Проверка Общество с ограниченной ответственностью "Орлан"
№311901909790

🔢 ИНН:
3103002238
🆔 ОГРН:
1023100642454
📍 Адрес:
Белгородская область, Борисовский район, пгт. Борисовка ул. Советская, д. 61
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.04.2019
🎯
Основание проведения
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
Часть разделочных досок не имеют маркировки, что является нарушением, согласно которого в целях предупреждения инфекционных заболеваний разделочный инвентарь закрепляется за каждым цехом и имеет специальную маркировку.
В пользовании имелась эмалированная посуда с отбитой эмалью, что является нарушен... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью "Орлан" (ИНН: 3103002238) , адрес: Белгородская область, Борисовский район, пгт. Борисовка ул. Советская, д. 61

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Часть разделочных досок не имеют маркировки, что является нарушением, согласно которого в целях предупреждения инфекционных заболеваний разделочный инвентарь закрепляется за каждым цехом и имеет специальную маркировку. В пользовании имелась эмалированная посуда с отбитой эмалью, что является нарушением, согласно которого посуду с поврежденной эмалью не используют. У моечных ван не вывешена инструкция по правилам мытья столовой посуды, что является нарушением , согласно которого в моечных отделениях вывешивается инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств.
Нарушенный правовой акт:
  • п. 6.5, 6.10, 6.21 СП 2.3.6.1079-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов"
  • Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. №294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"(ч.2,3 статья 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ). Постановление Правительства РФ от 17.08.2016 N806 (ред. от 12.10.2018) "О применении риск-ориентированного подхода при организации отдельных видов государственного контроля (надзора) и внесении изменений в некоторые акты Правительства Российской Федерации".
Выданные предписания:
  • 1.Запретить использование в кафе кухонной посуды с отбитой эмалью, в соответствии п.6.10. СП 2.3.6.1079-01 Срок: постоянно 2. Промаркировать разделочные доски в соответствии с п.6.5. СП 2.3.6.1079-01 Срок: до 03.05.2019 3. Вывесить инструкцию по правилам мытья столовой посуды у моечных ванн, согласно п.6.21. СП 2.3.6.1079-01 Срок: до 03.05.2019г. 4. Принять меры по соблюдению регламентированного объема и периодичности производственного контроля согласно п.14.1. СП 2.3.6.1079-01 Срок: постоянно 5. Информировать письменно территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Яковлевском районе о результатах выполнения предписания, с приложением документов подтверждающих факт исполнения пунктов предписания. Срок: до 15.05.2019г.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Белгородская область, Борисовский район, Стригуновский с/о, с. Теплое, ул. Теплянская, д. 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес Белгородская область, Борисовский район, пгт. Борисовка ул. Советская, д. 61
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-04-30T14:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Белгородская область, Яковлевский район, г. Строитель, ул. Ленина, д. 20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-04-30T11:30:00.0
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Лично, подпись имеется
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов) Отсутствуют
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено) Отсутствуют
Сведения об отмене результатов КНМ в случае, если такая отмена была произведена Отсутствуют

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Мирошниченко Михаил Васильевич
Должность Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Яковлевском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Проценко Владимир Ильич
Должность Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Яковлевском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Часть разделочных досок не имеют маркировки, что является нарушением, согласно которого в целях предупреждения инфекционных заболеваний разделочный инвентарь закрепляется за каждым цехом и имеет специальную маркировку. В пользовании имелась эмалированная посуда с отбитой эмалью, что является нарушением, согласно которого посуду с поврежденной эмалью не используют. У моечных ван не вывешена инструкция по правилам мытья столовой посуды, что является нарушением , согласно которого в моечных отделениях вывешивается инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст ст. 6.6 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код №43/356
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-30
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-05-15
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1.Запретить использование в кафе кухонной посуды с отбитой эмалью, в соответствии п.6.10. СП 2.3.6.1079-01 Срок: постоянно 2. Промаркировать разделочные доски в соответствии с п.6.5. СП 2.3.6.1079-01 Срок: до 03.05.2019 3. Вывесить инструкцию по правилам мытья столовой посуды у моечных ванн, согласно п.6.21. СП 2.3.6.1079-01 Срок: до 03.05.2019г. 4. Принять меры по соблюдению регламентированного объема и периодичности производственного контроля согласно п.14.1. СП 2.3.6.1079-01 Срок: постоянно 5. Информировать письменно территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Яковлевском районе о результатах выполнения предписания, с приложением документов подтверждающих факт исполнения пунктов предписания. Срок: до 15.05.2019г.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 6.5, 6.10, 6.21 СП 2.3.6.1079-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Теятник Н.И.
Должность Генеральный директор ООО «Орлан»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст Лично, подпись имеется
Тип сведений о результате Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Текст Отсутствуют
Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Текст Отсутствуют
Тип сведений о результате Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Текст Отсутствуют

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью "Орлан"
ИНН 3103002238
ОГРН 1023100642454
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 1997-03-06
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2012-02-27

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-03-26

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001025175
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053107029755
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Кривенко Людмила Ивановна
Должность Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Яковлевском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Красникова Людмила Александровна
Должность Заведующая санитарно-эпидемиологическим отделом филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Яковлевском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Проценко Владимир Ильич
Должность Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Яковлевском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Зайцева Людмила Фёдоровна
Должность Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Яковлевском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Мазикина Наталья Григорьевна
Должность Врач-бактериолог филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Яковлевском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Ракитин Роман Дмитриевич
Должность Врач по общей гигиене отдела санитарного надзора филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Яковлевском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Звягинцева Анжела
Должность Инженер филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Яковлевском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Мирошниченко Михаил Васильевич
Должность Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Яковлевском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-04-01
Дата окончания проведения мероприятия 2019-04-30
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Отбор проб продукции, визуальный осмотр объектов надзора (территорий, зданий, строений, оборудования, сырья), рассмотрение документов (декларации соответствия, личные медицинские книжки, товарно-транспортные накладные, программа и результаты производственного контроля, регистрационные журналы).

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 1997-03-06
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2012-02-27
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 356
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-03-25

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. №294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"(ч.2,3 статья 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ). Постановление Правительства РФ от 17.08.2016 N806 (ред. от 12.10.2018) "О применении риск-ориентированного подхода при организации отдельных видов государственного контроля (надзора) и внесении изменений в некоторые акты Правительства Российской Федерации".
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой