Причина проверки:

распоряжение руководителя управления. изданное в соответствии с Поручением Правительства РФ

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1) В нарушение требований п. 7.7 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п. 5, 36 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» в партии масла сливочного «Традиционного» «Крестьянская коровка», 82,5%, 1 сорт (изготовлен 6.03.2020 г.). Производитель: ООО «Русмолоко», 357430, РФ, Ставропольский край, г. Железноводск, п. Иноземцево, ул. Кольцевая, д. 22. Адрес осуществления деятельности: 357500, РФ, Ставропольский край, г. Пятигорск, Бештаугорское шоссе, 187), полученного по накладной № 1646 от 10.03.2020 г. в количестве 108 кг. (на остатке 31,5 кг.) от ИП Легковской Л.В. (ОГРН 317302500030188, ИНН 301803042054) установлено наличие -стеринов и других фитостеринов растительных масел более 2%, что не соответствует требованиям п. 5.1.7 ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия». По соотношению массовых долей метиловых эфиров жирных кислот, жирно-кислотному составу партия масла не соответствует требованиям п. 5.1.7 ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия»

Нарушенный правовой акт:

• ТР ТС 033/2013
• п.3 ч.2 ст.10 п.35 ч.4 ст.1 294-ФЗ

Выданные предписания:

• приостановить реализацию масла сливочного традиционного «Крестьянская коровка», поставляемого ИП Легковской Л.В.