РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АРХАНГЕЛЬСКИЙ ТРЕСТ СТОЛОВЫХ"
№29240041000109415732

🔢 ИНН:
2901245426
🆔 ОГРН:
1142901001682
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
07.02.2024

Управление Роспотребнадзора по Архангельской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АРХАНГЕЛЬСКИЙ ТРЕСТ СТОЛОВЫХ" (ИНН: 2901245426)

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Архангельской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 2901245426
ОГРН проверяемого лица 1142901001682
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АРХАНГЕЛЬСКИЙ ТРЕСТ СТОЛОВЫХ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид Объекта

Значение Объекты общественного питания

Подвид объекта

Значение Объекты общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Антонов А.Г.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Архангельской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате нет
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение в ходе рассмотрения Управлением Роспотребнадзора по Архангельской области (далее – Управление) обращений граждан (вх. № 29-00-01-32/ж-2024 и вх. №29-00-01-34/ж-2024 от 09.01.2024, вх. №29-00-01-220/ж-2024 от 24.01.2024), установлено, что в организации общественного питания ООО «Архангельский трест столовых» (столовая в санатории «Беломорье») по адресу: Архангельская область, Приморский район, пос. Беломорье, д. 20, корп. 1, возможно: - допущены производство и реализация, некачественной пищевой продукции (салат крабовый, свинина), что могло произойти по причине возможного использования при производстве некачественного сырья или нарушения последовательности и поточности технологических процессов при изготовлении пищевой продукции, возможного несоблюдения условий хранения и сроков годности пищевой продукции при хранении и ее реализации в организации общественного питания; - производство пищевой продукции, осуществляется не в соответствии с технической документацией, (технологическими документами, технологическими картами, технико-технологическими картами, технологическими инструкциями) (в один из дней курица была недоваренной); - не проводится мойка и обработка столовой посуды моющими и дезинфицирующими средствами в соответствии с инструкциями по их применению (столовая посуда в разводах); - столы для посетителей, возможно, не подвергаются уборке после каждого использования.
Вакансии вахтой