Проверка Муниципальное бюджетное учреждение детский оздоровительный лагерь "Юность" г. Белгорода
№311901910123

🔢 ИНН:
3123315292
🆔 ОГРН:
1123123024078
📍 Адрес:
Белгородская область, г. Белгород ул. Сосновка, урочище "Сосновка"
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
12.07.2019
🎯
Основание проведения
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
Отсутствует маркировка на части разделочных ножей в овощном цехе. При проведении осмотра помещений пищеблока установлено, что в морозильной камере осуществлялось хранение полуфабриката (говядина крупнокусковая бескостная охлажденная, категории А) при температуре минус 13гр.С, при условии хранения от... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципальное бюджетное учреждение детский оздоровительный лагерь "Юность" г. Белгорода (ИНН: 3123315292) , адрес: Белгородская область, г. Белгород ул. Сосновка, урочище "Сосновка"

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Отсутствует маркировка на части разделочных ножей в овощном цехе. При проведении осмотра помещений пищеблока установлено, что в морозильной камере осуществлялось хранение полуфабриката (говядина крупнокусковая бескостная охлажденная, категории А) при температуре минус 13гр.С, при условии хранения от плюс 2 до плюс 6 гр.С. Согласно протоколам лабораторных исследований (суп картофельный с горошком и зеленью; каша гречневая с сосиской отварной) не соответствуют гигиеническим нормативам по массовой доле жира, сухих веществ и калорийности.
Нарушенный правовой акт:
  • п. 8.1, п. 4.10, п. 9.3, п. 10.1 СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 8.29 СанПиН 2.4.5.2409-08
  • Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. №294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Белгородская область, г. Белгород, ул. Сосновка, урочище "Сосновка"
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес Белгородская область, г. Белгород ул. Сосновка, урочище "Сосновка"
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-08-08T15:00:00.529
Место составления акта о проведении КНМ Управление Роспотребнадзора по Белгородской области (г. Белгород, ул. Железнякова, д. 2)
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-07-30T10:30:00.496
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Галунько Е.И.
Должность ведущий специалист-эксперт ОЭН
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Сметанкина Л.В.
Должность главный специалист-эксперт ОСН
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Горбачева Р.В.
Должность главный специалист-эксперт ОСН
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Отсутствует маркировка на части разделочных ножей в овощном цехе. При проведении осмотра помещений пищеблока установлено, что в морозильной камере осуществлялось хранение полуфабриката (говядина крупнокусковая бескостная охлажденная, категории А) при температуре минус 13гр.С, при условии хранения от плюс 2 до плюс 6 гр.С. Согласно протоколам лабораторных исследований (суп картофельный с горошком и зеленью; каша гречневая с сосиской отварной) не соответствуют гигиеническим нормативам по массовой доле жира, сухих веществ и калорийности.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст должностное лицо заведующий производством Клименко В.В.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 8.1, п. 4.10, п. 9.3, п. 10.1 СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 8.29 СанПиН 2.4.5.2409-08
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Клименко В.В.
Должность заведующий производством
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
ФИО Бессонов А.В.
Должность директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст ознакомлены

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное бюджетное учреждение детский оздоровительный лагерь "Юность" г. Белгорода
ИНН 3123315292
ОГРН 1123123024078
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2012-12-27
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2016-08-31

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Категория риска Значительный риск (3 класс)

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001025175
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053107029755
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области"

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Сметанкина Л.В.
Должность главный специалист-эксперт ОСН
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Щербакова Ю.В.
Должность врач по общей гигиене ОГДиП
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Хомутова М.А.
Должность помощник врача по общей гигиене ОГДиП
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Брянцева Е.Г.
Должность помощник врача-паразитолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Асеева В.А.
Должность специалист-эксперт ОЭН
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Сергеева М.В.
Должность инженер лаборатории исследования физических факторов
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Городова Т.Е.
Должность врач по общей гигиене ОГДиП
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Галунько Е.И.
Должность ведущий специалист-эксперт ОЭН
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Горбачева Р.В.
Должность ведущий специалист-эксперт ОСН
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-07-12
Дата окончания проведения мероприятия 2019-08-08
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 12.07.2019 - 07.08.2019 (19 рабочих дней) - визуальный осмотр территории, рассмотрение документов; визуальный осмотр помещений лагеря, медицинского блока, пищеблока, санитарных узлов, систем водоснабжения, канализования, оборудования; отбор проб; 08.08.2019 (1 рабочий день) - оформление документов по результатам проверки.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2012-12-27
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2016-08-31
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1094
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-07-08

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. №294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой