РОСПРОВЕРКИ

Проверка глава крестьянско-фермерского хозяйства Аббасов З. А. о
№301903804790

🔢 ИНН:
561016307560
🆔 ОГРН:
317302500020071
📍 Адрес:
Астраханская область, Черноярский район, 2,4 км по направлению на юго-запад от с.Черный Яр, в районе временного канала
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.10.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Астраханской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации глава крестьянско-фермерского хозяйства Аббасов З. А. о (ИНН: 561016307560) , адрес: Астраханская область, Черноярский район, 2,4 км по направлению на юго-запад от с.Черный Яр, в районе временного канала

Причина проверки:

распоряжение руководителя управления, изданное в соответствии с Поручением Правительства РФ

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • в нарушение СанПиН 2.3.6.1079-01" фильтры для очистки воды отсутствуют;площадка с твердым покрытием для контейнеров отсутствует;. отдельный уборочный инвентарь для уборки разных групп помещений отсутствует, убирают обеденный зал и производственное помещение одним уборочным инвентарем; ., в производственным цехе лампы не оборудованы защитной арматурой;готовит блюда и все помещения убирает 1 работник;разделочные доски и ножи не маркированы;нет дезинфицирующих средств;инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств отсутствует;Бракеражный журнал готовых блюд не ведется; в нарушение ТР ТС 021/2011фильтры для очистки и обеззараживания воды отсутствуют;. последовательность (поточность) технологических процессов не соблюдается;процедуры, основанные на принципах ХАССП не разработаны , не внедрены и не поддерживаются; работники не имеют санитарных книжек и не проходят мед. осмотры;На продукты не предоставлено никакой товаросопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции.
  • 1.В нарушение п 2.6. Санитарных правил "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. СанПиН 2.3.6.1079-01"( далее СанПиН 2.3.6.1079-01). В кафе индивидуального предпринимателя Аббасова Захида Аббасали-Оглы ( далее И.П. Аббасов З.А.) площадка с твердым покрытием для контейнеров отсутствует. 2. В нарушение п 2 п.п 1 Статьи 12. ТР ТС 021/2011 в кафе И.П. Аббасова З.А., водоснабжение кафе от технического водопровода МУП ЖКХ « Каменоярское коммунальное хозяйство» , фильтры для очистки и обеззараживания воды отсутствуют. 3. В нарушение п 1 статьи 14. ТР ТС 021/2011 В кафе И.П. Аббасова З.А. последовательность (поточность) технологических процессов не соблюдается, имеются встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды.
Выданные предписания:
  • устранение нарушений
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Астраханской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Астраханская область, Черноярский район, 2,4 км по направлению на юго-запад от с.Черный Яр, в районе временного канала
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 11.10.2019 11:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Астраханская область, с. Черный Яр, ул. Нестеровского, 29
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 03.10.2019
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 2
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Верблюдова Екатерина Владимировна.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Старший специалист Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Астраханской области в Наримановском. Енотаевском и Черноярском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в нарушение СанПиН 2.3.6.1079-01" фильтры для очистки воды отсутствуют;площадка с твердым покрытием для контейнеров отсутствует;. отдельный уборочный инвентарь для уборки разных групп помещений отсутствует, убирают обеденный зал и производственное помещение одним уборочным инвентарем; ., в производственным цехе лампы не оборудованы защитной арматурой;готовит блюда и все помещения убирает 1 работник;разделочные доски и ножи не маркированы;нет дезинфицирующих средств;инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств отсутствует;Бракеражный журнал готовых блюд не ведется; в нарушение ТР ТС 021/2011фильтры для очистки и обеззараживания воды отсутствуют;. последовательность (поточность) технологических процессов не соблюдается;процедуры, основанные на принципах ХАССП не разработаны , не внедрены и не поддерживаются; работники не имеют санитарных книжек и не проходят мед. осмотры;На продукты не предоставлено никакой товаросопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1.В нарушение п 2.6. Санитарных правил "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. СанПиН 2.3.6.1079-01"( далее СанПиН 2.3.6.1079-01). В кафе индивидуального предпринимателя Аббасова Захида Аббасали-Оглы ( далее И.П. Аббасов З.А.) площадка с твердым покрытием для контейнеров отсутствует. 2. В нарушение п 2 п.п 1 Статьи 12. ТР ТС 021/2011 в кафе И.П. Аббасова З.А., водоснабжение кафе от технического водопровода МУП ЖКХ « Каменоярское коммунальное хозяйство» , фильтры для очистки и обеззараживания воды отсутствуют. 3. В нарушение п 1 статьи 14. ТР ТС 021/2011 В кафе И.П. Аббасова З.А. последовательность (поточность) технологических процессов не соблюдается, имеются встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате составлен протокол по ст. 6.6 на ИП Аббасова З.А., наложен штраф - 5000 руб. составлен протокол по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, штраф - 20000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 13-03/1021 от 03.10.2019 г, и № 13-03/1022 от 03.10.2019 г.
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 03.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.10.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ устранение нарушений
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате составлен протокол по ст. 6.6 КоАП РФ, наложен штраф 5000 руб. составлен протокол по ст 14.43 КоАП РФ, наложен штраф 20000 руб

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13-03/1022
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 03.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.10.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ устранение нарушений
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Аббасов Захид Аббасали-Оглы
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате с актом ознакомлен, подпись в акте имеется

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ глава крестьянско-фермерского хозяйства Аббасов З. А. о
ИНН проверяемого лица 561016307560
ОГРН проверяемого лица 317302500020071

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 03.10.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013248
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Астраханской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053001131248
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Леонтьев Е.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зам. начальника ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 03.10.2019
Дата окончания проведения мероприятия 30.10.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ распоряжение руководителя управления, изданное в соответствии с Поручением Правительства РФ

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ п.3 ,ч.2, ст.10

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1537
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 01.10.2019
Вакансии вахтой