Причина проверки:

распоряжение руководителя управления, изданное в соответствии с Поручением Правительства РФ

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (2 шт.):

• --в реализации имеются продукты с истекшим сроком годности: натуральный толстолобик с добавлением масла вес 240 гр. , изготовлен 30.04.2017 г.срок годности 24 месяца, по цене 48 рублей, - в реализации имеются продукты неизвестного происхождения, на которых отсутствует этикетки (ярлыки): котлеты Калмыцкие вес 1,560, котлеты производство «Русский холод» весом 0,760, пельмени весом 2,560, -отсутствуют сопроводительные документы на консервы «Говядина тушеная» гост 32125-2013, «Говядина тушеная» высший сорт вес 525 гр., консервы рыбные в ассортименте,
• не проводится производственный контроль , отсутствуют документы подтверждающие её выполнение, - на предприятии торговли отсутствует аптечка для оказания первой медицинской помощи, - не проводятся дератизационные мероприятия , отсутствует договор для их выполнения, -в организации торговли отсутствует дезинфицирующие средства

Нарушенный правовой акт:

• ст.17 п.9 ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
• ст.5 п.3 ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» .
• ст.3 п.2 Федерального закона от 02.. № 29 ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»,ст.17 п.12 ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» ;
• гл.2 п.2.3 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»,
• ст.22 Федерального закона от 02.01.2000 № 29 ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.1.2 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
• п.13.6 и п.14.1 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»;

Выданные предписания:

• снять с реализации пищевые продукты с истекшим сроком годности,и продукты неизвестного происхождения с отсутствием маркировки и сопроводительных документов
• устранить нарушения