|
🔢 ИНН:
|
3116003662 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1023101180321 |
|
📍 Адрес:
|
309300, Белгородская область, Ракитянский район, пгт. Пролетарский, ш. Борисовское, д. 1 цех по забою и глубокой переработке птицы ООО "Белгранкорм" МПК "Ясные Зори" (Ракитное-2), 309310, Белгородская область, Ракитянский район, пгт. Ракитное, ш. Васильевское, д. 1 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
20.02.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью "Белгородские гранулированные корма" (ИНН: 3116003662) , адрес: 309300, Белгородская область, Ракитянский район, пгт. Пролетарский, ш. Борисовское, д. 1 цех по забою и глубокой переработке птицы ООО "Белгранкорм" МПК "Ясные Зори" (Ракитное-2), 309310, Белгородская область, Ракитянский район, пгт. Ракитное, ш. Васильевское, д. 1
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 309300, Белгородская область, Ракитянский район, пгт. Пролетарский, ш. Борисовское, д. 1 цех по забою и глубокой переработке птицы ООО "Белгранкорм" МПК "Ясные Зори" (Ракитное-2), 309310, Белгородская область, Ракитянский район, пгт. Ракитное, ш. Васильевское, д. 1 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-03-20T16:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Белгородская область, Яковлевский район, г. Строитель, ул. Ленина, д. 20 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-03-14T11:00:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 20 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Петрова Валерия Алексеевна |
|---|---|
| Должность | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Яковлевском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Мирошниченко Михаил Васильевич |
| Должность | Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Яковлевском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Сучалкин Борис Николаевич |
| Должность | Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Яковлевском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Согласно протокола лабораторных исследований филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Яковлевском районе» № 1192 от 20.03.2019 года полуфабрикат из мяса цыплят бройлера Крыло (целое) на подложке, охлаждённый натуральный, дата отбора 14.03.2019г., дата изготовления 14.03.2019 года, изготовитель ООО «Белгранкорм»,( Белгородская область, Ракитянский район, п. Ракитное, Васильевское шоссе, д. 1.) не соответствует требований по микробиологическим показателям, т.к в данной продукции обнаружены патогенные микроорганизмы - сальмонеллы род Salmonella infantis в 25 г, при норме не допускаются. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | - Стены входа в склад готовой продукции загрязнены, нарушена целостность пластмассовых штор, в помещении для тары склада готовой продукции хранилась замороженная продукция возврат, запасные части от кар и т.д., что является нарушением, согласно которого для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) должны разрабатываться, внедряться и поддерживаться следующие процедуры:- содержание производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции; выбор обеспечивающих безопасность пищевой продукции способов, установление периодичности и проведение уборки, мойки, дезинфекции, дезинсекции и дератизации производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Должностное лицо Панин Иван Алексеевич |
| Код | 20/170/16 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-03-20 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-04-16 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. Принять меры по недопущению производства мясной продукции не отвечающей требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»в т.ч. провести генеральную уборку производственных помещений, мойку и обработку технологического оборудования с отбором смывов. Срок исполнения с 22.03.до 28.03.2019 года. 2. Провести лабораторные исследования живой птицы с птицефабрик подлежащих убоюв возрасте 30 дней Срок исполнения с 22.03.до 05.04.2019 года. 3. Провести лабораторные исследования производимой пищевой продукции на патогенную микрофлору в том числе сальмонеллез и листерию. Срок исполнения с 01.04.до 15.04.2019 года. 4.Строго соблюдать поточность технологических процессов при производстве мясной продукции, соблюдать температурные режимы согласно нормативно-технической документации в соответствии п/п 1, 2,3, 7, п.3, ст.10,п.3, ст.10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Срок исполнения с 22.03.2019г., постоянно. 5.В отделении инъектирования продукции обеспечить проведение качественной уборки технологического оборудования, отремонтировать раковину для мытья рук, подключить ее к канализации в соответствии п. 8,9 п.3 ст.10 ТР ТС 021/2011 Срок исполнения с 22.03.2019г. постоянно. 6.Запретить использование в чистой зоне грязной тарыи пластмассовые ящики с нарушенной целостностью в соответствии п.8 п.3 ст.10 ТР ТС 021/2011 Срок исполнения с 22.03.2019г., постоянно. 7.Обеспечить проведение качественной уборки помещений склада готовой продукции, заменить пластмассовые шторы пришедшие в негодность, запретить хранение в помещении для возвратной тары замороженной продукции посторонних предметов в соответствии п.п.8,10 п.3 ст.10 ТР ТС 021/2011 Срок исполнения с 22.03.2019г., постоянно. 4.Обеспечить 100% прохождение работниками предприятия медицинских осмотров в соответствии с требованиями п.6. ст.11 ТР ТС 021/2011 " О безопасности пищевой продукции". Срок исполнения до05.04.2019 года. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.1, п.2. п.5, ст.7, приложения №1 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | ч.1 ст.14.43 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Должностное лицо Иванисов Александр Михайлович |
| Положение нормативно-правового акта | п.п.8,10 п.3 ст.10 ТР ТС 021/2011 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Волков И.Н. Осьмаков Д.П., Панин И.А., Кравченко Э.А. |
|---|---|
| Должность | начальник управления мясопереработки, начальник ОВТК филиала ООО "Белгранкорм", директор ППЗ и ГПП ООО "Белгранкорм" (Ракитное 2), ведущий ветеринарный врач |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | Лично, подпись имеется |
| Тип сведений о результате | Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов) |
| Текст | Отсутствуют |
| Тип сведений о результате | Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено) |
| Текст | Отсутствуют |
| Тип сведений о результате | Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено) |
| Текст | Отсутствуют |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Нет |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Общество с ограниченной ответственностью "Белгородские гранулированные корма" |
| ИНН | 3116003662 |
| ОГРН | 1023101180321 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Чрезвычайно высокий риск (1 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-03-12 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001025175 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1053107029755 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Мирошниченко Михаил Васильевич |
|---|---|
| Должность | Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Яковлевском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Борченко Ю.В. |
| Должность | Помощник врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Яковлевском районе» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Петрова Валерия Алексеевна |
| Должность | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Яковлевском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Сучалкин Борис Николаевич |
| Должность | Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Яковлевском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-02-20 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-03-20 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Нет |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | рассмотрение документов и визуальный осмотр объектов (территории, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, материалов, продовольственного сырья и пищевых продуктов, упаковочного материала, транспортных средств) надзора, отбор образцов продукции |
|---|
| Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | приказ Роспотребнадзора от 18.12.2018 № 1022 "О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов переработки"(Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Правительства Российской Федерации(в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ)). |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 170/16 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-02-15 |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. №294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" (в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. №294-ФЗ). |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |