РОСПРОВЕРКИ

Проверка Общество с ограниченной ответственностью "Каравай"
№311901909637

🔢 ИНН:
3128096823
🆔 ОГРН:
1143128000146
📍 Адрес:
Белгородская область, Старооскольский городской округ, г. Старый Оскол пер. Первой Конной Армии, д.67 оф.33
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
05.02.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью "Каравай" (ИНН: 3128096823) , адрес: Белгородская область, Старооскольский городской округ, г. Старый Оскол пер. Первой Конной Армии, д.67 оф.33

Причина проверки:

Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • 1.Сходы с сита и магнита проверяются на наличие посторонних предметов редко 1 раз в 3 дня, результаты проверки мукопросеивательной системы не фиксируются в специальном журнале, что является нарушением. 2.На хлебозаводе некачественно производится мойка и обработка технологического оборудования, формы для хлеба, жарочные листы покрыты толстым слоем нагара, выгонетки для хранения и транспортировки хлебных лотков с хлебом в пыли и с хлебными крошка-ми,согласно протокола лабораторных исследований №376 от 11.02.2019г. в смывах с лотка для готовой продукции №1,№2 и противня для выпечки кондитерских изделий выделены БГКП. 3. На хлебозаводе не разработаны, и не внедрены процедуры, основанные на принципах ХАССП, что является нарушением ч.2 ст.10 ТР ТС 021/2011
  • 1.Проект санитарно защитной зоны для предприятия не разработан. 2.Согласно протокола лабораторных исследований №2.1. Б от 07.02.2019г. на рабочих местах формовки хлеба освещенность составила 111лк, при гигиеническом нормативе 300лк., рабочее место возле печи 119лк при гигиеническом нормативе 300лк, рабочеее место у тестомеса 184лк при гигиеническом нормативе 300лк., 3.Согласно протокола измерний уровней физических факторов неионизирующей природы и воздуха рабочей зоны №2Б от 07.02.2019г. параметры микроклимата не соответствуют. 4.Согласно протокола замеров №2Б от 07.02.2019г. напряженность электромагнитного поля ПЭВМ по электрической составляющей не соответствует 5.Требуется ремонт производственных помещений т.к. с потолка и стен осыпается побелка и покраска, полы с выбоинами, технологическое оборудование не окрашено, что является нарушением.
Нарушенный правовой акт:
  • пп. 8 и 10 п. 3 ст. ст. 10 ТР ТС 021/2011
  • СанПиН 3.4.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»; п.2 ч.2 ст.14 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) (Далее ТР ТС 021/2011).
  • Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. №294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля".
Выданные предписания:
  • 1. Разработать проект санитарно-защитной зоны Срок исполнения: 01.10.2019г. 2. Привести в соответствие с СанПиН 2.4.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требо-вания к физическим факторам на рабочих местах» освещенность на рабочих местах формовки хлеба, возле печи, у тестомеса. Срок исполнения: 01.05.2019г. 3. Привести в соответствие с СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микрокли-мату производственных помещений» температуру на рабочих местах у мукопросеивателя, формовщика хлеб, у печи, формовщика булок. Срок исполнения: 01.05.2019г. 4. Привести в соответствие с СанПиН 2.4.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требо-вания к физическим факторам на рабочих местах» напряженность электромагнитного поля ПЭВМ по электрической составляющей на рабочих местах бухгалтера, на рабочем месте ин-спектора по кадрам Срок исполнения: 27.03.2019г. 5. Провести ремонт производственных помещений. Срок исполнения: 01.10.2019г. 6. Провести покраску технологическое оборудования Срок исполнения: 01.04.2019г.
Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Белгородская область, Борисовский район, пгт. Борисовка, ул. Грайворонская, ул. Грайворонская, д.346
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ Белгородская область, Старооскольский городской округ, г. Старый Оскол пер. Первой Конной Армии, д.67 оф.33
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 28.02.2019 13:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Белгородская область, Яковлевский район, г. Строитель, ул. Ленина, д. 20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 07.02.2019
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Черных И.И., Русина А.Н.
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Директор ООО "Каравай", технолог
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Лично, подпись имеется
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов) Отсутствуют
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено) Отсутствуют
Сведения об отмене результатов КНМ в случае, если такая отмена была произведена Отсутствуют

