Проверка Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад с. Палатово" Красногвардейского района Белгородской области
№311901910345
🔢 ИНН:
3111505806
🆔 ОГРН:
1093122000685
📍 Адрес:
Белгородская область, Красногвардейский район, Палатовский с/о, с. Палатово, ул. Набережная, 2
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
02.10.2019
🎯
Основание проведения
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
повар МБДОУ «Детский сад с. Палатово», не обеспечила соблюдение требований к хранению «суточных проб» готовых блюд (хранились в холодильнике совместно с сырыми овощами), своевременно не был заполнен журнал бракеража готовых блюд (не внесена запись блюд обеденного рациона за 21.10.2019 г.); при рассм... Еще...повар МБДОУ «Детский сад с. Палатово», не обеспечила соблюдение требований к хранению «суточных проб» готовых блюд (хранились в холодильнике совместно с сырыми овощами), своевременно не был заполнен журнал бракеража готовых блюд (не внесена запись блюд обеденного рациона за 21.10.2019 г.); при рассмотрении протокола лабораторных исследований №14111-14125 от 05.10.2019 г. установлено, что в одном из 15 смывов с рук повара Афанасьевой А.Ю. обнаружено наличие бактерий группы кишечных палочек (БГКП)
Территория не имеет ограждения со стороны здания школы, озеленение территории отсутствует, т.к. вся территория заасфальтирована; асфальтное покрытие игровой площадки изношено, с множественными выбоинами и неровностями; на территории не оборудован теневой навес для детей, не оборудовано навесом место... Еще...Территория не имеет ограждения со стороны здания школы, озеленение территории отсутствует, т.к. вся территория заасфальтирована; асфальтное покрытие игровой площадки изношено, с множественными выбоинами и неровностями; на территории не оборудован теневой навес для детей, не оборудовано навесом место для хранения санок, колясок, игрушек; детский сад размещается в приспособленном здании не имеющем необходимого набора помещений для пищеблока: нет производственных помещений: мясо-рыбного цеха, холодного цеха, цеха первичной обработки овощей; режим проветривания в помещениях учреждения не соблюдается, так как деревянные оконные рамы изношены, открытие фрамуг и форточек затруднено, на 2-м этаже здания не заменены разбитые стекла; раковины для мытья столовой посуды в буфетной-раздаточной маленькие по объёму, не обеспечивают полного погружения столовой посуды в моющий раствор; на пищеблоке нет подводки централизованного водоснабжения и канализации, не оборудованы моечные раковины для пищевого сырья и кухонной посуды; внутренняя отделка пищеблока не соответствует нормативным требованиям (покрытие пола с множественными нарушениями целостности); в туалетной комнате для детей унитазы не оборудованы закрывающимися кабинками.
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад с. Палатово" Красногвардейского района Белгородской области (ИНН: 3111505806) , адрес: Белгородская область, Красногвардейский район, Палатовский с/о, с. Палатово, ул. Набережная, 2
Выявленные нарушения (2 шт.):
повар МБДОУ «Детский сад с. Палатово», не обеспечила соблюдение требований к хранению «суточных проб» готовых блюд (хранились в холодильнике совместно с сырыми овощами), своевременно не был заполнен журнал бракеража готовых блюд (не внесена запись блюд обеденного рациона за 21.10.2019 г.); при рассмотрении протокола лабораторных исследований №14111-14125 от 05.10.2019 г. установлено, что в одном из 15 смывов с рук повара Афанасьевой А.Ю. обнаружено наличие бактерий группы кишечных палочек (БГКП)
Территория не имеет ограждения со стороны здания школы, озеленение территории отсутствует, т.к. вся территория заасфальтирована; асфальтное покрытие игровой площадки изношено, с множественными выбоинами и неровностями; на территории не оборудован теневой навес для детей, не оборудовано навесом место для хранения санок, колясок, игрушек; детский сад размещается в приспособленном здании не имеющем необходимого набора помещений для пищеблока: нет производственных помещений: мясо-рыбного цеха, холодного цеха, цеха первичной обработки овощей; режим проветривания в помещениях учреждения не соблюдается, так как деревянные оконные рамы изношены, открытие фрамуг и форточек затруднено, на 2-м этаже здания не заменены разбитые стекла; раковины для мытья столовой посуды в буфетной-раздаточной маленькие по объёму, не обеспечивают полного погружения столовой посуды в моющий раствор; на пищеблоке нет подводки централизованного водоснабжения и канализации, не оборудованы моечные раковины для пищевого сырья и кухонной посуды; внутренняя отделка пищеблока не соответствует нормативным требованиям (покрытие пола с множественными нарушениями целостности); в туалетной комнате для детей унитазы не оборудованы закрывающимися кабинками.
Нарушенный правовой акт:
СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных учреждений».
СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных учреждений».
Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. №294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
1. Территория учреждения не имеет ограждения со стороны здания школы, озеленение территории отсутствует, т. к. вся территория заасфальтирована.
2. В учреждении асфальтное покрытие игровой площадки изношено, с множественными выбоинами и неровностями.
3. В детском саду на территории не оборудован теневой навес для детей.
4. На территории учреждения не оборудовано навесом место для хранения колясок, санок, игрушек и т.д.
5. Детский сад размещается в приспособленном здании не имеющем необходимого набора помещений для пищеблока: нет производственных помещений: мясо-рыбного цеха, холодного цеха, цеха первичной обработки овощей.
6. Режим проветривания в помещениях учреждения не соблюдается, так как деревянные оконные рамы изношены, открытие фрамуг и форточек затруднено, на 2-м этаже здания в окнах не заменены разбитые стёкла.
7. В буфетной-раздаточной детского сада раковины для мытья столовой посуды маленькие по объёму, не обеспечивают полного погружения столовой посуды в моющий раствор.
8. На пищеблоке учреждения нет подводки централизованного водоснабжения и канализации.
9. Внутренняя отделка помещений пищеблока не соответствует нормативным требованиям и требуют проведения ремонта (покрытие пола с множественными нарушениями целостности).
10. На пищеблоке недостаточно оборудования: моечных ванн для пищевого сырья и кухонной посуды.
11. На пищеблоке не оборудована локальная вытяжная система над электоплитой в варочном цехе.
12. В туалетной комнате для детей унитазы не оборудованы закрывающимися кабинками.
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Белгородская область, Красногвардейский район, Палатовский с/о, с. Палатово, ул. Набережная, 2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
Белгородская область, Красногвардейский район, Палатовский с/о, с. Палатово, ул. Набережная, 2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-10-30T00:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Алексеевском районе
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2019-10-21T15:00:00.0
Длительность КНМ (в днях)
20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Ходыкина Л.С.
Должность
ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
повар МБДОУ «Детский сад с. Палатово», не обеспечила соблюдение требований к хранению «суточных проб» готовых блюд (хранились в холодильнике совместно с сырыми овощами), своевременно не был заполнен журнал бракеража готовых блюд (не внесена запись блюд обеденного рациона за 21.10.2019 г.); при рассмотрении протокола лабораторных исследований №14111-14125 от 05.10.2019 г. установлено, что в одном из 15 смывов с рук повара Афанасьевой А.Ю. обнаружено наличие бактерий группы кишечных палочек (БГКП)
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
Территория не имеет ограждения со стороны здания школы, озеленение территории отсутствует, т.к. вся территория заасфальтирована; асфальтное покрытие игровой площадки изношено, с множественными выбоинами и неровностями; на территории не оборудован теневой навес для детей, не оборудовано навесом место для хранения санок, колясок, игрушек; детский сад размещается в приспособленном здании не имеющем необходимого набора помещений для пищеблока: нет производственных помещений: мясо-рыбного цеха, холодного цеха, цеха первичной обработки овощей; режим проветривания в помещениях учреждения не соблюдается, так как деревянные оконные рамы изношены, открытие фрамуг и форточек затруднено, на 2-м этаже здания не заменены разбитые стекла; раковины для мытья столовой посуды в буфетной-раздаточной маленькие по объёму, не обеспечивают полного погружения столовой посуды в моющий раствор; на пищеблоке нет подводки централизованного водоснабжения и канализации, не оборудованы моечные раковины для пищевого сырья и кухонной посуды; внутренняя отделка пищеблока не соответствует нормативным требованиям (покрытие пола с множественными нарушениями целостности); в туалетной комнате для детей унитазы не оборудованы закрывающимися кабинками.
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных учреждений».
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
№2347
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-10-30
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1. Территория учреждения не имеет ограждения со стороны здания школы, озеленение территории отсутствует, т. к. вся территория заасфальтирована.
2. В учреждении асфальтное покрытие игровой площадки изношено, с множественными выбоинами и неровностями.
3. В детском саду на территории не оборудован теневой навес для детей.
4. На территории учреждения не оборудовано навесом место для хранения колясок, санок, игрушек и т.д.
5. Детский сад размещается в приспособленном здании не имеющем необходимого набора помещений для пищеблока: нет производственных помещений: мясо-рыбного цеха, холодного цеха, цеха первичной обработки овощей.
6. Режим проветривания в помещениях учреждения не соблюдается, так как деревянные оконные рамы изношены, открытие фрамуг и форточек затруднено, на 2-м этаже здания в окнах не заменены разбитые стёкла.
7. В буфетной-раздаточной детского сада раковины для мытья столовой посуды маленькие по объёму, не обеспечивают полного погружения столовой посуды в моющий раствор.
8. На пищеблоке учреждения нет подводки централизованного водоснабжения и канализации.
9. Внутренняя отделка помещений пищеблока не соответствует нормативным требованиям и требуют проведения ремонта (покрытие пола с множественными нарушениями целостности).
10. На пищеблоке недостаточно оборудования: моечных ванн для пищевого сырья и кухонной посуды.
11. На пищеблоке не оборудована локальная вытяжная система над электоплитой в варочном цехе.
12. В туалетной комнате для детей унитазы не оборудованы закрывающимися кабинками.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных учреждений».
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Юрова Е.М.
Должность
заведующий
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
ознакомлен
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад с. Палатово" Красногвардейского района Белгородской области
ИНН
3111505806
ОГРН
1093122000685
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)
2011-01-22
Дата основания юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)
2011-01-22
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Иной вид надзора
Категория риска
Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-09-24
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001025175
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1053107029755
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Ходыкина Л.С.
Должность
ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Бессмельцева А.В.
Должность
зам. начальника отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-10-02
Дата окончания проведения мероприятия
2019-10-30
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
обследование, визуальный осмотр объектов надзора (территорий, помещений, оборудования, материалов); отбор и исследование проб, образцов; рассмотрение документов
Дата начала
2019-10-02
Дата окончания проведения мероприятия
2019-10-31
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2011-01-22
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Наименование основания проведения КНМ
Истечение трех лет со дня начала осуществления юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг, требующих представления указанного уведомления
Основание проведения КНМ
Истечение трех лет со дня начала осуществления юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг, требующих представления указанного уведомления
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2011-01-22
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
2347
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-09-24
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. №294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»