Проверка СОЛДАТОВ ВИТАЛИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ

№29260041000122619095

Предостережение:

• Выписка о проведении мероприятия
• В ходе рассмотрения Межрегиональным управлением Роспотребнадзора по Архангельской области и Ненецкому автономному округу обращения гражданина  (вх. от 15.07.2026 № 29-00-01-2448/ж-2026) установлено, что в организации общественного питания ИП Солдатова В.А. (доставка "Фишка суши"), расположенной по адресу: . Архангельск, пр. Никольский, д. 94, возможно, допущено производство и реализация некачественной пищевой продукции (роллы, возможно, не держат форму), возможно содержащей посторонние включения (волос), что могло произойти по причине возможного использования при производстве некачественного сырья или нарушения последовательности и поточности технологических процессов при изготовлении пищевой продукции, возможного несоблюдения условий хранения и сроков годности пищевой продукции при хранении и ее реализации в организации общественного питания, а также содержания производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии, допускающем загрязнение пищевой продукции, а также несоблюдения работниками организации правил личной гигиены в целях обеспечения безопасности пищевой продукции; реализация пищевой продукции путем службы доставки, возможно, осуществляется без маркировки.