Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РОДНИК"
№29240041000116834302
🔢 ИНН:
2922005190
🆔 ОГРН:
1032902140688
📍 Адрес:
165210, обл. Архангельская, р-н Устьянский, рп Октябрьский, ул. Чехова, д 11
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
25.12.2024
🎯
Основание проведения
обращение гражданина
🔔
Предостережение
согласно обращению гражданина (вх. № 29-01-949-2024 от 27.11.2024г.), установлено, что в баре "Пивной Барон" ООО "Родник" по адресу: Архангельская область, Устьянский район, р.п. Октябрьский, ул. Чехова, д. 11, возможно допущено нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации обществ... Еще...согласно обращению гражданина (вх. № 29-01-949-2024 от 27.11.2024г.), установлено, что в баре "Пивной Барон" ООО "Родник" по адресу: Архангельская область, Устьянский район, р.п. Октябрьский, ул. Чехова, д. 11, возможно допущено нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации общественного питания населения, а именно: нарушение технологии изготовления продукции, изготовление готовых блюд ("солянка сборная мясная") не в соответствии с технологическими документами, технико-технологическими картами, технологическими инструкциями, разработанными и утвержденными руководителем организации или уполномоченным им лицом/
Предлагаю принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных ч. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п. 2.8. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
Управление Роспотребнадзора по Архангельской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РОДНИК" (ИНН: 2922005190) , адрес: 165210, обл. Архангельская, р-н Устьянский, рп Октябрьский, ул. Чехова, д 11
Предостережение:
согласно обращению гражданина (вх. № 29-01-949-2024 от 27.11.2024г.), установлено, что в баре "Пивной Барон" ООО "Родник" по адресу: Архангельская область, Устьянский район, р.п. Октябрьский, ул. Чехова, д. 11, возможно допущено нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации общественного питания населения, а именно: нарушение технологии изготовления продукции, изготовление готовых блюд ("солянка сборная мясная") не в соответствии с технологическими документами, технико-технологическими картами, технологическими инструкциями, разработанными и утвержденными руководителем организации или уполномоченным им лицом/
Предлагаю принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных ч. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п. 2.8. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
2922005190
ОГРН
1032902140688
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РОДНИК"
Код МСП
Малое предприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
11.05
Наименование
Производство пива
Объект контроля
Адрес
165224, обл. Архангельская, р-н Устьянский, с Малодоры, ул. Молодежная, д 1
Адрес
165210, обл. Архангельская, р-н Устьянский, рп Октябрьский, ул. Чехова, д 11
Тип объекта
Значение
Результаты деятельности
Вид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Подвид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Тип объекта
Значение
Производственные объекты
Вид объекта
Значение
рестораны, кафе, бары, закусочные, столовые, в том числе столовые при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Подвид объекта
Значение
рестораны, кафе, бары, закусочные, столовые, в том числе столовые при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Инспектор
ФИО инспектора
Елена Анатольевна Шестакова
ФИО инспектора
Рогачева Наталья Александровна
Должность инспектора
Значение
Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Должность инспектора
Значение
Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Архангельской области
Основание проведения
Текст
обращение гражданина
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
согласно обращению гражданина (вх. № 29-01-949-2024 от 27.11.2024г.), установлено, что в баре "Пивной Барон" ООО "Родник" по адресу: Архангельская область, Устьянский район, р.п. Октябрьский, ул. Чехова, д. 11, возможно допущено нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации общественного питания населения, а именно: нарушение технологии изготовления продукции, изготовление готовых блюд ("солянка сборная мясная") не в соответствии с технологическими документами, технико-технологическими картами, технологическими инструкциями, разработанными и утвержденными руководителем организации или уполномоченным им лицом/
Предлагаю принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных ч. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п. 2.8. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».