Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БИРХАНИ"
№29240041000110675898

🔢 ИНН:
2901283206
🆔 ОГРН:
1172901002361
📍 Адрес:
163046, обл. Архангельская, г. Архангельск, ул. Попова, д 34
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
21.05.2024

Управление Роспотребнадзора по Архангельской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БИРХАНИ" (ИНН: 2901283206) , адрес: 163046, обл. Архангельская, г. Архангельск, ул. Попова, д 34

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 2901283206
ОГРН проверяемого лица 1172901002361
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БИРХАНИ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.05
Наименование проверочного листа Производство пива

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 163046, обл. Архангельская, г. Архангельск, ул. Попова, д 34

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мироновская А.В.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Архангельской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате нет
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение в ходе рассмотрения Управлением Роспотребнадзора по Архангельской области (далее – Управление) обращений гражданина (вх. № 29-00-01-1102/ж-2024 от 22.05.2024 и вх. № 29-00-01-1140/ж-2024 от 24.05.2024) установлено, что ООО «БИРХАНИ» при осуществлении деятельности в организации торговли с оказанием услуг общественного питания (магазин-бар разливных напитков «Beer honey»), расположенной по адресу: г. Архангельск, ул. Попова, д. 34, возможно: - в помещениях не проводится влажная уборка с применением моющих средств; - фасовочные помещения, участки по фасовке непосредственно употребляемой в пищу без какой-либо предварительной обработки (мытье, термическая обработка) продукции не оборудованы моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковинами для мытья рук (не выделен участок для нарезки рыбы, участок не оборудован моечной ванной); - персонал, осуществляющий уборку производственных и служебных помещений, и подсобные рабочие привлекаются для подготовки пищевой продукции к продаже; - работники, имеющие контакт с пищевой продукцией, не обеспечены санитарной одеждой; а также, не выделяется отдельная санитарная одежда для уборки помещений; - лица, сопровождающие продовольственное сырье и пищевую продукцию в пути следования и выполняющие их погрузку и выгрузку, не используют рабочую одежду с учетом ее смены по мере загрязнения; - не осуществляется мытье торгового инвентаря и оборудования ручным способом с использованием моющих и дезинфицирующих средств соответствующего назначения; - мытье столовой посуды (бокалов) не проводится отдельно от кухонной посуды; - в конце рабочего дня не проводится мойка всей посуды, столовых приборов в посудомоечных машинах с использованием режимов обработки, обеспечивающих дезинфекцию посуды и столовых приборов, и максимальных температурных режимов; - допускается повторное использование одноразовой посуды; - не проводится обработка пиворазливочного оборудования, используемого в торговых объектах, в соответствии с инструкцией по эксплуатации с использованием моющих и дезинфицирующих средств; - работники не используют одноразовые перчатки при порционировании блюд; - не обеспечивается последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки использованной и продезинфицированной посуды.
Вакансии вахтой