РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЭРМАНН СТУПИНО"
№29250041000119918367

🔢 ИНН:
5045021970
🆔 ОГРН:
1025005918981
📍 Адрес:
142802, обл. Московская, г. Ступино, ул. Жуковского
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.11.2025

Управление Роспотребнадзора по Архангельской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЭРМАНН СТУПИНО" (ИНН: 5045021970) , адрес: 142802, обл. Московская, г. Ступино, ул. Жуковского

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Архангельской области
Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Архангельской области и Ненецкого автономного округа

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 5045021970
ОГРН проверяемого лица 1025005918981
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЭРМАНН СТУПИНО"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51.9
Наименование проверочного листа Производство прочей молочной продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 142802, обл. Московская, г. Ступино, ул. Жуковского

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Подвид объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бобков Владимир Иванович
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Антуфьева Алла Сергеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Архангельской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате часть 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В ходе рассмотрения Новодвинским территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Архангельской области обращения гражданина (вход. № 29-00-01-3387/ж-2025 от 07.11.2025 г.) установлено, что ООО "ЭРМАНН СТУПИНО", возможно, осуществляется производство некачественной пищевой продукции (продукт йогуртный пастеризованный с клубникой FRUTTIS «Сливочное лакомство» (массовая доля жира 5,0 %, 290 г.), возможно, неоднородной консистенции, содержащей неизвестные сгустки, реализуемой в организации торговли ИП Жемчугова Николая Владимировича по адресу: Архангельская область, г. Новодвинск, ул. 3-ей Пятилетки, д. 8, что могло произойти по причине возможного несоблюдения требований к хранению продовольственного (пищевого) сырья и компонентов, используемых при производстве (изготовлении) пищевой продукции или возможного несоблюдения последовательности и поточности технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции с целью исключения загрязнения продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - Статья 11, Глава II Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения»; - Часть 1 статьи 17 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - Часть 1 и часть 2 Статьи 10, часть 1 статьи 11, часть 1, 3, 7 статьи 14, часть 1 статьи 20 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880). Юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а именно: - Изготовление пищевых продуктов, материалов и изделий следует осуществлять в соответствии с технической документацией при соблюдении требований, установленных в соответствии с законодательством Российской Федерации. - Изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней техническим регламентом ТР ТС 021/2011 и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. При осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП (в английской транскрипции НАССР - Hazard Analysis and Critical Control Points). - Планировка производственных помещений, их конструкция, размещение и размер должны обеспечивать: возможность осуществления поточности технологических операций, исключающей встречные или перекрестные потоки продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции, загрязненного и чистого инвентаря; предупреждение или минимизацию загрязнения воздуха, используемого в процессе производства (изготовления) пищевой продукции; защиту от проникновения в производственные помещения животных, в том числе грызунов, и насекомых; возможность осуществления необходимого технического обслуживания и текущего ремонта технологического оборудования, уборки, мойки, дезинфекции, дезинсекции и дератизации производственных помещений; необходимое пространство для осуществления технологических операций; защиту от скопления грязи, осыпания частиц в производимую пищевую продукцию, образования конденсата, плесени на поверхностях производственных помещений; условия для хранения продовольственного (пищевого) сырья, материалов упаковки и пищевой продукции. - В производственных помещениях не допускается хранение личной и производственной (специальной) одежды и обуви персонала. - Канализационное оборудование в производственных помещениях должно быть спроектировано и выполнено так, чтобы исключить риск загрязнения пищевой продукции. Соответствие пищевой продукции ТР ТС 021/2011 обеспечивается выполнением его требований безопасности и выполнением требований безопасности технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. С учетом изложенного, ООО "ЭРМАНН СТУПИНО", возможно, осуществляется производство некачественной пищевой продукции (продукт йогуртный пастеризованный с клубникой FRUTTIS «Сливочное лакомство» (массовая доля жира 5,0 %, 290 г.), возможно, неоднородной консистенции, содержащей неизвестные сгустки, реализуемой в организации торговли ИП Жемчугова Николая Владимировича по адресу: Архангельская область, г. Новодвинск, ул. 3-ей Пятилетки, д. 8, что могло произойти по причине возможного несоблюдения требований к хранению продовольственного (пищевого) сырья и компонентов, используемых при производстве (изготовлении) пищевой продукции или возможного несоблюдения последовательности и поточности технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции с целью исключения загрязнения продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции, что является признаками нарушения требований ст. 11 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ, ч. 1 ст. 17 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ, ч. 1, ч. 2 ст. 10, ч. 1 ст. 11, ч. 1, 3, 7 ст. 14, ч. 1 ст. 20 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: принять меры по обеспечению соблюдения указанных обязательных требований ст. 11 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ, ч. 1 ст. 17 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ, ч. 1, ч. 2 ст. 10, ч. 1 ст. 11, ч. 1, 3, 7 ст. 14, ч. 1 ст. 20 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» ООО "ЭРМАНН СТУПИНО" по адресу предприятия, изготовления продукции: 142802, Московская область, г. Ступино, ул. Ситенка, влд. 10.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой