в предприятии общественного питания в кафе «Караван» (ИП Мурадов Э.А.), расположенном по адресу: г. Северодвинск, пр. Труда, д. 50а, возможно не выполняются требования санитарно-эпидемиологических нормы, технических регламентов, что могло произойти по причине того, что ИП Мурадовым Э.А. в предприяти... Еще...в предприятии общественного питания в кафе «Караван» (ИП Мурадов Э.А.), расположенном по адресу: г. Северодвинск, пр. Труда, д. 50а, возможно не выполняются требования санитарно-эпидемиологических нормы, технических регламентов, что могло произойти по причине того, что ИП Мурадовым Э.А. в предприятии общественного питания – кафе «Караван» по адресу: Архангельская область, г. Северодвинск, пр. Труда, д. 50а возможно не обеспечивается безопасность пищевой продукции на этапах технологических операций и в процессе ее изготовления; возможно не обеспечивается проведение инженерно-технических мероприятия по защите зданий и помещений от проникновения насекомых или возможно не осуществляются дезинсекционные мероприятия в помещениях кафе с учетом требований санитарно-эпидемиологических правил; возможно не проводится ежедневная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств; возможно допущены до работы в предприятие общественного питания работники без личных медицинских книжек с отметками о пройденном медицинском осмотре и заключения врача о допуске к работе, сведений о прививках, сведений о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, что является нарушением ст. 11, ч. 1 ст. 17, п. 5 ст. 34 Федерального закона от 30.03.1999г № 52-ФЗ; п. 2.18, п. 2.21, п. 2.23 СанПиН 2.3/2.4.3590-20; п. 88, п. 89, п.п. 108-111, п. 114 СанПиН 3.3686-21; ч.1 ст. 10, п. 3 ч. 2 ст. 10, ч. 6 ст.11, п.7 ч.3 ст.11, п. 3 ч.1 ст. 14, п. 4 ч.1 ст. 14 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011..
МЕЖРЕГИОНАЛЬНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО АРХАНГЕЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ И НЕНЕЦКОМУ АВТОНОМНОМУ ОКРУГУ организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУРАДОВ ЭЙВАЗ АЛИАБАСОВИЧ (ИНН: 290202415890)
Предостережение:
в предприятии общественного питания в кафе «Караван» (ИП Мурадов Э.А.), расположенном по адресу: г. Северодвинск, пр. Труда, д. 50а, возможно не выполняются требования санитарно-эпидемиологических нормы, технических регламентов, что могло произойти по причине того, что ИП Мурадовым Э.А. в предприятии общественного питания – кафе «Караван» по адресу: Архангельская область, г. Северодвинск, пр. Труда, д. 50а возможно не обеспечивается безопасность пищевой продукции на этапах технологических операций и в процессе ее изготовления; возможно не обеспечивается проведение инженерно-технических мероприятия по защите зданий и помещений от проникновения насекомых или возможно не осуществляются дезинсекционные мероприятия в помещениях кафе с учетом требований санитарно-эпидемиологических правил; возможно не проводится ежедневная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств; возможно допущены до работы в предприятие общественного питания работники без личных медицинских книжек с отметками о пройденном медицинском осмотре и заключения врача о допуске к работе, сведений о прививках, сведений о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, что является нарушением ст. 11, ч. 1 ст. 17, п. 5 ст. 34 Федерального закона от 30.03.1999г № 52-ФЗ; п. 2.18, п. 2.21, п. 2.23 СанПиН 2.3/2.4.3590-20; п. 88, п. 89, п.п. 108-111, п. 114 СанПиН 3.3686-21; ч.1 ст. 10, п. 3 ч. 2 ст. 10, ч. 6 ст.11, п.7 ч.3 ст.11, п. 3 ч.1 ст. 14, п. 4 ч.1 ст. 14 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011..
Прокуратура Архангельской области и Ненецкого автономного округа
Вид контроля (надзора)
Значение
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
290202415890
ОГРН
304290218400037
Наименование
МУРАДОВ ЭЙВАЗ АЛИАБАСОВИЧ
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.10
Наименование
Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)
Подвид объекта
Значение
Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)
Категория риска
Значение
низкий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Кучеренко Андрей Аркадьевич
ФИО инспектора
Вершинина Елена Альбертовна
Должность инспектора
Значение
Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Должность инспектора
Значение
Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
МЕЖРЕГИОНАЛЬНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО АРХАНГЕЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ И НЕНЕЦКОМУ АВТОНОМНОМУ ОКРУГУ
Основание проведения
Текст
обращения гражданина
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
в предприятии общественного питания в кафе «Караван» (ИП Мурадов Э.А.), расположенном по адресу: г. Северодвинск, пр. Труда, д. 50а, возможно не выполняются требования санитарно-эпидемиологических нормы, технических регламентов, что могло произойти по причине того, что ИП Мурадовым Э.А. в предприятии общественного питания – кафе «Караван» по адресу: Архангельская область, г. Северодвинск, пр. Труда, д. 50а возможно не обеспечивается безопасность пищевой продукции на этапах технологических операций и в процессе ее изготовления; возможно не обеспечивается проведение инженерно-технических мероприятия по защите зданий и помещений от проникновения насекомых или возможно не осуществляются дезинсекционные мероприятия в помещениях кафе с учетом требований санитарно-эпидемиологических правил; возможно не проводится ежедневная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств; возможно допущены до работы в предприятие общественного питания работники без личных медицинских книжек с отметками о пройденном медицинском осмотре и заключения врача о допуске к работе, сведений о прививках, сведений о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, что является нарушением ст. 11, ч. 1 ст. 17, п. 5 ст. 34 Федерального закона от 30.03.1999г № 52-ФЗ; п. 2.18, п. 2.21, п. 2.23 СанПиН 2.3/2.4.3590-20; п. 88, п. 89, п.п. 108-111, п. 114 СанПиН 3.3686-21; ч.1 ст. 10, п. 3 ч. 2 ст. 10, ч. 6 ст.11, п.7 ч.3 ст.11, п. 3 ч.1 ст. 14, п. 4 ч.1 ст. 14 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011..