Предостережение:

• При проведении профилактического визита деятельности лагеря дневного пребывания при ГБОУ НАО «Средняя школа № 3» (решение начальника Ненецкого территориального отдела Межрегионального управления Роспотребнадзора по Архангельской области и Ненецкому автономному округу Кирхар Н.В. от "28" мая 2026г., №23, сведения о проведении профилактического визита размещены в едином реестре контрольных (надзорных) мероприятий №29260041000121881143 от 28.05.2026 г.) установлено нарушение п. 2.2. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», а именно: на пищеблок приняты пищевая продукция и продовольственное сырье от ИП Джафарова Д.М. по накладной от 29.05.2026 г. без документов, подтверждающих качество и безопасность, а именно: - яблоки свежие сорт СТАРКРИМСОН, урожай 2026 г., страна происхождения: Республика Молдова, в количестве 9 кг 200 гр. На момент осмотра – 2 кг 521 гр. - картофель с маркировкой ООО «VVEST STREAM» в количестве 200 кг. На момент осмотра – 43 кг. Приказом директора ГБОУ НАО «СШ №3» Поповой А.Н. №212 «О временном хранении продуктов», незамедлительно вышеуказанная пищевая продукция и продовольственное сырье оставлены на временное хранение до получения документов, подтверждающих качество и безопасность. На картофель поставщиком предоставлена декларация о соответствии (регистрационный номер ЕАЭС № RU Д-AZ.PA04.В.80881/26 от 04.06.2026 г.). Проведена замена яблок свежих по согласованию с поставщиком ИП Джафаровым Д.М. в количестве 2 кг 521 гр. с наличием маркировочного ярлыка, декларации о соответствии (регистрационный номер: EAЭС N RU Д – RU.PA05.В.28052/24 от 21.06.2024 г., сроком действия по 19.06.2029 г.). Согласно п. 7.2. СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» -  в организацию должна приниматься пищевая продукция, сопровождаемая товаросопроводительной документацией, обеспечивающей её прослеживаемость.