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Петрова Валерия Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Яковлевском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мирошниченко Михаил Васильевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Яковлевском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1.Сходы с сита и магнита проверяются на наличие посторонних предметов редко 1 раз в 3 дня, результаты проверки мукопросеивательной системы не фиксируются в специальном журнале, что является нарушением. 2.На хлебозаводе некачественно производится мойка и обработка технологического оборудования, формы для хлеба, жарочные листы покрыты толстым слоем нагара, выгонетки для хранения и транспортировки хлебных лотков с хлебом в пыли и с хлебными крошка-ми,согласно протокола лабораторных исследований №376 от 11.02.2019г. в смывах с лотка для готовой продукции №1,№2 и противня для выпечки кондитерских изделий выделены БГКП. 3. На хлебозаводе не разработаны, и не внедрены процедуры, основанные на принципах ХАССП, что является нарушением ч.2 ст.10 ТР ТС 021/2011
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1.Проект санитарно защитной зоны для предприятия не разработан. 2.Согласно протокола лабораторных исследований №2.1. Б от 07.02.2019г. на рабочих местах формовки хлеба освещенность составила 111лк, при гигиеническом нормативе 300лк., рабочее место возле печи 119лк при гигиеническом нормативе 300лк, рабочеее место у тестомеса 184лк при гигиеническом нормативе 300лк., 3.Согласно протокола измерний уровней физических факторов неионизирующей природы и воздуха рабочей зоны №2Б от 07.02.2019г. параметры микроклимата не соответствуют. 4.Согласно протокола замеров №2Б от 07.02.2019г. напряженность электромагнитного поля ПЭВМ по электрической составляющей не соответствует 5.Требуется ремонт производственных помещений т.к. с потолка и стен осыпается побелка и покраска, полы с выбоинами, технологическое оборудование не окрашено, что является нарушением.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате ч.1ст.14.43.КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате должностное лицо-технолог ООО «Каравай» Русина Александра Николаевна.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12/108
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.02.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.10.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Разработать проект санитарно-защитной зоны Срок исполнения: 01.10.2019г. 2. Привести в соответствие с СанПиН 2.4.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требо-вания к физическим факторам на рабочих местах» освещенность на рабочих местах формовки хлеба, возле печи, у тестомеса. Срок исполнения: 01.05.2019г. 3. Привести в соответствие с СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микрокли-мату производственных помещений» температуру на рабочих местах у мукопросеивателя, формовщика хлеб, у печи, формовщика булок. Срок исполнения: 01.05.2019г. 4. Привести в соответствие с СанПиН 2.4.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требо-вания к физическим факторам на рабочих местах» напряженность электромагнитного поля ПЭВМ по электрической составляющей на рабочих местах бухгалтера, на рабочем месте ин-спектора по кадрам Срок исполнения: 27.03.2019г. 5. Провести ремонт производственных помещений. Срок исполнения: 01.10.2019г. 6. Провести покраску технологическое оборудования Срок исполнения: 01.04.2019г.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пп. 8 и 10 п. 3 ст. ст. 10 ТР ТС 021/2011
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате ст.6.4.КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Юридическое лицо ООО «Каравай»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 3.4.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»; п.2 ч.2 ст.14 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) (Далее ТР ТС 021/2011).
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате Лично, подпись имеется
Тип сведений о результате Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Формулировка сведения о результате Отсутствуют
Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Формулировка сведения о результате Отсутствуют
Тип сведений о результате Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Формулировка сведения о результате Отсутствуют

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью "Каравай"
ИНН проверяемого лица 3128096823
ОГРН проверяемого лица 1143128000146
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 20.01.2014
Дата основания юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 01.07.2005
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 28.12.2009

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 28.02.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001025175
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053107029755
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Петрова Валерия Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Яковлевском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Николайцева Любовь Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Помощник врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Яковлевском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Красникова Л.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заведующая санитарно-эпидемиологического отдела филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Яковлевском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мирошниченко Михаил Васильевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Яковлевском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зыкова А.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Помощник врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Яковлевском районе"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 05.02.2019
Дата окончания проведения мероприятия 28.02.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 20.01.2014
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 28.12.2009
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня начала осуществления юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг, требующих представления указанного уведомления
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня начала осуществления юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг, требующих представления указанного уведомления
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 01.07.2005
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 108
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 25.01.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. №294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля".
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой