163009, обл. Архангельская, г. Архангельск, пр-кт Ленинградский, д 38
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
21.09.2023
🎯
Основание проведения
Нет
🔔
Предостережение
в ходе рассмотрения Управлением Роспотребнадзора по Архангельской области (далее – Управление) обращения гражданина (вх. № 29-00-01-2160/ж-2023 от 07.09.2023) установлено, что ИП Кротенко В.Л. в организации общественного питания «Суши&рамен бар «EDOK», расположенной по адресу: г. Архангельск, ... Еще...в ходе рассмотрения Управлением Роспотребнадзора по Архангельской области (далее – Управление) обращения гражданина (вх. № 29-00-01-2160/ж-2023 от 07.09.2023) установлено, что ИП Кротенко В.Л. в организации общественного питания «Суши&рамен бар «EDOK», расположенной по адресу: г. Архангельск, пр. Ленинградский, д. 38, допущено производство и реализация, возможно, некачественной пищевой продукции («Жареный ролл с тигровыми креветками»), что могло произойти по причине возможного использования при производстве некачественного сырья или нарушения последовательности и поточности технологических процессов при изготовлении пищевой продукции, возможного несоблюдения условий хранения и сроков годности пищевой продукции при хранении и ее реализации в организации общественного питания.
Управление Роспотребнадзора по Архангельской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации КРОТЕНКО ВЛАДИМИР ЛЕОНИДОВИЧ (ИНН: 290131930450) , адрес: 163009, обл. Архангельская, г. Архангельск, пр-кт Ленинградский, д 38
Предостережение:
в ходе рассмотрения Управлением Роспотребнадзора по Архангельской области (далее – Управление) обращения гражданина (вх. № 29-00-01-2160/ж-2023 от 07.09.2023) установлено, что ИП Кротенко В.Л. в организации общественного питания «Суши&рамен бар «EDOK», расположенной по адресу: г. Архангельск, пр. Ленинградский, д. 38, допущено производство и реализация, возможно, некачественной пищевой продукции («Жареный ролл с тигровыми креветками»), что могло произойти по причине возможного использования при производстве некачественного сырья или нарушения последовательности и поточности технологических процессов при изготовлении пищевой продукции, возможного несоблюдения условий хранения и сроков годности пищевой продукции при хранении и ее реализации в организации общественного питания.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
290131930450
ОГРН
318290100035398
Наименование
КРОТЕНКО ВЛАДИМИР ЛЕОНИДОВИЧ
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.10
Наименование
Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Объект контроля
Адрес
163009, обл. Архангельская, г. Архангельск, пр-кт Ленинградский, д 38
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Подвид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Инспектор
ФИО инспектора
Мироновская Анастасия Владимировна
Должность инспектора
Значение
Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Архангельской области
Основание проведения
Текст
Нет
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
в ходе рассмотрения Управлением Роспотребнадзора по Архангельской области (далее – Управление) обращения гражданина (вх. № 29-00-01-2160/ж-2023 от 07.09.2023) установлено, что ИП Кротенко В.Л. в организации общественного питания «Суши&рамен бар «EDOK», расположенной по адресу: г. Архангельск, пр. Ленинградский, д. 38, допущено производство и реализация, возможно, некачественной пищевой продукции («Жареный ролл с тигровыми креветками»), что могло произойти по причине возможного использования при производстве некачественного сырья или нарушения последовательности и поточности технологических процессов при изготовлении пищевой продукции, возможного несоблюдения условий хранения и сроков годности пищевой продукции при хранении и ее реализации в организации общественного питания.