, д 6
Предостережение:
принять меры по обеспечению соблюдения указанных обязательных требований в организации общественного питания по адресу: г. Архангельск, Аэропорт Архангельск, 6, а именно:
- соблюдать работниками правила личной гигиены;
- обеспечить работников производственных помещений рабочей одеждой;
- использовать одноразовые перчатки при порционировании и приготовлении блюд;
- не допускать реализацию на следующий день готовых блюд;
- при реализации пищевой продукции соблюдать сроки годности, установленные изготовителем;
- обеспечить наличие маркировки на пищевой продукции с информацией об условиях хранения и сроках годности, установленных изготовителем;
- обеспечить уборку столов для посетителей после каждого использования;
- не допускать в организации общественного питания проживание физических лиц (работников);
- обеспечить мойку и обработку столовой посуды моющими и дезинфицирующими средствами в соответствии с инструкциями по их применению;
- обеспечить организацию общественного питания столовой посудой без дефектов
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
2926000026
ОГРН
1022900540948
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЕСТОРАН АРХАНГЕЛЬСК"
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.10
Наименование
Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Объект контроля
Адрес
163053, обл. Архангельская, г. Архангельск, п. Талажский авиагородок, ул. Аэропорт Архангельск, д 6
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)
Подвид объекта
Значение
Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)
Инспектор
ФИО инспектора
Мироновская Анастасия Владимировна
Должность инспектора
Значение
Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Архангельской области
Основание проведения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код
PM_1
DIGIT_CODE
5.0.1
Наличие текста
Нет
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
принять меры по обеспечению соблюдения указанных обязательных требований в организации общественного питания по адресу: г. Архангельск, Аэропорт Архангельск, 6, а именно:
- соблюдать работниками правила личной гигиены;
- обеспечить работников производственных помещений рабочей одеждой;
- использовать одноразовые перчатки при порционировании и приготовлении блюд;
- не допускать реализацию на следующий день готовых блюд;
- при реализации пищевой продукции соблюдать сроки годности, установленные изготовителем;
- обеспечить наличие маркировки на пищевой продукции с информацией об условиях хранения и сроках годности, установленных изготовителем;
- обеспечить уборку столов для посетителей после каждого использования;
- не допускать в организации общественного питания проживание физических лиц (работников);
- обеспечить мойку и обработку столовой посуды моющими и дезинфицирующими средствами в соответствии с инструкциями по их применению;
- обеспечить организацию общественного питания столовой посудой без дефектов