Проверка Индивидуальный предприниматель Лемешева Наталья Александровна
№311901909879

🔢 ИНН:	310600679491
🆔 ОГРН:	304310627300011
📍 Адрес:	Белгородская область, Волоконовский район, пгт. Волоконовка, ул. Есенина
🔎 Тип проверки:	Плановая проверка
📌 Статус:	Завершена
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	06.05.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Индивидуальный предприниматель Лемешева Наталья Александровна (ИНН: 310600679491) , адрес: Белгородская область, Волоконовский район, пгт. Волоконовка, ул. Есенина

Причина проверки:

Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

- не обеспечено документирование информации о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля пищевой продукции в соответствии с разработанной процедурой ХАССП на производстве, что является нарушением пп. 6 п. 3 ст. 10, п. 2 ст. 11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - на момент проведения проверки 12 сотрудниками не пройдены обследование на острые кишечные инфекции, флюорография, что является нарушением п. 6 ст. 11 ТР СТ 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» ; - хранение уборочного инвентаря, моющих и дезинфицирующих средств осуществляется в нарушении пп.10 п. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» ; - у входа в служебный туалет отсутствует дезковрик, унитаз не оборудован педальным спуском, что является нарушением пп. 9 п. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - отсутствуют специальные промаркированные емкости для ежесменного смачивания дезинфицирующим раствором, что является нарушением пп.10 п. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» ; - на предприятии отсутствует специальный журнал за контролем наличия кишечных заболеваний у сотрудников и членов их семей, что является нарушением п. 7 ст. 11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Вышеперечисленное создаёт угрозу причинения вреда жизни, здоровью граждан и является нарушением статьи 11, статьи 15 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».

Выданные предписания:

1. Обеспечить выполнение требований пп. 6 п. 3 ст. 10, п. 2 ст. 11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» 2. Обеспечить выполнение требований п. 6 ст. 11 ТР СТ 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» 3. Обеспечить выполнение требований пп. 9 п. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» 4. Обеспечить выполнение требований пп. 9 п. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» 5. Обеспечить выполнение требований пп.10 п. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» 6. Обеспечить выполнение требований п. 7 ст. 11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Высокий риск (2 класс)
Адрес объекта проведения КНМ	Белгородская область, Волоконовский район, пгт. Волоконовка, ул. Есенина
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Высокий риск (2 класс)

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	04.06.2019 13:32:00
Место составления акта о проведении КНМ	территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Шебекинском районе
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	06.05.2019
Длительность КНМ (в днях)	20
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	ознакомлена лично
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Азарова Елена Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Прилуцкая Татьяна Иванова
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	врач лаборант
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Наумова Раиса Андреевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	- не обеспечено документирование информации о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля пищевой продукции в соответствии с разработанной процедурой ХАССП на производстве, что является нарушением пп. 6 п. 3 ст. 10, п. 2 ст. 11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - на момент проведения проверки 12 сотрудниками не пройдены обследование на острые кишечные инфекции, флюорография, что является нарушением п. 6 ст. 11 ТР СТ 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» ; - хранение уборочного инвентаря, моющих и дезинфицирующих средств осуществляется в нарушении пп.10 п. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» ; - у входа в служебный туалет отсутствует дезковрик, унитаз не оборудован педальным спуском, что является нарушением пп. 9 п. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - отсутствуют специальные промаркированные емкости для ежесменного смачивания дезинфицирующим раствором, что является нарушением пп.10 п. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» ; - на предприятии отсутствует специальный журнал за контролем наличия кишечных заболеваний у сотрудников и членов их семей, что является нарушением п. 7 ст. 11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Вышеперечисленное создаёт угрозу причинения вреда жизни, здоровью граждан и является нарушением статьи 11, статьи 15 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

- не обеспечено документирование информации о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля пищевой продукции в соответствии с разработанной процедурой ХАССП на производстве, что является нарушением пп. 6 п. 3 ст. 10, п. 2 ст. 11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - на момент проведения проверки 12 сотрудниками не пройдены обследование на острые кишечные инфекции, флюорография, что является нарушением п. 6 ст. 11 ТР СТ 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» ; - хранение уборочного инвентаря, моющих и дезинфицирующих средств осуществляется в нарушении пп.10 п. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» ; - у входа в служебный туалет отсутствует дезковрик, унитаз не оборудован педальным спуском, что является нарушением пп. 9 п. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - отсутствуют специальные промаркированные емкости для ежесменного смачивания дезинфицирующим раствором, что является нарушением пп.10 п. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» ; - на предприятии отсутствует специальный журнал за контролем наличия кишечных заболеваний у сотрудников и членов их семей, что является нарушением п. 7 ст. 11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Вышеперечисленное создаёт угрозу причинения вреда жизни, здоровью граждан и является нарушением статьи 11, статьи 15 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате	ч. 1 ст. 14.43
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	индивидуальный предприниматель

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	52/525
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	04.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	03.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	1. Обеспечить выполнение требований пп. 6 п. 3 ст. 10, п. 2 ст. 11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» 2. Обеспечить выполнение требований п. 6 ст. 11 ТР СТ 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» 3. Обеспечить выполнение требований пп. 9 п. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» 4. Обеспечить выполнение требований пп. 9 п. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» 5. Обеспечить выполнение требований пп.10 п. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» 6. Обеспечить выполнение требований п. 7 ст. 11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Лемешева Наталья Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате	ознакомлена лично

Тип сведений о результате

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Формулировка сведения о результате

ознакомлена лично

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Индивидуальный предприниматель Лемешева Наталья Александровна
ИНН проверяемого лица	310600679491
ОГРН проверяемого лица	304310627300011
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)	29.09.2004
Дата основания юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)	30.09.2004

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	26.04.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001025175
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1053107029755
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Азарова Е.И.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Прилуцкая Т.И
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	врач лаборант ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области» врач лаборант
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Наумова Р.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	помощника врача по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	06.05.2019
Дата окончания проведения мероприятия	04.06.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	рассмотрение документов, визуальный осмотр объектов надзора (территории, зданий строений, сооружений, помещений, оборудования, отбор проб воды, продуктов питания.)

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ	Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения	29.09.2004
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет
Наименование основания проведения КНМ	Истечение трех лет со дня начала осуществления юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг, требующих представления указанного уведомления
Основание проведения КНМ	Истечение трех лет со дня начала осуществления юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг, требующих представления указанного уведомления
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения	30.09.2004
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	525
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	25.04.2019

Проверка Индивидуальный предприниматель Лемешева Наталья Александровна №311901909879