принять меры по обеспечению соблюдения указанных обязательных требований в организации, расположенной по адресу: г. Архангельск, ул. Тимме, д. 4, корп. 5, а именно:
- обеспечить последовательность и поточность технологических процессов при изготовлении пищевой продукции, в том числе салата из белок... Еще...принять меры по обеспечению соблюдения указанных обязательных требований в организации, расположенной по адресу: г. Архангельск, ул. Тимме, д. 4, корп. 5, а именно:
- обеспечить последовательность и поточность технологических процессов при изготовлении пищевой продукции, в том числе салата из белокочанной капусты;
- при производстве пищевой продукции собственного производства (салат из белокочанной капусты), и при использовании компонентов, входящих в её состав, соблюдать сроки годности и условия хранения, установленные изготовителем;
- изготавливать пищевую продукцию (кулинарные изделия) в производственных цехах, соответствующую требованиям технических регламентов, в том числе при изготовлении салата из белокочанной капусты.
Управление Роспотребнадзора по Архангельской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации Бондин Борис Николаевич (ИНН: 292600047688) , адрес: г. Архангельск, ул. Тимме, д. 4, корп. 5
Предостережение:
принять меры по обеспечению соблюдения указанных обязательных требований в организации, расположенной по адресу: г. Архангельск, ул. Тимме, д. 4, корп. 5, а именно:
- обеспечить последовательность и поточность технологических процессов при изготовлении пищевой продукции, в том числе салата из белокочанной капусты;
- при производстве пищевой продукции собственного производства (салат из белокочанной капусты), и при использовании компонентов, входящих в её состав, соблюдать сроки годности и условия хранения, установленные изготовителем;
- изготавливать пищевую продукцию (кулинарные изделия) в производственных цехах, соответствующую требованиям технических регламентов, в том числе при изготовлении салата из белокочанной капусты.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
292600047688
ОГРН
304290134100367
Наименование
Бондин Борис Николаевич
Код МСП
Малое предприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
10.71
Наименование
Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения
Объект контроля
Адрес
г. Архангельск, ул. Тимме, д. 4, корп. 5
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)
Подвид объекта
Значение
Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)
Инспектор
ФИО инспектора
Мироновская Анастасия Владимировна
Должность инспектора
Значение
Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Архангельской области
Основание проведения
Текст
-
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
принять меры по обеспечению соблюдения указанных обязательных требований в организации, расположенной по адресу: г. Архангельск, ул. Тимме, д. 4, корп. 5, а именно:
- обеспечить последовательность и поточность технологических процессов при изготовлении пищевой продукции, в том числе салата из белокочанной капусты;
- при производстве пищевой продукции собственного производства (салат из белокочанной капусты), и при использовании компонентов, входящих в её состав, соблюдать сроки годности и условия хранения, установленные изготовителем;
- изготавливать пищевую продукцию (кулинарные изделия) в производственных цехах, соответствующую требованиям технических регламентов, в том числе при изготовлении салата из белокочанной капусты.